VINHO DA SEMANA: FOX BROOK SHIRAZ 2009
Produtor: Fox Brook
Origem: Sonoma - California (Estados Unidos)
Uvas: Shiraz, RubiRed, Petite Syrah.
Safra: 2009
Importadora no Brasil: Wine Experience
Preço Aproximado: R$ 46,00
Os vinhos californians no Brasil costumam chegar a um preço meio salgado. Mas não é o caso deste diferente shiraz californiano. Trazido pela Wine Experience, importaora focada na região californiana, este vinho tem uma ótima relação qualidade x custo. Além de ser um shiraz bem diferente do que estamos acostumados.
É um vinho de médio corpo, mais leve que os syrahs que estamos acostumados. Tenho certeza que muitos duvidariam que é um syrah. Mas no nariz já voltariam atrás pois as especiairias e a pimenta estão presentes como de costume para esta uva. Muita fruta em compota nos aromas e uma madeira suave e agradável. Na boca tem persistencia média, taninos redondos e macios e se mostra muito equilibrado! Um ótimo vinho!
CHEERS!!
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