EXPOVINIS: O GRANDE DESTAQUE!
Conforme vamos lendo os diversos textos e informações sobre a Expvinis, mais coisas boas vamos extraindo e vendo como esta feira é eclética e cada vez mais completa! E como os consumidores estão cada vez mais exigentes e aprecisando coisas que antes não apreciavam! Este é o maravilhoso mundo do vinho.
Mas como cada um tem uma opinião e cada um tem um gosto, queria deixar registardo aqui a minha maior surpresa, o ponto alto da Expovinis: Um produtor português chamado DALVA, que se autodenomina como "Distinctive Port", ou seja, algo como "Portos com distinção", ou "Portos únicos, especiais". conheci este produtor aos 47 minutos do segundo tempo, quando o juiz já se preparava para apontar o centro do gramado e apitar o fim do jogo. E aí veio o amigo e blogueiro Beto Duarte dizendo que eu não poderia ir embora sem antes conhecer estes vinhos. E de fato agradeço muito a ele pela dica, pois foi meu último estande da feira, e o melhor, encerrando a Expovinis com chave de ouro.
O senhor que nos atendeu (sinceramente não me lembro o nome), começou mostrando Porto Branco Seco 10 anos. Maravilhoso. Alcool equilibrado, toques de amêndoas e algo de oxidação. Depois veio o Porto Branco Seco 20 anos, com as mesmas características do anterior, mais aumentadas e einda mais delicioso. O terceiro vinho foi o ápice, o ponto alto: O Dalva Golden White Colheita 1963. Um branco que de tão marrom peloa idade quase parecia um tinto! Descia redondo, agradável... uma experiência única!! Não contente e já impressionado, ele continuou: Um Porto Colheita 1985!! E para terminar, ele ainda tirou um sarro e falou: "Para lavar a boca, beba este jovenzinho". Sim, era um jovenzinho, mas era um vintage, categoria mais alta que um Porto pode ter, pois ele é de apenas uma safra e só engarrafam em anos especiais em que as condições foram extraordinárias! Neste caso, um Vintage 2008, intenso, doce, lembrando um pouco de balsâmico, frutas secas e algo de frutas vermelhas. Para lavar a boca, realmente algo especial!
E o mais impressionante é saber que este produtor ainda não tem importador aqui no Brasil...
Bom, amigos, esta foi a saga da Expvinis, com muita coisa boa, muita coisa diferente e um mercado cada vez mais maduro e consciente. Claro que ainda faltam algumas coisas a serem feitas, mas vamos ano a ano acompanhando um desenvolvimento bacana, o que acaba sendo benéfico para nós!
Semana que vem, voltaremos "ao normal", depois destas semana intensa de eventos!!
CHEERS!!
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