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  1. Oi Deco,

    Com todo o respeito para os restaurantes do Rubaiyat (que ainda não tive o prazer de conhecer pessoalmente e não duvido serem realmente de boa qualidade), mas este prêmio da Wine Spectator perdeu totalmente de credibilidade depois de ter premiado em 2008 um restaurante na Itália que nunca existiu...!

    Grande abraço!

    Comentário por Mario — 06/08/2010 em 00:40

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Perfil

André Rossi (Déco), 35 anos, é formado pelo instituto inglês Wine & Spirits Education Trust (WSet) nos níveis 1 - Foundation, 2 - Intermediate e 3 - Advanced, cursados em Nova York. Atualmente está cursando o quarto e último nível do WSET, o “Diploma”, curso este que tem duração de 2 a 3 anos e é preparativo para o Instituto Master of Wine
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