Publicado em 02/05/2016 às 12h22

Odfjell: A Noruega Fazendo Bonito nos Vinhos Chilenos.

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Mesmo antes de me enveredar definitivamente por estes caminhos do mundo vinho, esta vinícola já era uma das minhas queridinhas, pela qualidade de seus vinhos. A Odjell é uma vinícola fundada pelo armador noruegues, Dan Odfjell, que durante uma viagem de barco, há 25 anos, se apaixonou pelo Vale do Maipo e por alí ficou, inaugurando sua vinícola, que hoje é tocada por seus filhos Dan Jr. e Laurence. Mas não é apenas uma vinícola! Existem vários conceitos por trás dela, como as práticas orgânicas e biodinâmicas (certificados desde 2013). Eles inclucive "importaram" cavalos noruegueses, os chamados Pôneis dos Fiordes, que é uma raça rara que ajuda nos trabalhos nos vinhedos.

 

 

Hoje a vinícola tem 85 hectares plantados no Maipo das uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Carmenere. Mais
10 hectares no Vale do Maule, todos de Malbec e mais 20 hectares em Cauquenes, sul do Chile, de Carignan, Cabernet Sauvignon, Tannat, Tempranillo, Mourvedre e Petit Syrah. Com capacidade de 3 milhões de litros e uma produção 1 milhão, eles ainda são considerados uma vinícola média na produção. Mas na qualidade a coisa é grande, como em alguns vinhos que experimentei e conto abaixo. Os vinhos da Odfjell são trazidos pela Importadora World Wine.

 

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Armador Cabernet Sauvignon 2014 - o vinho de entrada da vinícola, que é melhor que muito vinho que não é de entrada de outras vinícolas. Herbáceo, ameixa, baunilha muito sutil da madeira. Muito equilibrado e um ótimo vinho! R$ 81,40.

Capítulo 2014 - Um corte bem interessante de Carignan, Cabernet Sauvignon e Malbec. Vinho bem equilibrado, com um corte diferente de tudo o que já tomei. Acidez boa, frutas vermelhas, chocolate, tabaco, macio. Final longo. R$ 112,20.

Orzada Malbec 2011 - Se colocado junto com Malbecs argentinos, vai fazer bonito. Mas é um bicho diferente. Não tem aquela potência e estrutura do argentino. É mais elegante, acidez maior, taninos mais ásperos sem incomodar. Um Malbec diferente, que faz bonito! R$ 161,70.

Orzada Carignan 2014 - um vinho fantástico, com acidez muito presente, muita fruta vermelha, mentol. Encorpado, intenso e o melhor: sem interferência nenhuma de madeira pois não passa por barrica. Um vinho diferente e único. R$ 161,70

Aliara 2011 - Por muiot tempo foi o TOP da vinícola, at;e lançarem o ODFJELL. Um corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Carignan. Aqui, o DNA Chileno se mostra mais presente. Mas sem exageros. A goiaba madura e o mentol são bem presentes, mas tem também framboesas, amoras e chocolate. Um vinho de muita guarda, fresco e de final longo! R$ 294,80.

 

 

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Sem dúvida, uma vinícola que tem tudo para crescer cada vez mais pela qualidade dos seus vinhos, mas sem abrir mão de suas convicções e filosofia. É a Noruega fazendo bonito no vinho chileno!

 

 

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Publicado em 28/04/2016 às 09h25

O Dia Para Celebrar os Malbecs Argentinos em SP é Hoje!

Malbec 01 300x300 O Dia Para Celebrar os Malbecs Argentinos em SP é Hoje!

 

Vcs já devem ter visto em vários sites e blogs que dia 17.04 foi o Dia Mundial do Malbec. Mas o que acabou acontecendo foi que Abril virou o Mês do Malbec e as comemorações se espalham pelo Brasil e pelo mundo durante este mês. E hoje, 28 de abril é o dia de comemorar com um Mega Evento aqui em SP, organizado como sempre pela Wines of Argentina.

 

O tema do evento deste ano é a tão famosa e difundida "Gastronomia de Rua".O evento contará com um público de aproximadamente 500 pessoas, entre imprensa, gourmets, fãs de vinho e curiosos. Os food trucks, queridinhos dos paulistas, venderão 4 estilos diferentes de comidas para harmonizar com os diversos estilos de vinho que cada vinícola oferecerá.

 

Cada stand oferecerá 4 categorias de vinhos: Malbecs Jovens, Malbecs Concentrados, Blends de Malbecs e uma alternativa de brancos, rosados e/ou espumantes. O público terá a possibilidade de participar de bate-papos de 20 minutos de duração, nos quais obterão conselhos práticos e recomendações para harmonizar o Malbec com as propostas gastronômicas dos food trucks no evento.

Além disto, teremos muita música com os DJs Gabriel Salvia e Dre Guazzelli, acompanhados de um músico de Sax, que comandarão o som e agitarão a noite gourmet.

 

Vinícolas como Zuccardi, Cobos, Kaiken, Dominio del Plata, Pulenta, Rutini, Doña Paula e muitas outras estarão lá com seus melhores Malbecs!

 

O ingresso, vendido nos links abaixo, custa R$ 150,00, é individual e dá direito à livre degustação dos vinhos. E R$ 40,00 será revertido em fichas para consumo nos food trucks e entregues ao público na entrada do evento.

 

Endereço:

Vila Butantan - Rua Lemos Monteiro, 170

Horário: Das 18:00 às 0:00.

Compra de Ingressos Antecipados (HAVERÁ BILHETERIA NA PORTA):

https://www.sabiar.com/produtos/4-malbec-world-day-sao-paulo

https://semhora.com.br/evento/malbec-world-day

 

Nos Vemos lá!!

 

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Publicado em 29/02/2016 às 08h30

O Vinho Fazendo o Bem: Leilão GRAAC de Vinhos 2016.

graac 300x292 O Vinho Fazendo o Bem: Leilão GRAAC de Vinhos 2016.

 

O vinho também pode fazer o bem! E não estou falando apenas dos efeitos benéficos do vinho para a nossa saúde! O GRAACC, famosa e competente instituição de Apoio ao Adolescente e à Criança com Câncer, realizará no segundo semestre deste ano seu primeiro leilão, para arrecadar fundos ao seu hospital, que é tido como referência no tratamento do câncer infanto-juvenil.

 

 

Vinhos cultuados como Veja-Sicília Único 2013, Chateâu Palmer 2014 e Château Suduiraut Sauternes 1998 já foram recebidas pela instituição, que está aberta a doações desde já. Todas as garrafas se encontram armazenadas em adegas da Dedalo Leilões, em São Paulo.

 

 

É uma ótima oportunidade para quem quer e pode ajudar. Informações podem ser obtidas por meio do telefone (11) 5904-6600 ou através do e-mail flavionoguer@graacc.org.br.

 

 

O GRAACC é uma instituição sem fins lucrativos, criada para garantir a jovens com câncer o direito de alcançar a cura com qualidade de vida. Seu hospital, além de desenvolver pesquisas na área, realiza cerca de 3 mil atendimentos por ano, entre sessões de quimioterapia, consultas, cirurgias e transplantes de medula óssea.

 

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Publicado em 18/02/2016 às 09h00

Santa Rita e Quinta da Covela: 2 Grandes Novidades na Wine Brands

 

 

A dança dos produtores ganha neste começo de ano um capítulo importante no mercado brasileiro. A Importadora Wine Brands, que já tem marcas consagradas como Norton e Antinori, acaba de começar seu trabalho com 2 grandes nomes da vitivinicultura mundial: A gigante chilena Santa Rita, depois de uma experiência mal sucedida com a parte de importação da Vinícola Miolo acaba de chegar ao portfolio agora mais completo desta competente importadora. Com vinhos como o magnífico Casa Real, produzido apenas em anos excepcionais e outros belíssimos vinhos como o Triple C e o Medalla Real, ela traz ainda as linhas mais em conta, como a linha Reserva e Gran Hacienda e promete recuperar o espaço perdido. É a volta de um gigante!

 

entrada 300x225 Santa Rita e Quinta da Covela: 2 Grandes Novidades na Wine Brands

 

Outra novidade no portfolio da Wine Brands é a vinícola portuguesa da região do Minho, a Quinta da Covela. Com vinhos brancos, rosés e tintos, ela tem, entre os seus vinhos mais famosos, o Quinta das Tecedeiras, além do Covela Escolha Branco, Covela Rosé, Edição Nacional Arinto e Edição Nacional Avesso.

 

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Com estas 2 vinícolas, a importadora sem dúvida ganha ainda mais corpo e importância no mercado nacional!

 

Parabéns à família Carmignani!!

 

 

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Publicado em 16/02/2016 às 10h41

Conheçam a Kombi do Vinho: Wine Bar on The Road!

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Os Foodtrucks já há um tempo, são uma verdadeira febre e tem feito muito sucesso Brasil afora. Aí, também surgiu um "Wine Truck" apenas de vinhos argentinos, especificamente de Mendoza e que hoje também gozam de enorme sucesso, que são os Mendozitos. Mas que algo mais charmoso que a nossa querida e velha KOMBI, toda detalhadamente reformada e adaptada para virar um Wine Bar? Pois é, o WINE BAR ON THE ROAD é o projeto criado por Alexandre Frias e Daniel Perches, dois publicitários e atuantes no mercado do vinho há quase 10 anos, quando resolveram criar um braço do já bem estabelecido projeto WINEBAR, que nasceu em 2010, como uma alternativa na promoção do vinho, encurtando distâncias e promovendo experiências em um setor tão amplo e pulverizado.

 

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A Kombi ano 1969 tem cores vibrantes (laranja e preta), iluminação caprichada, champanheira gigante e taças coloridas. E claro, muitas garrafas de espumantes e vinhos à bordo, que eles às ruas cobrindo eventos e fazendo parcerias com diversos restaurantes e empórios na região de Campinas. A agenda é sempre divulgada através das redes sociais.

 

"Escolhemos inicialmente a cidade de Campinas como piloto não só pelo fato de morarmos aqui, mas também pelas características do consumo local. O interesse por gastronomia tem crescido muito e as pessoas querem novidades. Os eventos de food truck tem feito muito sucesso e a aceitação é até maior do que esperávamos", comenta Daniel Perches. "E a Kombi, com certeza, vai potencializar a experiência com o vinho", segundo Alexandre Frias.

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A carta de vinhos do Winebar on the Road não tem restrições e pelo seu tamanho reduzido, muda constantemente. Além dos vinhos, eles servem drinques feitos também com vinho e suco de uva. Daniel e Alexandre explicam o motivo de não restringirem a carta a determinados países ou estilos: "o Brasil é um dos países com a maior variedade de rótulos do mundo. Queremos que as pessoas se divirtam provando vinhos diferentes. Um tinto espanhol, um rosé francês, um espumante brasileiro. Por quê não?"

 

A operação do "wine truck" é recente, mas os planos são de rápida expansão. Segundo os sócios já existem conversas avançadas com várias importadoras e produtores brasileiros interessados em ações especiais.

 

Gostou? Então puxe a cadeira, pegue sua taça e divirta-se! E que a Kombi saia logo Brasil afora, para nossa alegria!!

 

 

Outras informações:http://www.winebar.com.br

Instagram - @winebar

Facebook - facebook.com/winebarontheroad

Telefone: (19) 99909-2016

 

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Publicado em 26/01/2016 às 10h50

Mais 2 Bota-Foras: Grand Cru e World Wine

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Nesta última semana andei dando uma olhada em mais 2 Bota-Foras: As importadoras Grand Cru e World Wine colocaram alguns de seus vinhos com descontos que vão de 15% a 60%. Alguns vinhos me chamaram a atenção e listo eles abaixo:

 

GRAND CRU:

 

- TW Alceño Monastrel 2011 (Jumila, Espanha)- Um vinho espanhol já mais evoluído (apesar dos poucos 4 anos) e pronto para se tomar agora. De R$ 70,00 por R$ 42,00.

 

- El Porvenir Amauta Absoluto Tannat 2015 (Cafayate, Salta - Argentina) Mostra bem o que esta uva vem fazendo no norte argentino. Pra mim, é a grande uva tinta lá! De R$ 95,00 por R$ 66,50.

 

- Tre Donne Langhe Bianco Chardonnay 2011 (Langhe, Piemonte - Itália). Esta uva conhecida dá vinhos maravilhosos no Piemonte, norte da Itália. Gosto muito deste vinho e por este preço é melhor ainda! De R$ 138,00 por R$ 69,00.

 

Outras ofertas nas lojas Grand Cru e pelo site: www.grandcru.com.br

 

WORLD WINE:

- 006 Malbec Estate 2013 (Patagonia, Argentina). Um malbec elegante, diferente dos malbecs "explosão de fruta" que conhecemos. Com este desconto, vale comprar de caixa! De R$ 82,00 por R$ 37,29

 

- Armador Syrah 2011 (Maule, Chile). Sempre gostei muito desta uva lá no Cghile e este vinho está redondo, pronto para beber! De R$ 75,00 por R$ 47,49.

 

- Schubert Sauvignon Blanc 2014 (Wairarapa, Nova Zelandia). Esta uva na Nova Zelandia brilha como poucas. Entre as brancas, é o grande destaque. Um vinhaço por um baita preço! R$ 235,20 por R$ 106,92.

 

Outras ofertas nas lojas World Wine ou pelo site www.worldwine.com.br

 

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Publicado em 08/01/2016 às 12h33

Começaram os Bota-Foras!

Screen Shot 2014 07 08 at 5 54 03 PM 300x248 Começaram os Bota Foras!

 

 

Começaram os Bota-Foras, amigos!! Aquele bom e velho post de todos os anos que vem com algumas dicas para não cair em roubadas, mas que traz também algumas dicas legais. As dicas virão no meu post de segunda-feira!

 

 

Este primeiro post é para falar da promoção da tradicional importadora Expand, que realiza, em janeiro, sua tradicional liquidação ‘I Love Wine Sale’. Como já é de costume, parte dos vinhos de seu portfólio chega a descontos de até 70% ou entra na promoção de ‘Compre 2 e Leve 3’.

 

 

O destaque desta edição é o espumante La Fleur D’Or Rosé, que combina perfeitamente com o clima de verão. Harmonioso e com boa persistência, vem direto da Provence e apresenta perlage fina e contínua. É balanceado e sutil, com notas de morango, fazendo com que seja um ótimo drinque para acompanhar o sol, praia e piscina. Ele sai por R$ 118 cada e entra na oferta de ‘Compre 2 e Leve 3’.  Além dele, há diversos outros rótulos em promoção, disponíveis para todos os gostos e bolsos.

 

Algumas outras oportunidades que estão na promoção:

HYDE DE VILLAINE DE LA GUERRA

De R$ 480 Por R$ 288 (40% Off)
País de Origem: Estados Unidos/Califórnia

 

CUVELIER LOS ANDES GRAN VIN 2008

De R$ 360 por R$ 190 (50% Off)
País de Origem: Argentina/Mendoza

 

BRAIDA IL MONELLO 2010

De R$ 148 por R$ 125,80 (15% Off)
País de Origem: Itália/Piemonte

 

MARQUÊS DEL VALLE CARMENÈRE 2014

De R$ 58 por $ 49,30 (15% Off)
País de Origem: Chile/ Vale Central

 

A promoção ocorre durante o mês de janeiro ou até durarem os estoques e é valida somente nas lojas Expand e também no televendas (11) 3847-4761. As formas de pagamento são cartões visa à vista, ou nos cartões mastercard, Diners e Amex em até 4X com parcelas mínimas de R$100,00.

 

 

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Publicado em 23/09/2015 às 20h00

Ornellaia: O Vinho Sem Legendas.

ospitalit  new1 300x198 Ornellaia: O Vinho Sem Legendas.

 

Toscana, Itália. Este é o cenário de grandes paisagens, grandes filmes e claro, grandes vinhos. Podemos falar dos Brunellos, dos Barolos, dos Nobile de Montepulciano e dos Chiantis. Mas também podemos - e devemos - falar dos Supertoscanos. E quando se fala em Supertoscanos, alguns nos vem automaticamente à cabeca: Solaia, Sassicaia, Tignanello e claro, Ornelaia, entre outros. E é exatamente deste último, um dos mais reconhecidos vinhos italianos, que vou falar um pouco.
Na verdade, antes da grande estrela, que foi apresentada pela diretora de exportações da vinícola, Giuliana Cavazza e por seus importadores, a conhecida rede Grand Cru, vamos passar pelos outros vinhos da vinícola, que está localizada na região do Bolgheri, perto do litoral toscano.

 

Começando pelo lançamento da vinícola, um branco muito fresco e equilibrado, o POGGIO ALLE GAZZE DELL'ORNELAIA IGT 2013. Um vinho feito majoritariamente com Sauvignon Blanc (69%) e o restante de Viognier (12%), Vermentino (12%) e Verdicchio (7%). Muito fresco, com o Sauvignon bem marcado e elegante, fugindo dos Sauvignon Blancs que estamos acostumados principalmente do Chile, com aqueles excessos de verde.

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Depois o primeiro tinto, o LE VOLTE BOLGHERI DOC 2012. Sempre gostei muito deste vinho, pois mesmo sendo o vinho de entrada da vinícola, ele já mostra muito o perfil dos vinhos tintos da região. Usando a principal uva da vinícola, a Merlot (50%), 30% Sangiovese, a uva rainha da Toscana e 20% Cabernet Sauvignon, ele é um vinho novo, mas redondo e pronto para beber. Um vinho que consegue ser fácil de beber e ao mesmo tempo tem muita complexidade. Frutas vermelhas, pimenta, ervas, mentolado e uma madeira usada sem excessos (10 meses de barricas de terceiro e quarto uso). Um vinho com bom final, que vai muito bem com uma macarronada por exemplo. R$ 215,00.

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Depois temos o LE SERRE NUOVE IGT 2012. Outro vinho com base de de Merlot (52%) e complementado com 28% de Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot e 8% Cabernet Franc. Se tínhamos complexidade no primeiro tinto, aqui a coisa fica mais séria. Taninos ainda novos, mas deliciosos, um vinho encorpado, com acidez bem marcada e na medida certa e uma profusão de aromas e sabor: Aqui encontra-se de tudo... Madeira, frutas vermelhas, frutas pretas, e até mesmo um mineral, talvez pela proximidade do oceano de seus vinhedos novos. Um vinhaço! R$ 501,00.

desconhecido 300x224 Ornellaia: O Vinho Sem Legendas.

Por último, o grande. Por último, o ícone. Por último um dos vinhos italianos mais reconhecidos no mundo todo, o ORNELAIA BOLGHERI DOC SUPERIORE 2012. Um vinho que ainda está muito novo e tem um potencial de guarda enorme, pra esquecer de vista mesmo!! Ele é um Serre Nuove intensamente dobrado! Aqui, sente-se muito do se sente no vinho anterior, com mais destaque para as frutas e a madeira e menos herbáceo, provavelmente fruto da ausência da Petit Verdot. Mas em compensação, a Cabernet Franc aqui, que tem 10%, se mostra ainda mais. Um vinhaço, ao quadrado, mas que pra ser melhor entendido, sugiro beber daqui a pelo menos uns 5 anos. Mesmo sabendo que ele vai muito mais longe que isso. R$ 2.000,00.

 

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Não é à toa a fama desta vinicola. Basta uma taça de qualquer um destes vinhos para entender porque Ornelaia é Ornelaia.

 

 

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Publicado em 23/08/2015 às 09h00

Derrubou o Vinho? E Agora?

wine stain e1363006959676 Derrubou o Vinho? E Agora?

 

 

Li uma reportagem na Revista Adega e gostei bastante, sobre como tirar mancha de vinho tinto de um tecido manchado. Então, vou reproduzir aqui algumas destas dicas e juntar também à minha experiência de já ter passado por isto algumas vezes.

 

O mais importante de tudo e o primeiro a ser feito é agira rapidamente. Não podemos deixar a mancha secar, pois se isto acontecer, vai ser ainda mais difícil conseguir eliminá-la. Isto porque, quando ela seca, ela já se prendeu às fibras to tecido. Então, para que a operação fique mais fácil, o ideal é fazer isto com água quente e sabonete liquido. E depois lavar normalmente. Se não tiver isto ao alcance, vamos a uma segunda tentativa, que é a de absorver o excesso de líquido com um papel toalha, ou com algum tipo de elemento em “pó” e com alto poder de absorção, como o talco, o sal ou a farinha de trigo. E depois disto feito, voltamos ao primeiro passo, que é o de lavar com água quente.

 

Há outras formas que muito pregam por aí, como colocar vinagre branco e bicarbonato de sódio, vinho branco ou espumante. Todos eles podem funcionar, mas a água quente ainda é o mais eficiente como primeira alternativa.

 

Depois da “emergência”, sempre lavar normalmente e se quiserem, com alvejantes sem cloro (para tecidos coloridos). Há uma receita caseira de ferver o tecido em leite e depois deixar descansando por alguns minutos. Sinceramente, nunca testei. E por último, não podemos esquecer dos sprays mágicos e canetinhas importadas que prometem milagres. Alguns já vi funcionar bem, outros nem tanto.

 

O fato é que depende muito do tecido, do vinho (Um pinot noir pode sair mais facilmente que um tannat por exemplo, pela intensidade da cor e quantidade de pigmentos) e do que tem disponível para fazer na hora. E claro que se os amigos tiverem alguma outra opção que tenha funcionado, será sempre bem vindo!!

 

 

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Publicado em 19/08/2015 às 09h00

Clos des Fous: Chilenos que não parecem Chilenos.

web blog clos des fous2 300x199 Clos des Fous: Chilenos que não parecem Chilenos.

 

Clos de Fous é um projeto que já tinha tido contato antes, através de um dos sócios, Pedro Parra, e desde então acompanho os vinhos deles de perto. Desta vez, estive com o sócio de Pedro, o enólogo François Massoc, onde pude provar as safras mais atuais de alguns vinhos deste que é um projeto muito bem feito e com vinhos que saem do padrão do que encontramos de vinhos chilenos por aí. Então, vamos aos vinhos:

 

Clos de Fous Chardonnay Locura 1 2013: Um belissimo chardonnay sem madeira, com uma untuosidade incrível e uma persistência maravilhosa, fruto de 12 meses do vinho em contato com as lias (peles). E mantendo um frescor muito bacana. R$ 86,90

 

Clos de Fous Subsollum Pinot Noir 2012: um Pinot completamente diferente do que se espera de um Pinot sul-americano. No lugar da madeira e das frutas vermelhas maduras, vemos as ervas se misturarem com as já esperadas frutas vermelhas, mas sem exageros. A madeira, muito sutil que passa 10% do vinho, é sutil, tornando este, um dos pinots chilenos mais interessantes e diferentes que já provei. Arrisco a dizer que com o tempo, pode lembrar um borgonha. R$ 86,90

 

Clos des Fous Grillos Cantores Cabernet Sauvignon 2011: Um vinho chinleno, wue passa longe do padrão de Cabernets chilenos. Bem longe. Sem passagem por madeira, algo raro para um CS hoje em dia, ele não tem nada nos aromas que lembram os aromas de compota de frutas, de goiaba, de eucalipto. Sente-se muito mais herbáceo, algo de pimenta do reino e frutas vermelhas bem leves e sutis. Numa degustação às cegas, passaria por muita coisa antes de ser um chileno. R$ 74,80

 

Cauquenina Blend 2012: Aqui, um vinho bem complexo e interessante. Um corte de 8 uvas, com base de Carignan, e com 15% da uva país, uma uva trazida pelos imigrantes espanhóis e que está na moda agora por lá. Aqui o perfil chileno fala um pouco mais alto: a fruta madura é mais presente, apesar de ter muita elegância e sem excessos e a madeira - 18 meses - se mostra bem integrada. Pelos R$ 86,90, um excelente custo x benefício!!

 

Sem dúvida, algo muito bacana e emblemático para quem quer conhecer o Chile que não parece Chile.

 

 

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Perfil

André Rossi (Déco), 37 anos, é formado pelo instituto inglês Wine & Spirits Education Trust (WSet) nos níveis 1 - Foundation, 2 - Intermediate e 3 - Advanced, cursados em Nova York. Atualmente está cursando o quarto e último nível do WSET, o “Diploma”.

É também um dos únicos cinco Brasileiros residentes no país a ser credenciado como Professor deste mesmo WSet, tendo sido aprovado pelo WSet Educator Training Program 2011, em Nova York.

Editor e Idealizador do Blog EnoDeco, que é hoje o blog oficial de vinhos do portal R7, um dos blogs de vinho mais acessados do Brasil, e que já foi indicado pelo Guia 4 Rodas 2009 como um dos 10 melhores eno-blogs do Brasil.

Colunista da Revista Cool Magazine, da Revista Online Bloggers e também Editor de Vinhos da 4a. Edição do Flavour Guide , projeto anual do crítico gastronômico Josimar Melo. É jurado e avaliador de vinhos de vários eventos e revistas especializadas.

Há 2 anos é o Relações Públicas da Wines of Argentina (WofA), associação das melhores e principais vinícolas argentinas, sendo o responsável pela comunicação, eventos, degustações e todas as ações que a WofA faz em todo o Brasil, para divulgar e comunicar o vinho argentino por aqui.

Foi o ganhador do concurso “Meu Vinho com Susana Balbo” que foi disputado por 30 blogueiros e jornalistas de vinho, onde o principal objetivo era fazer o seu próprio vinho, usando 5 variedades disponibilizadas pela mais importante e premiada enóloga argentina, Susana Balbo. Seu vinho foi escolhido entre os 30 competidores, numa degustação às cegas pela enóloga e sua equipe, tendo um vinho assinado em conjunto com Susana, o Dominio del Plata Essential Limited Edition 2011.

É Publicitário de formação e foi Diretor de Atendimento de grandes agências como W/Brasil e Lew’Lara/TBWA, tendo passado também por Young & Rubicam, DPZ, Leo Burnett e Publicis. Antes disto, trabalhou na área de marketing da importadora Expand.

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