Publicado em 02/02/2016 às 11h33

Bebi e Gostei: Valdivieso Chardonnay 2014 #CBE

vld00114 104x300 Bebi e Gostei: Valdivieso Chardonnay 2014 #CBE

 

Vinho: Valdivieso Chardonnay 2014

Produtor: Viña Valdivieso

Origem: Vale Central (Chile).

Uvas: 100% Chardonnay.

Importadora: Ravin.

Preço Aproximado: R$ 63,00.

 

Com mais um tema interessante, a Confraria Brasileira de Enoblogs este mês propôs em falarmos sobre um Chardonnay sem madeira para aproveitarmos o calor do verão. É um tema interessante, pois para mim, hoje em dia o mundo vinícola está passando por uma tendência em "desmadeirizar" alguns vinhos para preservar a fruta e o frescor. E eu vejo isto com muitos bons olhos!

 

 

Resolvi escolher este chileno da Valdivieso por ser um vinho bem característico em todos os sentidos. A Chardonnay, esta grande e tão difundida uva se mostra bem neste vinho, com muita fruta fresca e madura, como abacaxi, pêssego e pêra e também algo de um mineral leve.  Sem a influência da madeira, as frutas tomam conta, ocupando o lugar que seria dividido com os conhecidos aromas e sabores de baunilha, côco e carvalho. Um vinho fácil de beber, excelente para peixes e frutos do mar e também como aperitivo, com um queijo ementhal por exemplo.

 

 

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Publicado em 26/01/2016 às 10h50

Mais 2 Bota-Foras: Grand Cru e World Wine

Screen Shot 2014 07 08 at 5 54 03 PM2 300x248 Mais 2 Bota Foras: Grand Cru e World Wine

 

 

Nesta última semana andei dando uma olhada em mais 2 Bota-Foras: As importadoras Grand Cru e World Wine colocaram alguns de seus vinhos com descontos que vão de 15% a 60%. Alguns vinhos me chamaram a atenção e listo eles abaixo:

 

GRAND CRU:

 

- TW Alceño Monastrel 2011 (Jumila, Espanha)- Um vinho espanhol já mais evoluído (apesar dos poucos 4 anos) e pronto para se tomar agora. De R$ 70,00 por R$ 42,00.

 

- El Porvenir Amauta Absoluto Tannat 2015 (Cafayate, Salta - Argentina) Mostra bem o que esta uva vem fazendo no norte argentino. Pra mim, é a grande uva tinta lá! De R$ 95,00 por R$ 66,50.

 

- Tre Donne Langhe Bianco Chardonnay 2011 (Langhe, Piemonte - Itália). Esta uva conhecida dá vinhos maravilhosos no Piemonte, norte da Itália. Gosto muito deste vinho e por este preço é melhor ainda! De R$ 138,00 por R$ 69,00.

 

Outras ofertas nas lojas Grand Cru e pelo site: www.grandcru.com.br

 

WORLD WINE:

- 006 Malbec Estate 2013 (Patagonia, Argentina). Um malbec elegante, diferente dos malbecs "explosão de fruta" que conhecemos. Com este desconto, vale comprar de caixa! De R$ 82,00 por R$ 37,29

 

- Armador Syrah 2011 (Maule, Chile). Sempre gostei muito desta uva lá no Cghile e este vinho está redondo, pronto para beber! De R$ 75,00 por R$ 47,49.

 

- Schubert Sauvignon Blanc 2014 (Wairarapa, Nova Zelandia). Esta uva na Nova Zelandia brilha como poucas. Entre as brancas, é o grande destaque. Um vinhaço por um baita preço! R$ 235,20 por R$ 106,92.

 

Outras ofertas nas lojas World Wine ou pelo site www.worldwine.com.br

 

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Publicado em 12/01/2016 às 12h07

Dicas Para Aproveitar as Promoções de Vinho!

Screen Shot 2014 07 08 at 5 54 03 PM1 300x248 Dicas Para Aproveitar as Promoções de Vinho!

 

Como comentei no post anterior, aqui vão algumas dicas para não nos darmos mal nestas inúmeras promoções de vinhos que vemos todo começo de ano. Todos os anos eu faço este post e ele é sempre um dos mais acessados de Janeiro. E por isso mesmo, para não apenas “requentar” o prato, eu sempre agrego ou tiro algo que possa ser útil e que eu tenha aprendido com o tempo… Algumas destas dicas são experiências próprias, pois já comprei muito vinho achando que estava fazendo um ótimo negócio e quando abri a garrafa, o vinho não cumpriu seu papel. Mas vamos lá:

 

*** Primeiro cuidado a ser tomado: Desconfie de safras mais antigas. Se forem vinhos brancos e rosés, redobre este cuidado pois eles costumam ser mais delicados. Espumantes merecem também uma atenção especial. Mas como este negócio de safras é meio relativo, uma regrinha pode ajudar: Vinhos muito baratos, que são considerados os vinhos de entrada das vinícolas, eles são feitos para durarem pouco. Ou seja, um Argentino ou Chileno da safra de 2008, 2009 ou anos anteriores por exemplo, que custe fora da promoção, R$ 20,00, R$ 30,00, R$ 40,00 dificilmente estará bom em 2016. Se for branco, pior, pois podemos já considerar que este tipo de vinho branco, nesta faixa de preço aguenta em sua boa forma, uns 3-4 anos no máximo, quando muito.

 

*** Mas se você for aquele tipo que gosta de comprar vinhos mais caros e mais evoluídos, tanto tintos como brancos, aí o trabalho é mais complicado e vai depender muito da sua experiência e vivência com os vinhos que quer comprar. Teu “feeling” nestes casos, é o teu principal guia!

 

*** Se você não for uma pessoa apegada à estética, aproveite, pois alguns destes vinhos costumam estar com preços bem bons porque estão com rótulo rasgado ou danificado de alguma forma. Mas uma dica importante: Olhe sempre a rolha e a cápsula dos vinhos para checar se não está vazando ou a cápsula furada, cortada ou algo similar.

 

*** Muitos vinhos que costumam figurar nestas listas são produtos que serão descontinuados pela importadora/loja e por isso precisam queimar o estoque. Neste caso, costumam valer super a pena! Pergunte ao vendedor se os vinhos que quer comprar são este tipo de caso.

*** Pesquise os preços dos vinhos para ver se de fato o desconto que estão dando é aquele mesmo. Já vi casos de lojas e importadoras que anunciavam um preço maior que o real só para termos uma sensação de que o desconto é grande.

 

*** Pergunte ao sommelier ou consultor que está te acompanhando na compra se quiser comprar algum vinho que não conheça e este estiver com uma condição especial. Pergunte se vale a pena. Quando se deparar com descontos perto dos 70% ou mais, perguntem a ele porque está tão barato. Se for um cara honesto, vai te responder e algumas vezes pode até falar que não vale a compra. Já aconteceu isto comigo e o vendedor acabou perdendo a venda daquele vinho, mas ganhando um cliente pela sinceridade.

 

*** Não compre grandes quantidades de vinhos que não conheça. Compre uma ou no máximo 2 garrafas e beba logo para experimentar, pois se gostar e quiser comprar mais, tem mais chances de ainda ter em estoque.

 

*** Geralmente, as promoções de importadoras valem mais a pena que as de lojas multi-marcas. Isto porque as importadoras tem, teoricamente o menor preço de determinados vinhos e são elas que vendem para as lojas, que colocam uma margem em cima. Ou seja, na maioria dos casos, os preços costumam ser menores nas importadoras.

 

A hora é agora. Aproveitem para encher a adega, mas tomem os cuidados básicos para não comprarem algo e depois o vinho ter que descer pelo ralo e não pela sua boca.

 

 

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Publicado em 08/01/2016 às 12h33

Começaram os Bota-Foras!

Screen Shot 2014 07 08 at 5 54 03 PM 300x248 Começaram os Bota Foras!

 

 

Começaram os Bota-Foras, amigos!! Aquele bom e velho post de todos os anos que vem com algumas dicas para não cair em roubadas, mas que traz também algumas dicas legais. As dicas virão no meu post de segunda-feira!

 

 

Este primeiro post é para falar da promoção da tradicional importadora Expand, que realiza, em janeiro, sua tradicional liquidação ‘I Love Wine Sale’. Como já é de costume, parte dos vinhos de seu portfólio chega a descontos de até 70% ou entra na promoção de ‘Compre 2 e Leve 3’.

 

 

O destaque desta edição é o espumante La Fleur D’Or Rosé, que combina perfeitamente com o clima de verão. Harmonioso e com boa persistência, vem direto da Provence e apresenta perlage fina e contínua. É balanceado e sutil, com notas de morango, fazendo com que seja um ótimo drinque para acompanhar o sol, praia e piscina. Ele sai por R$ 118 cada e entra na oferta de ‘Compre 2 e Leve 3’.  Além dele, há diversos outros rótulos em promoção, disponíveis para todos os gostos e bolsos.

 

Algumas outras oportunidades que estão na promoção:

HYDE DE VILLAINE DE LA GUERRA

De R$ 480 Por R$ 288 (40% Off)
País de Origem: Estados Unidos/Califórnia

 

CUVELIER LOS ANDES GRAN VIN 2008

De R$ 360 por R$ 190 (50% Off)
País de Origem: Argentina/Mendoza

 

BRAIDA IL MONELLO 2010

De R$ 148 por R$ 125,80 (15% Off)
País de Origem: Itália/Piemonte

 

MARQUÊS DEL VALLE CARMENÈRE 2014

De R$ 58 por $ 49,30 (15% Off)
País de Origem: Chile/ Vale Central

 

A promoção ocorre durante o mês de janeiro ou até durarem os estoques e é valida somente nas lojas Expand e também no televendas (11) 3847-4761. As formas de pagamento são cartões visa à vista, ou nos cartões mastercard, Diners e Amex em até 4X com parcelas mínimas de R$100,00.

 

 

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Publicado em 06/01/2016 às 12h05

O Vinho Sofreu em 2015. E Como Será em 2016?

2015 16 300x244 O Vinho Sofreu em 2015. E Como Será em 2016?

 

 

Amigos, FELIZ ANO NOVO!! Que 2016 seja um ano repleto de realizações, saúde e claro, bons vinhos!!!

 

 

Muita gente tem me perguntado o que eu acho que vai acontecer com o mercado de vinhos por aqui este ano depois de um 2015 tão conturbado. Então, vou aqui deixar algumas linhas sobre a minha visão do que foi 2015 e o que 2016 guarda para nós e para as nossas taças.

 

 

2015 foi um ano complicado para o vinho. Com todos os aumentos cambiais e de impostos que tivemos, as importadoras reagiram de formas diferentes. Algumas usaram a subida do dólar para crescer suas margens, aumentando os preços acima da diferença de cambio. Este tipo de attitude só faz com que o vinho fique mais caro e mais longe do consumidor. É a ganancia dos empresários em busca do lucro a qualquer custo. Mas o que eles não enxergam é que se o valor fica mais alto, as pessoas deixam de comprar e ele certamente vai faturar menos. Mas nem só destes ganaciosos vive o nosso mercado.

 

 

Tiveram aqueles que aumentaram os seus custos na mesma proporção do dólar e dos impostos, o que era a attitude esperada e honesta. E tiveram aqueles que, incrivelmente, pensaram no consumidor e seguraram até a ultima garrafa, aumentando apenas quando os novos vinhos chegassem. Estes merecem a minha admiração e respeito!

 

 

Mas falando de números, o dólar subiu quase 45% em 2015 e ainda tivemos um acréscimo de 10% de IPI no final do ano para vinhos. Isto dá um aumento real de mais ou menos 60%. Parando para analisar as tabelas de algumas importadoras, vi algumas que não chegaram a aumentar estes quase 60% e vi outras que dobraram seus preços. Esta é a nossa realidade, infelizmente. Uma falta de padrão, falta de união, falta de visão estratégica. E algumas que tem falta de respeito com nós consumidores.

 

 

Bom, fatos colocados, vamos aos meus palpites:

 

Segundo algumas matérias que li, a previsão do dólar é se manter num teto de R$ 3,80 / R$ 4,00. Se isto for real, não deveríamos muito mais variação nos preços dos vinhos. Digo “Não deveríamos” pois já perceberam que muita gente não pensa assim, né?

 

 

Existem 3 tipos esperados de comportamento, que foi o que vimos em 2015 e que deve se repetir em 2016:

-       Os que baixaram o ticket médio de compra estão pagando menos por garrafa;

-       Os que não mudaram o comportamento e continuam comprando seus vinhos preferidos, mesmo que tenham subido de preço;

-       Os que continuam pagando o mesmo valor que pagavam antes, mas que estão bebendo “pior” pois o vinho que hoje custa R$ 100,00 por exemplo, é um vinho que custava uns R$ 60,00 no início de 2015.

 

 

Para mim, a tendência é que o primeiro e o ultimo cenário sejam os mais vistos em 2016.

 

 

Pensando também nas origens dos vinhos, acho que a tendência é o Chile continuar nadando de braçadas no mercado e alcançar o incrível número de 50% de share de mercado, atuando principalmente nas linhas mais baratas, as chamadas linhas de entrada. Mas também devemos ficar de olho nos meus queridos vinhos Argentinos, que mesmo perdendo share para o Chile ano a ano, deve começar a sinalizar uma recuperação, pois com o país está agora em pleno otimismo pela vitória do Presidente Macri, derrotando a chapa do antigo governo de Cristina Kirshner. Isto deve trazer novo ânimo e novos números e incentivos à economia dos hermanos.

 

 

Tirando estes 2 países que hoje dominam o mercado de vinhos aqui no Brasil, acho que os vinhos Brasileiros também tendem a ganhar espaço pela qualidade que tem melhorado bastante e também claro, pelo preço, que deve ser mais competitivo frente aos importados, embora os altos impostos ainda sejam um problema para os vinhos nacionais.

 

 

Portugal, França e Espanha devem continuar com suas atuais performances, mas vale ter um olho aberto nos exclentes vinhos espanhóis, que tem chegado aqui com custos interessantes e grande qualidade. Uruguai, Austrália, Estados Unidos, Africa do Sul, Nova Zelandia e outros países ainda tem números muito baixos para incomodarem algum destes outros.

 

 

Enfim, meus amigos… O ano de 2016 começa com muita gente de pé atrás, esperando para ver o que vai dar. Enquanto isto, não percamos tempo: Vamos abrir nossas garrafas e encher as taças. Certamente nos fará pessoas mais felizes!

 

Feliz 2016, com muito vinho!

 

 

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Publicado em 28/12/2015 às 19h00

Espumantes Para o Final do Ano Ser Ainda Melhor!

celebration champagne drink drinks favim com 1112935 300x163 Espumantes Para o Final do Ano Ser Ainda Melhor!

 

Chegou a época do ano em que mais se vende espumantes. Mas também é a época em que as dúvidas sobre o que comprar tomam conta da cabeça e do bolso dos amantes do vinho e daqueles que querem manter viva uma das mais antigas tradições do ser humano, que é a de estourar umas bolhas engarrafadas por aí.

 

 

Pensando nisto, resolvi selecionar alguns bons espumantes, de diferentes faixas de preço e estilos, para ajudar os amigos a encontrarem a sua "garrafa-metade". Mas como sempre digo aqui, gosto é muito pessoal e o que vou tentar passar aqui é um apanhado geral de alguns estilos e preços de diferentes espumantes para o final do ano. Por isto vou dividir por faixa de preço e comentar um pouco sobre cada um:

 

 

|*| Espumante Bossa Brut No.1 -  Feito 100% com Chardonnay através do método Charmat, é um espumante muito bem feito e ideal para festas e ocasiões que pedem um espumante leve e fácil de beber. Na Importadora Decanter por R$ 35,36.

 

 

|*| Espumante Lirica Crua - Um espumante que já fiz um post inteiro só sobre ele (leia aqui). Um espumante diferente, feito através do método clássico (Champenoise) para quem quer uma experiência nova. Um espumante totalmente gourmet, que vale a pena! Na Importadora Decanter por R$ 64,94.

 

 

|*| Cava Castel de La Comanda Brut - Uma Cava (espumante feito obrigatoriamente na D.O Cava - Espanha) com um preço bem honesto por tudo que ela entrega. Boa complexidade e equilíbrio de frutas e aromas da segunda fermentação em garrafa (método clássico). Na Mercovino por R$ 80,00.

 

 

|*| Veuve Paul Bur Brut - Um espumante francês, feito numa região mais conhecida por seus vinhos tintos (Bordeaux), mas que produz alguns espumantes interessantes, como este por exemplo, feito 100% com a uva Chardonnay. Na Zahil, por R$ 81,00.

 

 

|*| Crémant de Limoux  Brut Cuvée Prestige Rosé - Outro espumante francês, da tradicional apelação de Limoux (Sudoeste Francês), onde os espumantes são as grandes estrelas. Feito também através do método clássico, é uma excelente opção para quem quer a qualidade de um champanhe, mas não quer pagar por um. Na Premium Wines por R$ 165,28.

 

 

|*| Espumante Perdriel Champenoise - Feito no país vizinho, este espumante hermano é surpreendente. Feito também pelo método champenoise (clássico), é um belíssimo espumante com persistência e complexidade impressionante. Parece caro por ser Argentino, mas pela qualidade que tem, vale a pena! Na Wine Brands por R$ 188,00.

 

 

|*| Champanhe Vollereaux Brut Cuvée Marguerite 2008 - Finalmente chegamos ao Champanhe. E que champanhe! E que preço! Um champanhe safrado, que fica 6 anos em contato com as leveduras e tem preço até mais barato que as marcas comerciais que temos por aí. Uma baita oportunidade de beber algo realmente diferente, elegante e imponente! Na Chez France por R$ 229,00.

 

 

Acho que com esta seleção o ano novo tem tudo pra ficar ainda melhor! FELIZ 2016, meus amigos!!

 

 

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Publicado em 28/12/2015 às 12h25

Bebi e Gostei: Espumante Bossa Brut No.1 #CBE

bossa1 4 300x300 Bebi e Gostei: Espumante Bossa Brut No.1 #CBE

 

Vinho: Espumante Bossa Brut No.1

Produtor: Vinícola Hermann

Origem: Serra Gaúcha (Brasil).

Uvas: 100% Chardonnay.

Importadora: Decanter.

Preço Aproximado: R$ 35,36. Preço promocional!! Preço normal de R$ 41,60.

 

Os espumantes brasileiros são uma grata e ótima realidade e todos nós sabemos disto. E quando o amigo Gil Mesquita, que agora é quem toca a #CBE (Confraria Brasileira de Enoblogs) sugeriu escrevermos sobre um espumante com bom custo x benefício, não tive a menor dúvida, pois este espumante é sempre o primeiro que me vem à cabeça e é sobre ele que falarei em minha volta às postagens desta interessante e confraternizante confraria da nossa blogosfera de vinhos.

 

 

Feito 100% com Chardonnay através do método Charmat, este espumante produzido pela família Hermann, a mesma que é dona da importadora Decanter, uma das melhores importadoras em nosso mercado, é um espumante muito bem feito e ideal para festas e ocasiões que pedem um espumante leve e fácil de beber. Um espumante com excelente acidez, que traz muita refrescância na boca e com aromas e sabor que lembram frutas brancas, como pêssego e pêra e também algo cítrico doce, como um abacaxi ou laranja. A espuma é consistente e deixa aquela sensação legal de cremosidade na boca. Pelo custo dele, um espumante de personalidade que certamente faz bonito para este final de ano!

 

 

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Publicado em 30/11/2015 às 11h19

Espanha: Um País de Vinhos.

WineMap Spain 300x232 Espanha: Um País de Vinhos.

 

O velho mundo do vinho, leia-se Europa, oferece uma variedade de vinhos impressionante, que vai de A a Z em termos de estilo. Os mais famosos França e Itália vivem se degladiando pela liderança na produção de vinhos. Destes 2 países vem os prestigiosos vinhos de Bordeaux, Borgonha, Toscana, Piemonte, entre outras tantas regiões de bons vinhos. Tem um outro país também de enorme e antiga tradição, mas que não tem a força destes 2 primeiros, que é Portugal. De lá vem vinhos como Barca Velha e Pera Manca, entre outros de excelente qualidade.

 

 

Mas tem um outro país que eu sempre falei por aqui e continuo falando, cada vez mais, que tem vinhos de excelente qualidade e com bons preços. Claro que tem aqueles chamados de ícones, com preços altíssimos, mas no geral, os vinhos ESPANHÓIS oferecem ótima qualidade a bons preços. Dentre as regiões mais famosas, Ribera del Duero e Rioja, localizadas no centro-norte do país, produzem os vinhos mais emblemáticos de lá, a maioria destes vinhos à base de Tempranillo (Foto abaixo), uma uva tinta de excelente qualidade e reputação e também de Garnacha (Grenache), uva menos famosa, mas muito difundida e plantada por lá.

 

Tempranillo 214x300 Espanha: Um País de Vinhos.

 

Mas outras regiões também produzem excelentes vinhos e algumas delas, por não serem tão famosas, acabam oferecendo bons vinhos a preços mais em conta. Toro é uma destas regiões. À beira do mesmo Rio Duero que corta as regiões de Ribera del Duero e Rueda, Toro é uma região que vem despontando como grande produtora de vinhos de qualidade. O Pintia, produzido pelo lendário Vega Sicilia, talvez seja o grande expoente de lá. Por falar em Rueda, de lá vem os vinhos brancos mais prestigiosos de lá, feitos com a uva Verdejo (ou também com Viura e Sauvignon Blanc), por conta das frescas noites que colaboram com as uvas aromáticas como estas.

 

A Catalunha não é muito comentada, mas é lá que fica uma das 2 DO's (Denominação de Origem Controlada) da Espanha:  O Priorato. Além do Prioriato, Tarragona, Costers del Segre e Penedés (onde se produzem as famosas Cavas) são as outras regiões da catalunha de maior fama. De lá saem vinhos rosés, brancos e principalmente tintos.

 

 

Castilla-La Mancha é uma região que por muito tempo foi marginalizada e produtora de vinhos de volume, sem tanta qualidade, mas hoje a realidade é outra e os vinhos desta região tem alcançado cada vez mais qualidade. Uma curiosidade: Lá é a terra de origem da uva branca mais plantada no mundo, a Airén. Mas a região tem se destacado mais pelos tintos do que pelos brancos.

 

 

Somontano, Navarra, BierzoRia Baixas e Valencia são outras regiões produtoras e que estão buscando um lugar melhor ao sol, com destaque para Navarra e seus vinhos tintos.

 

Por último, uma região especial, ao sul do país, chada Jerez. De lá saem os famosos vinhos fortificados (maior teor alcoólico) JEREZ ou SHERRY, feitos principalmente com a uva Palomino, nos brancos solos de Albariza. Os Jerez são vinhos fortificados que são apresentados em vários estilos, dependendo do método de produção. Os mais famosos são o Fino, Manzanilla, Oloroso, Amontillado e o PX (Pedro Ximenez), vinho extremamente doce e famoso mundo afora.

 

Depois desta longa introdução, deixarei para um próximo post o relato sobre o evento que fui na semana passada no charmoso Consulado Espanhol aqui em SP, onde pude provar alguns bons e interessantes vinhos da terra das Touradas.

 

 

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Publicado em 30/10/2015 às 09h00

Bebi e Gostei: De Lucca Tannat Merlot 2011

tannat merlot reserve copy 68x300 Bebi e Gostei: De Lucca Tannat Merlot 2011

 

Vinho: De Lucca Tannat/Merlot Reserva 2011

Produtor: De Lucca.

Origem: Canelones (Uruguai).

Uvas: 50% Tannat e 50% Merlot.

Importadora: Premium Wines.

Preço Aproximado: R$ 79,35.

 

Este produtor sempre foi um dos meus queridinhos lá pelas bandas do Uruguai. Um produtor familiar e que faz vinhos "sinceros", ou seja, não são influenciados por modismos ou tendências. Fazem vinhos muito bacanas  em todas as faixas de preço e todos eles, mesmo com o dólar alto e os preços acima do que gostaríamos, são vinhos honestos!

 

 

Um vinho que, apesar da Tannat ser uma uva mais intensa em corpo, em cor e principalmente em taninos, ela deixa um bom espaço para a Merlot, uma uva mais macia e amável. E o resultado é um vinho bem diferente, que mistura bem as sensações de cada uva: A rustucidade e a adstringência da tannat, com seus taninos bem presentes e um toque de ameixa e as frutas vermelhas (cereja principalmente) da Merlot. Um vinho que sai da linha dos tradicionais Tannats uruguaios e mostra que existe um amplo universo de uvas e estilos, muito mais do que pensamos!

 

 

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Publicado em 28/10/2015 às 09h00

Duca di Salaparuta: As Diferentes Faces da Sicilia.

IMG 4786 225x300 Duca di Salaparuta: As Diferentes Faces da Sicilia.

 

 

Duca di Salaparuta é um nome conhecido dos brasileiros por causa de uma marca em especial, que sempre teve muita presença em nosso mercado, que é o Corvo. Mas a vinícola faz mais de 40 diferentes vinhos que representam a Sicilia pelo mundo. A Vinícola Corvo é uma delas, também como a própria Vinícola Duca di Salaparuta e a Vinícola Florio. É uma vinícola que foi fundada em 1824 e tem uma longa tradição e sucesso no mundo todo, mostrando bem os diferentes terroirs da Sicilia. Pra se ter uma idéia, 90% das uvas cultivadas por eles são uvas regionais, com pouquíssimas uvas internacionais, como a chardonnay, shrah, viognier, pinot noir e merlot.

 

 

E pude provar mais alguns dos vinhos da vinícola em companhia da Antonella Pagnannelli, gerente de exportações da vinicola e do pessoal da Interfood, importadora dos vinhos deles aqui.

 

 

O Calanica Insolia Chardonnay 2014 é um vinho feito com apenas 30% de chardonnay, mas altamente perceptíveis. Um vinho sem madeira, mas que tem uma consistência e uma untuosidade muito legais. Um vinho bem fresco e facil de beber. R$ 89,90.

 

 

O Calanica Nero d'Avola Merlot é um vinho muito bem resolvido e daqueles que tomamos a garrafa sem perceber. Madeira muito sutil, e apesar de "apenas" 30% de merlot, ela faz toda a diferença. Um vinho fresco, de médio corpo, muita fruta fresca e taninos bem sutis. Um vinho descomplicado! R$ 89,90.

 

 

O Passo delle Mulle 2013 é um vinho 100% Nero d'Avola e que passou 10 meses de barricas usadas, o que acaba não pesando no vinho e deixando ele bem harmônico e redondo. Taninos macios e um vinho de médio corpo, bem típico desta uva. R$ 138,00.

 

 

O Làvico 2010 é um vinho 100% Nerello Mascalese, uma uva regional e que eu particularmente gosto muito. Dá vinhos de corpo e cor bem leves, não por acaso é chamada por alguns de "Pinot da Sicilia". Um vinho elegante, leve, sem excessos e que mostra muito bem o perfil desta uva por lá. Uva pouco conhecida, mas que dá vinhos maravilhosos! R$ 142,00

 

 

Por último, o top da vinícola, o Duca Enrico 2009. Um vinho 100% Nero d'Avola com muito corpo e uma mistura bem interessante de fruta seca e fruta fresca. Um vinho que, apesar de ter 6 anos, está MUITO jovem e tem muito tempo de garrafa pela frente! R$ 424,90.

 

 

Os vinhos da Sicilia são muito pouco explorados por aqui, infelizmente. Mas sem dúvidas, a hora que eles ganharem mais exposição, farão muito sucesso!

 

 

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Perfil

André Rossi (Déco), 37 anos, é formado pelo instituto inglês Wine & Spirits Education Trust (WSet) nos níveis 1 - Foundation, 2 - Intermediate e 3 - Advanced, cursados em Nova York. Atualmente está cursando o quarto e último nível do WSET, o “Diploma”.

É também um dos únicos cinco Brasileiros residentes no país a ser credenciado como Professor deste mesmo WSet, tendo sido aprovado pelo WSet Educator Training Program 2011, em Nova York.

Editor e Idealizador do Blog EnoDeco, que é hoje o blog oficial de vinhos do portal R7, um dos blogs de vinho mais acessados do Brasil, e que já foi indicado pelo Guia 4 Rodas 2009 como um dos 10 melhores eno-blogs do Brasil.

Colunista da Revista Cool Magazine, da Revista Online Bloggers e também Editor de Vinhos da 4a. Edição do Flavour Guide , projeto anual do crítico gastronômico Josimar Melo. É jurado e avaliador de vinhos de vários eventos e revistas especializadas.

Há 2 anos é o Relações Públicas da Wines of Argentina (WofA), associação das melhores e principais vinícolas argentinas, sendo o responsável pela comunicação, eventos, degustações e todas as ações que a WofA faz em todo o Brasil, para divulgar e comunicar o vinho argentino por aqui.

Foi o ganhador do concurso “Meu Vinho com Susana Balbo” que foi disputado por 30 blogueiros e jornalistas de vinho, onde o principal objetivo era fazer o seu próprio vinho, usando 5 variedades disponibilizadas pela mais importante e premiada enóloga argentina, Susana Balbo. Seu vinho foi escolhido entre os 30 competidores, numa degustação às cegas pela enóloga e sua equipe, tendo um vinho assinado em conjunto com Susana, o Dominio del Plata Essential Limited Edition 2011.

É Publicitário de formação e foi Diretor de Atendimento de grandes agências como W/Brasil e Lew’Lara/TBWA, tendo passado também por Young & Rubicam, DPZ, Leo Burnett e Publicis. Antes disto, trabalhou na área de marketing da importadora Expand.

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