Hoje, 17 de Abril é o dia mundial do Malbec. Esta data foi criada pela Wines of Argentina (www.winesofargentina.org/pt) e este é o segundo ano em que é comemorada. Ano passado tive a honra de participar de uma degustação organizada pelo Marcelo Copello, em que elegemos o Zuccardi Zetta como o melhor Malbec do painel, que era composto por alguns dos melhores vinhos da argentina. A data será comemorada de várias formas e quem quiser aocmpanhar ou dar uma olhada, vale a visita no site oficial (www.malbecworldday.com). Mas acho que a melhor forma de comemorar este dia é abrindo um bom Malbec, certo? Eu ainda não decidi qual abrirei à noite, mas vou escolher com carinho e depois postarei por aqui o que achei dele.
Enquanto não abro o meu, vamos relembrar um pouco sobre esta uva, que tantos fãs conquistou no Brasil e no mundo!
Muitos acham que a Malbec é uma uva argentina, mas na verdade, assim como muitas outras, ela' é uma variedade francesa. Vinda da região de Cahors, que fica ao sul de Bordeaux, ela já foi muita mais plantada em sua região originial do que ela é de fato hoje. Hoje, ela é plantada principalmente na Argentina, país que responde por quase 60% da produção mundial desta uva. E além da Argentina e da França, ela também vem alcançando bons resultados no Chile. Já bebi também um Malbec bem diferente (mais leve) da California (Estados Unidos).
As características principais desta uva: Uva tinta, de casca grossa e escura, arroxeada e que dá vinhos encorpados, com taninos bem aparentes. Geralmente os franceses são mais tânicos que os demais, enquanto os argentinos acabam tendo mais aromas de frutas em compota, como ameixa e cassis por exemplo. Nos vinhos franceses (A Malbec é uma das 6 uvas perimitidas em Bordeaux) ela costuma ser usada em cortes com outras uvas, principalmente Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Na Argentina, muitos são varietais (100% Malbec), mas também é usada em blends com outras uvas. As variáveis são muitas!!
E para terminar, antes de decidir e abir o meu Malbec, vou listar 5 dos meus Malbecs preferidos:
- Château Chevaliers Lagrézette 2004 (França) - R$ 91,00. Importadora: Decanter. Um Malbec diferente do que estamos acostumados. Mais elegante, nem tão alcoólico, mas um vinhos mais tânico. Por ter já 8 anos de idade, está macio e fácil de beber.
- Perez Cruz Cot 2008 (Chile) - R$ 95,00. Importadora: Vinho Sul. Um chileno maravilhoso, exemplar muito bacana do que a Malbec pode fazer do outro lado dos Andes. Eucalipto e muita fruta, num vinho encorpado e delicioso. Pode-se beber agora ou guardar.
- Jean Bousquet Premium 2010 (Argentina) - R$ 38,20. Importadora abflug. Um típico malbec Argentino, com um dos melhroes preços em relação à sua qualdiade. Muita cor, muita fruta, sedoso e macio. Belo vinho e além de tudo, um vinho organico de muita qualidade!
- Rutini Trumpeter Malbec 2010 (Argentina) - R$ 51,00. Importadora Zahil. Um belo Malbec que julgo ser um dos melhores custo-benefício do mercado, junto com o Jean Bousquet que citei acima. Agradável de se beber, macio, persistente. Ainda um pouco alcoólico e se puder respirar uma meia hora antes, ficará melhor.
- Zuccardi Zeta 2007 (Argentina) - R$ 249,00. Importadora Ravin. Sei que o preço é alto e muito acima do que muita gente poderia pagar. Mas assim como dei algumas boas opções de vinhos mais em conta, acho que seria justo falar de um Malbec mais TOP. E este é, para mim, um dos melhores vinhos da Argentina. Literalmente um vinhaço!!
Aproveitem o Dia Mundial do Malbec!
CHEERS!!
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