Faça a lasanha de berinjela low carb e brilhe no fim de semana

Quer fazer sucesso no fim de semana e deixar todo mundo salivando?

Investe nessa lasanha de berinjela com baixo teor de carboidratos, colega!

Além de super nutritiva e com baixo teor de carboidratos, é facílima de fazer.

O sabor e os elogios - acredite! - estão garantidos.

Anote a receita:

lasanha Faça a lasanha de berinjela low carb e brilhe no fim de semana

Essa lasanha, incrivelmente saborosa, é uma excelente opção de refeição de gala durante os dias PL da fase de cruzeiro.

Ingredientes:

3 berinjelas grandes cortadas em fatias

500g de carne moída magra

8 fatias de mussarela light (160g)

250 g de molho de tomates 0% gordura

1 dente de alho amassado

2 col de sopa de cebolas picadas

 

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 200 graus.

Ferva uma panela grande de água e jogue as berinjelas cortadas em fatias.

Deixe cozinhar até que elas fiquem mais escurinhas e molinhas.

Escorra e jogue água fria para interromper o cozimento.

Para que a lasanha não fique aguada, esprema as fatias nas mãos, para que o excesso de água seja eliminado. Enquanto isso, prepare a carne moída.

Unte o fundo de uma panela com óleo e tire o excesso com papel toalha.

Refogue a cebola até ela começar a dourar.

Neste momento acrescente o alho.

Antes que ele escureça, coloque a carne moída na panela e mexa sem parar.

Quando a carne estiver cozida e com a água quase secando, acrescente o molho de tomates.

Coloque um pouquinho de sal e pimenta do reino à gosto.

Forre o fundo de uma forma refratária com uma camada de berinjela.

Cubra com o molho de carne e tomates.

Em seguida, faça uma camada de queijo light.

Repita a operação, terminando com o queijo.

Leve ao forno por 10 a 15 minutos.

Deixe o queijo gratinar por mais 5 minutos.

 

Rendimento:

6 porções de 240 kcal cada.

#emagrecebolotinha #rumoaocorpoqmepertence #banhaficaem2013 #barrigasecaem2014

rumoaosucesso09nov Faça a lasanha de berinjela low carb e brilhe no fim de semana

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2 Comentários

"Faça a lasanha de berinjela low carb e brilhe no fim de semana"

9 de November de 2013 às 03:13 - Postado por admin

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Comentários
  • Ana Beatriz
    - 09/11/2013 - 11:34

    olá, mandei uma mensagem para você la no facebook e fui informada que a mensagem iria para a sua pasta "outros" ...você costuma ler la e responder, ou tem algum outro meio de comunicação com você além dos comentários aqui??? beijoka :)

    Responder
  • Engane seu estômago com receitas leves e emagreça - Blog Emagrece Bolotinha - R7
    - 19/10/2013 - 15:14

    [...] Ao invés da dita lasanha engordativa, aposte na lasanha de berinjela. [...]

    Responder
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