9
jun
2013

Vinho da Semana: Promessa Organico 2009

Postado por andrerossi às
23h01

279 96x300 Vinho da Semana: Promessa Organico 2009

 

Vinho: Promessa Organico 2009

Produtor: A. Mano

Origem:  Puglia (Italia).

Uvas: Syrah e Merlot.

Importadora no Brasil: Ravin.

Preço Aproximado: R$ 55,00.

 

A Puglia é a região italiana conhecida como "Salto da Bota" e no mundo vinícola, a região que faz grandes vinhos com a uva Primitivo, que é a mesma uva que a Zinfandel, uva bem conhecida nos Estados Unidos. Porém, nem só de Primitivo vive a Puglia. Uvas internacionais como Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah tem se saído muito bem por lá. E é exatamente com estas duas últimas que este ótimo produtor faz este vinho, de excelente custo x benefício.

 

 

Pra começar, uma das coisas que me encantou é a ausência de madeira, fato que hoje é raro, pois "o mundo anda consumindo muita madeira nos vinhos". E isto faz a diferença neste vinho, que guarda uma fruta muito fresca. A pimenta, componente quase sempre presente nos vinhos com base de syrah, aparece bem, dando mais complexidade ao vinho. Excelente acidez, taninos macios e final médio-longo. Um belo vinho por R$ 55,00, pra quem gosta de vinhos italianos diferentes e principalmente, sem madeira e frescos. E além de tudo, um vinho orgânico. Um belo orgânico.

 

 

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24
jun
2012

VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: PIZZATO MERLOT 2008

Postado por andrerossi às
22h50

Pizzato Merlot 20081 94x300 VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: PIZZATO MERLOT 2008

 

Vinho: Pizzato Merlot 2008.

Produtor: Vinícola Pizzato.

Origem: Vale dos Vinhedos - RS (Brasil).

Uvas: Merlot.

Safra: 2008.

Preço Aproximado: R$ 40,00

 


É de conhecimento de quase todos os enófilos que conhecem alguma coisa de vinhos brasileiros que a Merlot é a uva que tem mais destaque em nossos vinhos. É uma uva vastamente plantada por aqui e que tem dado vinhos bacanas e bem interessantes. Une-se a isto a experiência e competência da família Pizzato, que faz vinhos muito bons e que já falei algumas vezes aqui. E este Merlot se encaixa neste perfil.

 

 

Um vinho de cor rubi intensa, que no nariz mostra muita fruta, café, tostado e algo que lembra terra. Na boca, intensidade média, acidez equilibrada taninos redondos e final médio-lingo. Um vinho bacana que mostra bem o perfil de um Merlot brasileiro.

 

 

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3
jun
2012

VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: ALMAÚNICA RESERVA MERLOT 2009

Postado por andrerossi às
13h43

 

P215101 11 08 10 169x300 VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: ALMAÚNICA RESERVA MERLOT 2009

 

Vinho: Almaúnica Merlot Reserva 2009

Produtor: Vinícola Almaúnica

Origem: Vale dos Vinhedos (Brasil)
Uvas: Merlot

Safra: 2009
Preço Aproximado: R$ 40,00

 

 

Amigos, faz muito tempo que eu não escrevo sobre vinhos brasileiros, mas quem acompanha o blog sabe que por conta deste movimento ridículo e absurdo da Salvaguarda, que está sendo puxado por alguns produtores nacionais, eu acabei perdendo o tesão de falar dos nossos vinhos e de como eles estão evoluindo. Mas resolvi adotar a postura de continuar postando textos sobre o vinho nacional, mas apenas dos produtores que não estão envolvidos nesta bagunça. Claro que vai diminuir o número de posts, mas acho que é válido.

 

 

E começo por um que tomei na semana passada e gostei bastante. Eu já conhecia este produtor, mas não este vinho. Na verdade, tomei o Almaúnica Syrah lá em Bento Gonçalves quando estive lá no ano passado e já havia me impressionado. O Syrah era um bom vinho, típico Syrah do novo mundo com muita fruta, madeira e paladar agradável.

 

 

Este Merlot segue a linha do Syrah deles e tenho certeza que se colocassem este Merlot numa degustação às cegas de Merlots chilenos, argentinos e até mesmo alguns outros do novo mundo, ele passaria bem. Sua cor é um rubi bem vivo e no nariz vem as frutas como cereja e amora, além da madeira, tudo bem equilibrado e sem excessos. Na boca, boa acidez, corpo médio, taninos macios e um bom final. Mais um bom Merlot brasileiro! Mas a pena é que não encontramos em muitos lugares por se tratar de um produtor pequeno. Mas se acharem, vale a pena levar e experimentar!

 

 

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26
mai
2012

VINHO DA SEMANA: SALENTEIN WINEMAKERS SELECTION 2008

salentein winemaker mbc cs mlt 91x300 VINHO DA SEMANA: SALENTEIN WINEMAKERS SELECTION 2008

 

Vinho: Salentein Winemakers Selection Malbec/Cabernet/Merlot 2008

Produtor: Bodegas Salentein

Origem: Mendoza (Argentina)
Uvas: Malbec (40%), Cabernet Sauvignon (30%) e Merlot (30%)

Safra: 2008
Importadora no Brasil: Zahil
Preço Aproximado: R$ 39,00 (Em Promoção! Preço normal de R$ 51,00)



Gosto de juntar minhas experiencias de vinhos agradáveis com boas oportunidades de compra como promoções, bota-fora e liquidações. E tenho o maior prazer em divulgar isto para os leitores do blog, pois acho que coisas boas precisam ser divulgadas. E este é mais um caso de um bom vinho, que a gora está por tmepo limitado a um ótimo custo 


Não é novidade que a Salentein faz vinhos muito bons desde sua linha de entrada até os mais Tops. Esta linha Winemakers Selection é uma das boas linhas de custo-benefício deles. E este vinho em particular é bem interessante pois ele foge um pouco dos típicos malbecs argentinos que estamos acostumados. No visual ele tem uma coloração rubi, mas por conta de seus 4 anos de idade ele já não tem mais aqueles toques púrpuras. No nariz ele mostra muito da malbec sim, principalmente com frutas pretas, mas ele tem um toque especial do cabernet quando sentimos uma leve pimenta e do merlot quando sentimos um pouco de cerejas. A madeira é bem presente, mas sem excessos. Na boca, tem ótimo corpo, acidez correta, taninos redondos até por conta dos 4 anos que deram uma amaciada neles e um longo final. Um bom vinho por R$ 51,00 (seu preço normal), e um excelente vinho na promoção a R$ 39,00. 



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28
nov
2011

VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: SALTON DESEJO 2007

Postado por andrerossi às
17h16

Desejo 20071 105x300 VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: SALTON DESEJO 2007

 

Vinho: Salton Desejo Merlot 2007

Produtor: Salton

Origem: Bento Gonçalves (RS)

Uvas: Merlot

Safra: 2007

Preço Aproximado: R$ 55,00

  


O produtor todo mundo conhece e sabe da reputação e capacidade de produzir bons vinhos. O vinho talvez seja um dos mais conhecidos deles, junto com o Talento, que já comentei aqui no Blog. Mas é sempre bom renovar as experiencias e provar novamente alguns vinhos para tirar uma segunda opinião. Foi o que recentemente aconteceu quando provei esta safra do Salton Desejo. A primeira vez que bebi foi na praia, na casa de um amigo, em condições não muito apropriadas. E como costumo dizer, a taça, as companhias, a comida, tudo torna o vinho diferente.


E prestando mais atenção, desta vez fui beber o Desejo e vi que minha primeira impressão de ser um vinho comum, sem grandes atributos, estava errada. O vinho é delicioso! A cor rubi, mas com alguns toques ainda arroxeados mostram que o vinho está em plena forma e até pode ser guardado por mais um tempo! Aliás, cor esta que tem uma excelente profundidade! No nariz ele é intenso, com madeira, ameixa, pimenta e coco sendo aromas bem fáceis de  identificar! Na boca, um vinho fácil, macio, com taninos corretos, acidez equilibrada e um final longo! Um belíssimo exemplo do potencial da Merlot poir estas bandas!



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22
jul
2011

VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: RAR CABERNET/MERLOT 2006

RAR CSMerlot VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: RAR CABERNET/MERLOT 2006

 

Vinho: RAR Cabernet Sauvignon/Merlot 2006

Produtor: Miolo Wine Group

Origem: Campos de Cima da Serra - RS (Brasil).

Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot.

Safra: 2006

Preço Aproximado: R$ 50,00

 

 

Conheço este vinho há muito tempo... A primeira vez que bebi foi quando fui à Serra Gaúcha pela primeira vez e este era uma das novidades da Miolo. E de lá pra cá ele melhorou bastante. Na época eu já havia gostado, mas hoje ele é "mais vinh", principalmente porque já está com 5 anos de idade e ganhou uma certa complexidade. 



Este projeto da Miolo com o empresário Raul Anselmo Randon tem outros vinhos nesta linha, mas para mim este é o melhor. Há o Pinot Noir, uva que algumas vinícolas estão testando, mas que para mim, ainda não chegaram lá. Mas entre todos, o RAR Pinot é um dos mais interessantes.



Sobre o vinho: Com uvas Merlot e Cabernet Sauvignon cultivadas na região de Campos de Cima da Serra (1.000 metros de altitude), entre a famosa Serra Gaúcha e a divisa com Santa Catarina (Veja mapa abaixo) , este vinho se mostra com uma cor rubi intensa, mas já começando a ter toques atijolados, sinal de sua evolução. No nariz, madeira, cassis e pimenta predominam. Na boca, bom corpo, boa acidez, taninos macios e final de média duração. Um vinho bem interessante e que vale conhecer!


 Mapa RS 300x243 VINHO BRASILEIRO NA TAÇA: RAR CABERNET/MERLOT 2006


 

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14
dez
2010

RETROSPECTIVA ENOLÓGICA 2010: MERLOTS BRASILEIROS.

Postado por andrerossi às
11h29

2010 300x150 RETROSPECTIVA ENOLÓGICA 2010: MERLOTS BRASILEIROS.


Caros amigos.

Ao longo do mês de Dezembro vou relembrar aqui alguns posts escritos em 2010 e que merecem ser relembrados seja pela importância e relevância ao mundo do vinho, seja pela repercussão que teve no blog. É uma espécie de retrospectiva enológica. E se por acaso algum post que vcs tenham gostado ou achado relevante, não seja comentado, por favor me mandem sugestões para que eu possa fazer uma retrospectiva completa!


E o primeiro post que queria comentar é polêmico, tem sua validade, mas com ressalvas e cuidado para não ser olhado sob uma ótica errada. No dia 13 de Julho deste ano escrevi sobre uma premiação que aconteceu em Londres que escolheu o Miolo Merlot Terroir como o melhor merlot DO EVENTO! Além disto, outros 7 vinhos brasileiros foram classificados entre os 10 primeiros. Mas uma leitura errada foi feita por muita gente, principalmente pelo modo como foi noticiado por alguns veículos. Era muito comum ver matérias dizendo que “O Brasil tem 8 dos 10 melhores merlots do mundo!”, quando na verdade estávamos falando que o Brasil tem 8 dos 10 melhores merlots do evento. Não estou desmerecendo o evento, pelo contrário, pois o júri era composto por 40 profissionais, entre sommeliers, jornalistas e 15 detentores do  titulo de Master of Wine. E também não estou desmerecendo os nossos vinhos, que tem mostrado boa evolução principalmente nesta casta específica. Mas precisamos tomar cuidado com o modo que divulgamos as informações! Dizer que o Miolo Merlot Terroir é o melhor merlot do mundo significa o colocar à frente de vinhos como o Chateau Petrus  e outros ícones que são feitos com esta uva pelo mundo.


Acho válida a informação e a premiação, pois realmente nos enche de orgulho, principalmente a mim, que sou um incentivador do vinho nacional (em especial os espumantes). Mas é preciso critério e consciência ao divulgar as notícias e também ao interpretá-las! E viva o vinho brasileiro!!



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