20
ago
2012

OS VINHOS DO NORTE DA ARGENTINA.

Postado por andrerossi às
11h46

salta caf 121 300x136 OS VINHOS DO NORTE DA ARGENTINA.

 

Recentemente, como vcs viram aqui no blog, estive em Salta a convite da Ford e pude conhecer uma região belíssima, cheia de vinhos bons! E amanhã, buscando uma maior notoriedade para seus vinhos,  7 vinícolas do norte do país se reunirão aqui em SP no consulado argentino, para uma degustação de vinhos típicos daquela região: Vasija Secreta, Bodega Peña Veyrat Durbex, Bodega Tierra Colorada, Bodega Nanni, Bodega Tukma, Bodegas Las Arcas del Tolombón e Bodega Posse. São vinícolas pouco conhecidas por aqui, mas que certamente trarão uma boa noção de diversidade, mostrando que a Argentina não é só Malbec.

 

 

A Região Norte se caracteriza pela altitude de seus vinhedos que vai de 1.000 até 3.000 msnm. Os Valles Calchaquíes, na província de Salta, alojam as vinhas mais altas do mundo. Outro traço distintivo da região, além da altura, é a chuva escassa e o clima seco e quente, com temperaturas muito altas como média, e com solos arenosos que favorecem a drenagem. Milhares de anos de história dominam suas principais regiões: Cafayate, Tinogasta, Santa María e Belén. Terra dos primeiros aborígines que habitaram a América: os Calchaquies e os Diaguitas.

 

 

Falando dos vinhos que temos por lá, a principal é a Torrontés, cultivada principalmente no Valle de Cafayate, em Salta. Mas há bons Tannats, Cabernets e claro, Malbecs.

 

 

Depois do evento conto por aqui como foi e o que achei.

 

 

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