3
jul
2009

Grand Tasting – Parte 2

Postado por admin às
13h17

 Grand Tasting   Parte 2Vamos continuar o relato do grande evento da Grand Cru semana passada, o Grand Tasting, que comecei a relatar, mas agora preciso terminar...

Achados: Esta era a estação popularmente chamada de “Custo-Benefício”. São vinhos pontuados, estruturados e marcantes, a preços razoáveis. Dos 10 vinhos selecionados para estarem nesta estação, 3 se destacaram na minha opinião: O italiano Allegrini La Grola IGT 2005 (90 ptos RP), que está muito bem equilibrado na boca, no nariz e na persistência, podendo ser considerado um vinho de certa guarda, pois seus 16 meses em barricas lhe conferem uma boa estrutura. O outro é o Doña Paula Salix Vineyard Tannat-Malbec 2004, que é um single vineyard bacana, e que levou 91 pontos do RP. Um nariz bem diferente e intenso e uma estrutura legal. E o melhor achado destes todos para mim foi o Chateau Bois Petruis 2005, que levou 89 pontos do RP e nem parecia um vinho com apenas 4 anos, pois ele tem algo de um vinho mais evoluído mais pronto para ser bebido, apesar do álcool ainda bem presente. Talvez esta “evolução prematura” dele não permita que ele tenha uma longa guarda, mas hoje ele está prontíssimo para ser bebido!

Grandes Malbecs: Estes malbecs, que podem ser considerados a especialidade da Grand Cru, estavam todos muito bons e como era de se esperar, bem fortes na boca, e álcool bem presente. Um vinho que me surpreendeu, até pelo custo, foi o Riglos Gran Malbec 2006, 91 ptos RP, quê não estava tão alcoólico, deixando assim as frutas mais aparentes e uma madeira gostosa na boca e no nariz. Mas nesta estação, tive uma decepção: O Doña Paula Seleccíon de Bodega 2005, que levou nada menos que 94 pontos de RP. Não achei o vinho digno desta pontuação. Um vinho bom, estruturado, frutado, mas extremamente alcoólico e isto, para mim, prejudicou muito a degustação dele. Talvez minha boca já estivesse anestesiada pela quantidade de vinho tomada, e de repente uma próxima vez que eu tome eu tenha que me redimir e falar que ele realmente vale tudo isto. No fundo, é bom pq me forçarei a toma-lo novamente!!

Brancos: 6 países diferentes, 6 vinhos completamente diferentes. Foi uma estação legal para descobrir novos vinhos e principalmente pq estamos todos muito acostumados e voltados para os tintos. E o destaque vai para o delicioso Castelo de Pomino Bianco 2007, um italiano cheio de personalidade e sabor. E um pouco mais atrás, posso colocar também o alemão Fritz Haag Riesling Trocken 2007, da região do Mosel, que comprova o grande destaque que este país vem tendo no mundo do vinho com seus brancos.

Brunello di Montalicino: A estação que mais esperei estava realmente uma coisa dos Deuses. Sou suspeito para falar dos Brunellos, pois são vinhos quase imbatíveis para mim. O grande nome da estação era ninguém menos que o Brunello Frescobaldi Castelgiocondo, safras 2003 e 2004. Vinhos incríveis, como era de se esperar. Mas a grande surpresa foi o até então desconhecido Talenti 2003, um Brunello incrivelmente potente, estruturado, saboroso... Fantástico! E termino o post por aqui com este vinho, colocando-o ao lado do Quinta da Sardonia 2004, como os melhores vinhos da feira.

Obrigado a todos da Grand Cru pelo convite, pois ele foi intensamente bem aproveitado!

CHEERS!!

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28
jun
2009

Uma viagem ao mundo Grand Cru – Parte 1

Postado por admin às
22h39

 Uma viagem ao mundo Grand Cru   Parte 1Como havia comentado com vcs, na última 2ª. Feira fui convidado pela Grand Cru para um passeio pelo mundo do vinho através do Grand Tasting, no Hotel Renaissence. Foram 8 diferentes estações temáticas em uma noite especial. Uma estação vertical com 3 vinhos de anos diferentes; Uma outra estação com Syrahs de 4 países diferentes; outra estação com vinhos TOPS de corte de diferentes países; uma com Pinot Noirs de várias partes do mundo; outra com achados, vinhos de excelente custo-benefício e uma última com os grandes malbecs do catálogo deles.

Vou relatar abaixo os destaques para mim, afinal, se eu parar para relatar vinho por vinho, não saio daqui hoje, pois foram dezenas de vinhos deliciosos e algumas grandes surpresas. Mas mesmo assim, para não ficar um texto muito grande, vou dividir em 2 posts diferentes. Ainda esta semana postarei a segunda parte.

Verticais: Para mim, o destaque fica para o Casa Real 1995, que se mostrou quase que um grande Bordeaux. Um vinho sensacional, que já demonstra sua idade, mas que ainda tem muita estrutura e persistência. Fora ele havia um 1997 e um 1998 que estavam incríveis também, mas aquém do 1995.

Syrahs: Um vinho que levou nada menos que 97 pontos de RP não poderia ficar de fora e nem poderia deixar de ser o melhor! O St. Joseph Georges Vernay 2006, do “Vale dos Syrahs”, o Rhone tinha um nariz e uma boca impressionantes. Um vinho daqueles que falamos que é de “meditação”. Pelo que ele mostrou , o custo dele de R$ 183,00 não é tão proibitivo, apesar de ser alto para os nossos padrões. A surpresa para mim vem do Vale do Limari, no Chile que é o Tabali Reserva Especial Syrah 2007. Apesar de ainda alcoólico, tem um nariz profundo e delicioso. E a grande decepção foi o Glen Carlou 2005, que foi eleito o melhor vinho do ano da Africa do Sul. Ele é fraco, sem estrutura, apesar de aromático.

Cortes TOPS: Competindo com ícones como Altair (Chile), Quinta do Noval (Portugal), Ornellaia Le Serre Nouve (Itália), entre outros, o campeão dói o Quinta da Sardonia 2004, espanhol que levou 96 pontos de Parker. Um vinho incrível, aromático, moderno mas com traços de tradição, um típico espanhol que ficou na boca por muito tempo. Mas talvez a grande decepção da noite foi um dos que eu mais esperava, o Brancaia Il Blu 2006, um italiano aclamado por muitos, com 95 pontos do Parker. Achei um vinho simples, alcoólico e aquém do todos falam. Talvez ele precise ser bebido com calma e com tempo para decantar, é verdade. Mas no evento, ele foi bem inferior aos seus concorrentes. Quem sabe em outra ocasião eu não me surpreenda com ele. E aí vou ter que contar a vcs...

Pinot Noir do Mundo: Uma estação fascinante, que tem como ícone a região da Borgonha. Mas que revelou grandes descobertas. O Tabali Reserva 2007 vem como um ótimo custo benefício, seguido da surpresa neo-zelandesa Saint Clair Pioneer Block 5 2007. Este último vinho mostrou uma elegância, um nariz e uma boca acima do que eu esperava. Fruta pura, como é a característica desta uva, com uma madeira redonda, sem excessos e uma acidez talvez um pouco alta, mas que seu um toque diferente no vinho. Mas o grande vinho foi o Morey St. Denis 1er. Cru 2005. Mais um vinho de meditação, fácil de beber, elegante, fino...um clássico que foi aberto de última hora, mas que valeu a pena ter tido a sorte de beber.
Semana que vem tem mais...

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17
jun
2009

Pra quem for ao Chile…

Postado por admin às
13h58

Cata+Iconos+2009 Pra quem for ao Chile...Wine Lovers,

A segunda edicao da melhor feira de vinhos chilena esta aí (veja mais informacoes ao lado).

A "Cata Vinos Icono Chilenos" sera dias 3 e 4 de julho das 19:00 as 23:00 no Hotel Ritz Carlton em Santiago.
Para os que pensam em ir ao Chile nesta época, é uma grande chance de participar deste importante e delicioso festival!

Para terem um desconto especial no ingresso, enviem um email para o Felipe Kaufmann, colunista do "Vinhos e Voos" aqui no blog para reservar o seu ingresso e ter 25% de desconto (de CHP $ 21.000 por CHP $ 15.750).

O e-mail dele é: vinhos@jjimp.com.

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11
jun
2009

Grand Tasting Grand Cru

Postado por admin às
23h33

 Grand Tasting Grand CruA Grand Cru promoverá no dia 22 de junho a segunda edição do esperado Grand Tasting, um dos mais importantes eventos da agenda de degustações promovidos pela importadora. Devido ao grande sucesso obtido na primeira edição e para atender a demanda de seus clientes, que mostram cada vez mais interesse pelo conhecimento do universo dos vinhos, desta vez o evento será realizado no Hotel Renaissance, atendendo, assim, um número ainda maior de pessoas.

Serão 8 estações com temas distintos como uvas específicas, tipos de vinhos e até mesmo grandes achados. Assim, os visitantes poderão degustar o que há de melhor relativo a cada um dos temas e alguns dos 500 rótulos com mais de 90 pts de Robert Parker e Wine Spectator que a Grand Cru oferece em seu portfólio.

Vale a pena conferir!!

Data: 22 de junho de 2009 - (segunda-feira)
Local: Hotel Renaissance - Alameda Santos, 2233
Horário: 19h30 as 23h
Custo: R$ 180 / pessoa
Informações e reservas: 3062-6388RSVP: Patrícia Aires
Vendas e informações: - info@grandcru.com.br

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4
jun
2009

Viagem ao Douro e Alentejo – Por Alexandre Junqueira

Postado por admin às
14h56

mapa pt vinhos Viagem ao Douro e Alentejo   Por Alexandre JunqueiraAmigos, o amigo e o enófilo Alexandre Junqueira me mandou este texto sobre uma viagem que ele fez recentemente ao Douro e ao Alentejo. e acho que além de ser um texto bacana, serve como referência para aqueles que planejam fazer uma viagem à estas regiões portuguesas!

Segue o texto dele e agradeço ao Junqueira por disponibilizar isto aos amigos leitores do blog!

"Amigos, recentemente estive percorrendo o Douro e o Alentejo, que são as 2 regiões vinícolas mais importantes de Portugal, gostei tanto da viagem que achei que não poderia deixar de compartilhar com os amigos um pouco dessa prazerosa experiência.

Regiões completamente distintas tanto pelo relevo quanto pelo terroir dos vinhos que produzem, Douro e Alentejo possuem em comum a qualidade dos seus vinhos. O Alentejo região de superfície plana produz vinhos mais suaves que os do Douro, que devido ao relevo montanhoso e o solo de calcário produz vinhos muito mais encorpados, tanto é que a tradição das vinícolas do Douro, sempre foi produzir vinhos do porto fortificados e não vinhos de mesa, essa mudança é recente, coisa de uns 30 anos.


As principais castas tintas são: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Trincadeira, Baga, Castelão e Sousão, essa última tem se destacado no Douro e para o plantio, como não poderia deixar de ser é usado o como porta-enxerto uma casta americana.

As principais cidades do Alentejo são Évora e Borba, em Évora (www.guiadacidade.pt/portugal/redir.php?artid=14235) principal cidade alentejana, que fica a cerca de 130km de Lisboa, é possível fazer reservas para a visitação as vinícolas, a João Portugal Ramos e a Cartuxa são as mais badaladas e próximas. Em Évora não deixem de ir a loja de vinhos José Mendes Ramalho Louro - Vinhos & Tabacos 351 - 266 702 700, falem com o João(J.JPASSOS@SAPO.PT), terão uma grande aula sobre os vinhos da região, foi recomendado por ele, que comprei 2 vinhos maravilhosos 23 Barricas Reserva 2005(Herdade de Grous) e o Zambujeiro 2005, escolhido em 2007 o melhor alentejano pela revista Blue Wine.

Um pouco mais longe de Évora, Reguengos de Monsaraz (www.guiadacidade.pt/portugal/redir.php?artid=16563) é uma bela cidade medieval a ser visitada.

O site www.Wonderfulland.com me foi indicado por um grande amigo português e nos foi de grande ajuda em toda viagem, através deste, ficamos hospedados e fomos muito bem recebidos pelo Francisco e pela Alessandra da Quinta do Vallado (www.quintadovallado.com) uma das principais vinícolas do Douro, um lugar muito agradável que nos leva a pelo menos uns 200 anos atrás, a casa data de 1716, a hospedagem da direito a visita pela vinícola e a degustação.

Peso da Régua é a cidade mais próxima da região vinícola, mas na verdade para curtir a região o ideal é ficar hospedado no Pinhão(quase uma vila), ou ao longo do rio no trecho que liga Peso da Régua ao Pinhão, mas é tudo muito pequeno, certas horas lembra Itaipava, Correas ou a região do horto em Campos de Jordão, o lugar é muito bonito, um visual incrível de rio e montanhas cortadas em faixas para o plantio da uva, a região inclusive é considerada pela UNESCO como patrimônio histórico. Na região existem poucos, mas ótimos restaurantes como o DOC, o Douro In e o Cepa Torta.

Quem já visitou vinícolas do Novo Mundo como as do Chile ou da Argentina vai se surpreender como a infra-estrutura para a produção do vinho é pequena, nada de vinícolas grandes, as quintas como são chamadas, são propriedades pequenas aonde suas terras vão se confundindo umas com as outras, como o plantio é muito antigo, quando eles não sabem qual o tipo de uva da vinha, eles chamam de vinhas velhas.

Em Portugal, agora só se fala nos vinhos dos Douro Boys, grupo de amigos/enólogos de 5 quintas do Douro (Vallado, Crasto, Meão, Vale da Dona Maria e Niepoort/Quinta de Nápoles e Quinta do Carril), seu vinho Cuvée Douro Boys 2005 Magnum (apenas 500 gfs) custa 596,00 EUR em Portugal, tive a chance de provar numa degustação que fizemos e posso dizer que é muito bom, mas não é para o meu bico.

Visitamos algumas vinícolas pelo Douro, e sem dúvida um dos destaques foi a visita a Quinta do Vale da Dona Maria aonde fomos muito bem recebidos pela Sandy,Sandra Tavares, enóloga, que juntamente com Christian Van Zeller são os donos da vinícola, ambos fazem parte do seleto grupo dos Douro Boys. Sandy nos deu uma verdadeira aula sobre vinhos, de lá indicados por ela fomos a Quinta do Passadouro, vinícola da qual ela é também proprietária e enóloga, eles produzem o badalado Pintas 2005 que é um espetáculo.

Dos vinhos que tomei e eu trouxe do Douro, o Quinta do Vallado Reserva 2005, o CV 2005, o Quinta do Vale da D.Maria 2005, o Pintas 2005, o Quinta do Vale do Meão 2005 são excelentes compras ainda mais se conseguir comprar nas Quintas, pois custam entre 30 e 40 EUR, já nas lojas de Lisboa e do Porto custam entre 60 e 80 EUR. Uma outra boa pedida a um bom custo benefício, é o Duas Quintas que no freeshop do Brasil custa USD 16.00, lá custa 9 EUR.

ONDE SE HOSPEDAR - http://www.wonderfulland.com/wonder2006/results_pt_guest_hotels.php

Dicas de hospedagem no Alentejo
Évora - Convento do Espinheiro -
www.conventodoespinheiro.com
Montemor - Monte do Chora Cascas
http://www.wonderfulland.com/wonder2006/results_pt_guest.php?searchtype=advanced#left_guest_5
Beja - Herdade da Malhadinha Nova
http://www.wonderfulland.com/wonder2006/results_pt_guest.php?searchtype=advanced#right_guest_6

Dicas de hospedagem no Douro
Pinhão - Quinta do Vallado -
www.quintadovallado.com
Pinhão - Quinta Casal de Loivos - www.casaldeloivos.com
Pinhão - Vintage House - www.cs-vintagehouse.com
Peso da Régua -Acquapura Hotel - www.aquapurahotels.com (hotel top da regiao)

Abraços, Junqueira."
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1
jun
2009

Jantar Harmonizado com Allegrini

Postado por admin às
12h33

 Jantar Harmonizado com AllegriniO bristrot Prazeres do Vinho, da Grand Cru Moema, promoverá no próximo dia 02 de junho (terça-feira), um wine dinner com Robin Shay, sommelier e Gerente de Exportação para as Américas da italiana Allegrini.

A vinícola do Veneto, existente desde 1535, é a mais tradicional produtora dos famosos Valpolicella e no Brasil é representada pela Grand Cru. Com o tema "Passe uma Noite com Allegrini", o evento voltado para convidados e clientes terá cardápio assinado pela chef Andréia Sanchez, que na entrada servirá sua famosa Polenta ao Gorgonzola acompanhado por Corte Giara Charddonay IGT 2007.

O evento tem vagas limitadas e custo de R$ 129,00 por pessoa. As reservas devem ser feitas pelo telefone (11) 3624-5819.
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25
mai
2009

Degustação argentina na Grand Cru

Postado por admin às
20h09

 Degustação argentina na Grand CruA Grand Cru da Bela Cintra (SP) promoverá no próximo dia 28 (quinta-feira), a partir das 20h, uma degustação temática especial sobre vinhos argentinos para jornalistas e clientes. No evento, que será comandado pelo prestigiado sommelier da importadora, Fabiano Aurélio, serão degustados cinco rótulos das cinco mais expressivas vinícolas do país vizinho. As vagas são limitadas e o custo é de R$ 120 por pessoa.

Confira a wine list:

. Dona Paula Naked Pulp Viogner 2006 – RP 91
. Flechas de Los Andes Grand Malbec 2006 – RP 91
. Cobos Bramare Cabernet Sauvignon 2004 – RP 92
. Pulenta Estate Grand Corte 2006 – RP 91
. Andeluna Cabernet Franc Limitado 2004

Sobre o sommelier: Vencedor do Prêmio Gula de Sommelier do Ano de 2007, Fabiano Aurélio está no universo dos vinhos desde os anos de 1980. Ainda antes de receber o mérito da mais influente revista na área de gastronomia em todo o Brasil, por dois anos consecutivos, ele foi escolhido como o segundo melhor sommelier de São Paulo. Já atuou em alguns dos melhores restaurantes da capital paulista, como o extinto Anexo, o La Vecchia Cucina e a Figueira Rubaiat, e, desde o ano passado, Fabiano integra o time de profissionais da Grand Cru, ministrando cursos, palestras, degustações e wine dinners com os mais de mil rótulos da carta da importadora.

Aproveitando o tema, a importadora ainda colocou todos os seus rótulos argentinos a venda com 15% de desconto. Quem participar do evento poderá comprar os vinhos com preços especiais, assim como os clientes que freqüentarem as lojas da Grand Cru ou comprarem pelo site http://www.grandcru.com.br/.

Data: 28 de maio (quinta-feira)
Horário: a partir das 20h
Valor: R$ 120 por pessoa
Local: Grand Cru - Rua Bela Cintra, 1799 - Jardins
Informações e reservas: 3062-6388
Vendas e informações: http://www.grandcru.com.br/

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25
mai
2009

Relatos do Vini Vinci

Postado por admin às
00h25

 Relatos do Vini Vinci Esta última semana tivemos o Vini Vinci, um dos eventos mais esperados deste primeiro semestre no mundo do vinho. E com tanta expectativa, a responsabilidade de Ciro Lilla e todos os envolvidos, era grande! ?E não decepcionaram! Contando com renomados produtores, o evento todo esteve impecável. O lugar (Hotel Hyatt) foi perfeito. O horário também, pois permitia aos consumidores em geral pudessem sair de seus trabalho e chegar a tempo de tomar bons vinhos! Fomos em 5 amigos: Eid, Hamilton, Dani. Rafa e Ana. Todos apreciadores do bom vinho...

Como o evento era muito grande, vou postar abaixo os produtores e vinhos que me chamaram a atenção:

Bodegas Kaiken (Argentina): É o projeto de Aurelio Montes (Viña Montes) em Mendoza e já falei dele aqui no post do vinho da semana Kaiken Ultra. O destaque vai para asempre simpática, cordial e atenciosa Sonia Montanares, que conheci quando fui ao Chile e visitei a Viña Montes.

Bodegas Noemia (Argentina): Já reconhecida como uma das melhores vinícolas argentinas, impressionou com o vinho Noemia 2006 (US$ 170,05). Um vinho ainda novo mas espetacular!

La Posta (Argentina): O projeto vitorioso de Laura Catena que produz vinhos com excelente custo-benefício, mostrou vinhos bem estruturados e mostrando o porque de serem vinhos bem pontuados pelo Parker.

Luca (Argentina): Laura Catena é filha do brilhante Nicolás Catena. E herdou o talento do pai para fazer bons vinhos. Os seus "Luca" (Chardonnay, Pinot Noir, Malbec, Syrah e o top Beso de Dante) são vinhos estruturados, complexos e deliciosos. Sou suspeito para falar bem destes vinhos pois além de suas qualidades reconhecidas pelos maiores críticos do mundo do vinho, Luca é o nome do meu filho que nascerá em Julho/Agosto...

Errazuriz (Chile): Novidade no catálogo da Vinci, este produtor entrou no Brasil pela Terroir, mas depois acabou optando pela estrutura e serieade do catálogo da Vinci. Conheci a vinícola no ano passado quando fomos ao Valle do Aconcágua e já conhecia os vinhos que eles apresentavam lá. Mas destaco o gigante Don Maximiano Founder´s Reserve 2006. Um ícone do Chile e do mundo!

Terra Andina (Chile): Um produtor ainda nem tão conhecido no Brasil, que tem vinhos de bons custo-benefício. Me surpreendi com o Pinot Noir Reserva 2006, que apesar de ser um vinho simples, ele tem personalidade e é uma boa compra (US$ 21,50).

CVNE (Espanha): Uma vinícola tradicional da região de Rioja, que tem exemplares bem característicos desta região. Me impressionou o seu Cune Reserva 2000, um vinho de boa idade, mas ainda bem persistente e saboroso.

Argiano (Italia): Um produtor já conhecido da toscana, com um Brunello maravilhoso e seu top Solengo espetacular, mas ainda novo apesar de ser 2004. Imponente, austero e típica acidez italiana.

Falarei em um post exclusivo para ela, sobre a vinícola espanhola Tondonia, que sempre foi uma das vinícolas mais conhecidas da Espanha, mas que agora descobri curiosidades que valem a pena um post exclusivo.

Ciro, Marcelo e todos os envolvidos neste maravilhoso evento, aqui vão meus parabéns pela organização e alto nível do seu catálogo, dos seus produtores e de seus vinhos!

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23
mai
2009

A Raposa e os Portugueses

Postado por admin às
01h02

 A Raposa e os PortuguesesCaros amigos,

Ontem teve início a primeira edição da nossa "Confraria dos Publicitários". Juntamos amigos do mercado, que gostam de vinhos, para beber e conversar! Mas é claro que precisávamos de um tema e um lugar que nossos vinhos pudessem ter o tratamento que mereciam.

Fomos com o tema de Portugal. Colocamos um teto para o valor do vinho e combinamos de todos levarem os vinhos embrulhados, assim não saberíamos os vinhos que estávamos bebendo e poderíamos eleger o melhor deles sem influencias. E o dono do melhor vinho não pagaria o jantar!

Nosso grupo é formado por 10 pessoas: Marcio, Paulão, Dado, Edu, Gomez, Alexandre, Herbert, Fred, Gaion e eu. Mas neste primeiro o Marcio e o Gaion não puderam ir e o Fred ficou apenas um pouco no início.

E lá foi nosso já conhecido anfitrião Thiago Locatelli, o segundo melhor sommelier do Brasil, nos dando uma atenção impressionante e uma organização incrível! Sentamos à mesa, já com os copos organizados e prontos para começarmos a brincar!

Servindo um a um fomos falando sobre as impressões de cada um. Ao chegar no oitavo e último vinho, começamos a votação. Foram 3 votos no segundo vinho, 3 votos no sétimo vinho e 1 voto no sexto vinho. Deu empate! E para desempatar, chamamos o Thiago, que ficou com o segundo vinho, declarando desta forma o vencedor: Era um Quinta do Crasto Vinhas Velhas 2006 (Qualimpor, 91 ptos Parker e 92 WS), levado pelo Alexandre! O sétimo vinho, que empatou com ele antes do voto do Thiago era justamente o meu, um Esporão Private Selection 2004 (Qualimpor, 90 ptos Parker e 85 WS). Os outros, todos no mesmo nível e deliciosos nos mostraram várias faces dos portugueses, pois bebemos alguns vinhos mais tânicos, outros mais frutados, outros mais amadeirados...só vinhos bons e dignos de um evento deste!
Os outros vinhos foram:

. Quinta do Crasto Vinha Velhas 2005 (Qualimpor, 91 ptos Parker e 95 ptos WS) - Dado
. Quinta do Vallado 2005 (Expand, 90 ptos Parker e 92 WS) - Paulão
. Quinta da Leda 2004 (Zahil, 90 ptos Parker e WS) - Gomez
. Quinta do Portal 2003 (Vintage, 88 ptos Parker e 91 WS) - Edu
. Quinta do Fojo 2001 (Vinci) - Herbert
. Mouchão 2002 (Adega Alentejana) - Fred

Os vinhos do Herbert e do Fred eu não achei pontuação, mas quem pensa que por isto eles eram inferiores, se engana pois o do Herbert levou um voto e o do Fred, o Mouchão, dispensa apresentações...

Logo após a degustação, fomos violentamente às carnes. E aí não tem nem o que falar, pois a qualidade de lá já é conhecida...

Mas um dos pontos mais altos da noite foi para a visita de uma Raposa, que resolveu dar o ar da graça em pleno restaurante. Sim, enquanto tomávamos os vinhos, passou sorrateiramente por de baixo de nossa mesa uma Raposa molhada, que acabou deixando um rastro pelas taças de vinho que o Gomez estava tomando. Sim amigos! O Gomez conseguiu achar um aroma de raposa molhada em um dos vinhos! Impressionante se eu pensar que nunca vi uma raposa de perto, muito menos cheguei perto para cheirá-la. Ainda mais molhada! Por acaso alguém aí conhece o aroma de uma raposa molhada? Se alguém conhecer, por favor, me fale pois quero levar esta pessoa no próximo evento! Ela se dará muito bem com o Gomez!

Foram risadas, vinhos, carnes, salada e muita, muita risada de publicitários apaixonados pelo vinho que uma vez resolveram sentar numa mesma mesa, não para apresentar ou defender uma campanha. Mas para desvendar os deliciosos mistérios do mundo do vinho! Inclusive os mistérios de uma raposa molhada!

Até o próximo evento, com aromas raposa molhada, sovaco esquerdo de urso polar e cueca de pirata! Ou será que na toscana (próximo tema) terá algum aroma mais esquisito que estes?
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12
mai
2009

Garotos, nós fomos pra Califórnia!

Postado por admin às
01h36

 Garotos, nós fomos pra Califórnia!Na última quinta-feira tivemos mais um capítulo da nossa confraria dos amigos, realizada na Vinheria Percussi, com o tema da Califórnia. Fui eu o anfitrião da noite, com JP levando o branco. Um tema difícil perto dos outros pois ainda não temos muito a cultura de beber bons californianos como bebemo bons chilenos, argentinos e europeus. Mas vamos lá: Começando com um branco, impressionante e supreendente: Um Beringer Knights Valley Alluvium Blanc 2006 (92 ptos WS), um corte bordalês de Semillon e Sauvignon Blanc, que supreendeu a todos pela estrutura e maciez. Um vinho branco de encher a boca e fazer com que alguns apontassem ele como um dos melhores custo-benefício de toda a confraria até hoje! Realmente estava muito bom!

Depois, aos vinhos de fundo, os tintos californianos! Na verdade era apenas um vinho e 2 garrafas dele. Um Paso Robles L´Aventure Syrah 2001 que levou 91 pontos do Parker e que para nós é ainda desconhecido, apesar de ser uma vinícola grande e razoavelmente conhecida lá. O curioso deste vinho foi o teor alcoolico dele. Antes de desvendar, fizemos uma enquete e ninguém acertou: Impressionantes 15,8 % de alcool! No nariz até parecia, mas na boca era meio mascarado pelos taninos e sabores da Syrah, que mostrou neste vinho que é uma uva que pode dar vinhos muito, uito longevos! Um vinho de 8 anos e que ainda tem muita vida pela frente! Uma explosão de sabores, da madeira Às frutas vermelhas, destacaram-se notas fortes de caramelo e chocolate! Uma boa estrutura, vermelho profundo, começando a atijolar, mas ainda longe de se caracterizar desta forma.

Como diria Luli Santos, "Garota eu vou pra California"... e nós fomos! Voltamos um pouco mais "altos" pelo teor alcoolico do vinho, mas sãos e salvos em nossas casas.

E que venham os nossos hermanos no próximo evento, que será oferecido pelo JP no Pobre Juan!

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