Publicado em 07/05/2009 às 19h10

JANTAR COM NICOLÁS CATENA

 JANTAR COM NICOLÁS CATENAEm homenagem ao título de ‘Homem do Ano’ do mundo do vinho concedido pela revista inglesa Decanter a Nicolás Catena Zapata, a Mistral traz o produtor argentino ao Brasil para um jantar especial. O evento será realizado no restaurante francês Eau, do Grand Hyatt São Paulo, dia 11 de maio, segunda, às 20h30.

O prêmio da revista inglesa, que nunca antes havia sido entregue a um sul-americano, coroa o trabalho do respeitado produtor argentino, pioneiro na criação dos vinhos de alta qualidade no país e responsável por colocar a Argentina no mapa dos grandes vinhos do mundo. Seus premiados tintos e brancos surpreendem os especialistas pelo mundo afora.

Nicolás Catena “mudou o rumo da indústria de vinhos da Argentina”, segundo a Decanter. A crítica Jancis Robinson afirma que ele “continua a ser um dos maiores visionários do mundo do vinho” e para Robert Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”.

No jantar serão degustados os seguintes rótulos produzidos por Catena:
● Catena Chardonnay 2007
● Catena Alta Chardonnay 2006
● Catena Alta Malbec 2005
● Nicolás Catena Zapata 2004
● Catena Sémillon Doux 2006

Os vinhos serão harmonizados com um menu especialmente desenvolvido pelo chef francês Laurent Hervé.

Local: Restaurante Eau - Grand Hyatt São Paulo
Endereço: Av. das Nações Unidas 13.301, Brooklyn - São Paulo
Data: 11 de maio, segunda-feira
Horário: 20h30Preço: R$395,00 por pessoa
Reservas e informações: (11) 3372 3401

CHEERS!!

Publicado em 07/05/2009 às 19h00

PATRICIA TAPIZ NO BRASIL

 PATRICIA TAPIZ NO BRASILA Grand Cru promoverá amanhã (8), às 17h, em sua unidade dos Jardins, uma degustação especial para jornalistas e sommeliers com a presença de Patrícia Ortiz, proprietária da vinícola TAPIZ, produtora de alguns dos melhores rótulos da argentina, incluindo o “melhor Malbec” segundo a Wine & Spirits.

Patrícia, que veio ao Brasil a convite da importadora para reuniões comerciais, também participará, no mesmo dia, de um wine dinner promovido pela Grand Cru Moema, a partir das 20h.

Sobre a vinícola: Localizada no Valle de Uco, em Mendoza, Tapiz é uma das vinícolas mais avançadas da Argentina em termos de tecnologia produtiva. Possui 940 hectares de terras aptas para vinhedos, com mais de 110 hectares plantados nas melhores zonas de Mendoza como: Maipú, Agrelo, Tupungato e Vistaflores. Seu carro-chefe é o vinho Malbec, que já recebeu as condecorações de "melhor Malbec" pela revista Wine & Spirits no seu guia anual de compras de 2000 e de Best Value pela Wine Spectator para a safra de 2002.

Informações:
Data: 8 de maio (sexta-feira)
Horário: a partir das 17h
Grand Cru - Rua Bela Cintra, 1077
Tel: 3062-6388
Vendas e informações: http://www.grandcru.com.br/

CHEERS!!

Perfil

André Rossi (Déco), 37 anos, é formado pelo instituto inglês Wine & Spirits Education Trust (WSet) nos níveis 1 - Foundation, 2 - Intermediate e 3 - Advanced, cursados em Nova York. Atualmente está cursando o quarto e último nível do WSET, o “Diploma”.

É também um dos únicos cinco Brasileiros residentes no país a ser credenciado como Professor deste mesmo WSet, tendo sido aprovado pelo WSet Educator Training Program 2011, em Nova York.

Editor e Idealizador do Blog EnoDeco, que é hoje o blog oficial de vinhos do portal R7, um dos blogs de vinho mais acessados do Brasil, e que já foi indicado pelo Guia 4 Rodas 2009 como um dos 10 melhores eno-blogs do Brasil.

Colunista da Revista Cool Magazine, da Revista Online Bloggers e também Editor de Vinhos da 4a. Edição do Flavour Guide , projeto anual do crítico gastronômico Josimar Melo. É jurado e avaliador de vinhos de vários eventos e revistas especializadas.

Há 2 anos é o Relações Públicas da Wines of Argentina (WofA), associação das melhores e principais vinícolas argentinas, sendo o responsável pela comunicação, eventos, degustações e todas as ações que a WofA faz em todo o Brasil, para divulgar e comunicar o vinho argentino por aqui.

Foi o ganhador do concurso “Meu Vinho com Susana Balbo” que foi disputado por 30 blogueiros e jornalistas de vinho, onde o principal objetivo era fazer o seu próprio vinho, usando 5 variedades disponibilizadas pela mais importante e premiada enóloga argentina, Susana Balbo. Seu vinho foi escolhido entre os 30 competidores, numa degustação às cegas pela enóloga e sua equipe, tendo um vinho assinado em conjunto com Susana, o Dominio del Plata Essential Limited Edition 2011.

É Publicitário de formação e foi Diretor de Atendimento de grandes agências como W/Brasil e Lew’Lara/TBWA, tendo passado também por Young & Rubicam, DPZ, Leo Burnett e Publicis. Antes disto, trabalhou na área de marketing da importadora Expand.

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