Vinho: Miolo Cuvée Giuseppe 2009

Produtor: Miolo

Origem: Serra Gaúcha (RS)

Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot

Preço Aproximado: R$ 45,00

Este foi um dos primeiros vinhos bacanas que tomei desde que comecei a me interessar por vinhos. E desde então este vinho tem se mantido constantemente bom, sem perder qualidade.  Sua cor vermelho rubi intensa já demonstraq que o vinho tem um bom corpo. No nariz, boa intensidade de aromas, destacando ameixas, madeira (passou 12 meses em barricas francesas) e café. Na boca ele é "carnudo" encorpado e acidez equilibrada. Alcool ainda um pouco evidente demais, mas nada que alguns minutos de decanter ou na taça não ajudem. Afinal, ainda é novo também, né? Final é longo e bem agradável! Sem dúvida, um dos nossos grandes vinhos, muito bem feito!!

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Vinho: Quinta do Seival Castas Portuguesas 2008

Produtor: Miolo Wine Group

Origem: Campanha Gaúcha - RS (Brasil).

Uvas: Touriga Nacional e Tinta Roriz

Safra: 2008

Preço Aproximado: R$ 49,00

Lembro perfeitamente da época que este vinho foi lançado e foi uma surpresa para o mercado. Eu nem trabalhava com vinho ainda e bebia apenas porque gostava. Mas o fato de beber um vinho nacional feito com duas uvas portuguesas que raramente são plantadas fora de terras lusitanas. E desde então me tornei fá deste vinho.

Um vinho de cor rubi intensa e brilhante. Com aromas intensos de ameixa e amora, tem na madeira um de seus principais componentes aromáticos, devido aos 12 meses de envelhecimento em barricas novas de carvalho francês. Alguns toques de ervas também aparecem. Na boca, excelente acidez, taninos redondos e um bom final, extremamente agradável. Ainda um pouco alcoólico e se tiver uns 30 minutos para arejar antes, ficará ainda melhor. Um belo vinho lusitano, feito em terras tupiniquins!

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Vinho: RAR Cabernet Sauvignon/Merlot 2006

Produtor: Miolo Wine Group

Origem: Campos de Cima da Serra - RS (Brasil).

Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot.

Safra: 2006

Preço Aproximado: R$ 50,00

Conheço este vinho há muito tempo... A primeira vez que bebi foi quando fui à Serra Gaúcha pela primeira vez e este era uma das novidades da Miolo. E de lá pra cá ele melhorou bastante. Na época eu já havia gostado, mas hoje ele é "mais vinh", principalmente porque já está com 5 anos de idade e ganhou uma certa complexidade. 

Este projeto da Miolo com o empresário Raul Anselmo Randon tem outros vinhos nesta linha, mas para mim este é o melhor. Há o Pinot Noir, uva que algumas vinícolas estão testando, mas que para mim, ainda não chegaram lá. Mas entre todos, o RAR Pinot é um dos mais interessantes.

Sobre o vinho: Com uvas Merlot e Cabernet Sauvignon cultivadas na região de Campos de Cima da Serra (1.000 metros de altitude), entre a famosa Serra Gaúcha e a divisa com Santa Catarina (Veja mapa abaixo) , este vinho se mostra com uma cor rubi intensa, mas já começando a ter toques atijolados, sinal de sua evolução. No nariz, madeira, cassis e pimenta predominam. Na boca, bom corpo, boa acidez, taninos macios e final de média duração. Um vinho bem interessante e que vale conhecer!

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Vinho: Don Laurindo Estilo 2008

Produtor: Don Laurindo

Origem: Serra Gaúcha (Brasil)

Uvas: Malbec, Tannat e Ancellotta

Safra: 2008

Preço Aproximado: R$ 60,00

Continuando o recém criado espaço do vinho brasileiro aqui no Blog, vou falar deste vinho, que vem de uma das mais conhecidas e competentes vinícolas do Brasil. Don Laurindo foi criada em 1946, mas somente a partir de 1991 é que oficializaram a criação da empresa e eles de fato começaram a vender seus vinhos finos no mercado. É uma vinícola pequena comprada com outras da região como Miolo, Salton e Aurora por exemplo, mas já ocupa um lugar de destaque no cenário nacional.

Este vinho é um corte inusitado de Malbec, Tannat e Ancellotta e apesar da pouca idade (3 ano) é um vinho agradável e sem muito álcool aparente. Um vinho equilibrado e como o próprio nome diz, tem ESTILO. Cor Rubi, nariz com frutas vermelhas um um toque leve e equilibrado de madeira e na boca uma boa acidez, corpo médio/encorpado, taninos redondos e um final médio/longo. Um ótimo vinho nacional, que se custasse uns 15 reais a menos seria imperdível! Como não é todo mundo que paga R$ 60,00 por um vinho nacional, mesmo que com excelente qualidade como este e na maioria da vezes por preconceito, este pode ser um fator negativo. Belo vinho! 

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Vinho: Gran Lovara 2006

Produtor: Miolo Wine Group

Origem: Serra Gaúcha (Brasil)

Uvas: Cabernet Sauvignon, Tannat e Merlot

Safra: 2006

Preço Aproximado: R$ 40,00

Continuando o recém criado espaço do vinho brasileiro aqui no Blog, confesso que mesmo tendo visitado as instalações da Miolo por 3 vezes, ainda não havia tomado este vinho. Um vinho que ouvi falar muito bem e então em minha última ida à Serra, resolvi comprar (junto com outros vinhos que experimentarei em breve e falarei para vcs).

Um vinho muito bem feito, diferente da maioria dos vinhos nacionais que tem por aí, que geralmente apresentam muita terra nos aromas e na boca e um persistência média. Este vinho aromas de madeira, frutas negras e um certo traço mais herbáceo. Na boca ele é persistente, tem boa acidez e taninos prontos. Um vinho que por R$ 40,00 é uma boa alternativa a muitos chilenos, argentinos e outros que encontramos por aí. Podem anotar aí: Mais um bom vinho brasileiro para compor nossas adegas! 

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Recebi ontem uma importante notícia que acho que precisa ser muito divulgada: O famoso Jamie Oliver, respeitado chef inglês e que tem um dos melhores programas de gastronomia da TV por assinatura resolveu acrescentar mais 3 rótulos nacionais em sua carta de vinhos, juntando-se ao ícone Lote 43 da Miolo.

Agora, o restaurante Fifteen, terá o Miolo Reserva Pinot Noir, Miolo Merlot Terroir e o Miolo Millésime, um estupendo espumante nacional feito através do método champenoise e pra mim, um dos melhroes espumantes que temos aqui. A outra honra que fica para a Miolo é ser a única representante brasileira na carta do restaurante.

Parabéns à Miolo, que teve esta honra. E ao Jamie Oliver, uma provocação... Dê um pulo aqui em baixo e verás que outros rótulos nossos também merecem ter a honra que a Miolo está tendo...

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Recentemente, aqui no blog, comentei sobre o filme "O Julgamento de Paris", evento que mudou o panorama do vinho no mundo e que foi criado e conduzido pelo inglês Steven Spurrier, na época ainda um mero dono de uma loja de vinhos. E não é que recentemente fui surpreendido pela notícia que ele mesmo recomendou o vinho tinto Quinta do Seival Castas Portuguesas 2008 (Ele é feito na região da Campanha do RS) na edição de maio da Revista Decanter, uma das mais respeitadas e famosas revistas de vinho do mundo!

Em sua coluna , afirmou que as vinícolas do sul do Brasil estão "cheias de agradáveis surpresas" após visitar o estande brasileiro da 30ª London International Wine Fair. No entanto, esta é a 1º vez que o crítico refere-se propriamente a um rótulo nacional. A indicação de Spurrier  significa muito para a Miolo e para o mercado brasileiro, pois certamente dá uma credibilidade importante para os nossos vinhos.

Sem dúvida um marco importante para o vinho nacional, principalmente por não ser um espumante, tipo de vinho brasileiro que já é uma realidade para nós e para muitos países!!

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Para começar este post, preciso antes falar sobre um princípio que tenho no mundo do vinho:

Tenho minhas opiniões formadas a respeito do vinho brasileiro e elas tem se mostrado, por enquanto, consistentes: Vinho Tinto Brasileiro com futuro é Merlot da Serra Gaúcha; Espumantes são uma grata e deliciosa realidade também desta mesma região; Sauvignon Blanc da Serra Catarinense estão surpreendendo e se mostrando os melhores brancos que temos por aqui. Mas torço de verdade para surgirem boas novidades fora destes 3 pontos que citei acima! E se surgir, falarei com orgulho e acho que todos deveriam fazer o mesmo!

Dito isto, vamos lá para uma novidade que quando li, fiquei surpreso: Alguns vinhos Tannat elaborados no Brasil acabam de ser muito elogiados pela Weinwelt, principal revista de vinhos para consumidores na Alemanha. A degustação foi conduzida por Ilka Lindemman, editora da revista, que esteve em setembro de 2009 no Brasil convidada pelo projeto Wines of Brasil.

Dos 12 vinhos Tannat indicados pela revista alemã, a metade é do Brasil. E todos nós sabemos que esta uva francesa, da região de Madiran (Sudoeste da França) é a uva ícone do Uruguai. Além de serem metade dos indicados, os dois primeiros vinhos mais pontuados são nossos: o Lidio Carraro Tannat Grande Vindima 2005  e o Décima Tannat Grand Reserva 2005, empatado com o Medanos Tannat Reserva 2008, do Uruguai. Os outros brasucas na lista são: Fortaleza do Seival (Miolo), Salton Classic, Pizzatto Tannat (Já tomei e realmente é um vinho muito bem feito) e o Tannat Don Giovanni. 

Outro detalhe curioso: A matéria, é intitulada “Variedades líderes da América do Sul: Malbec – Carmenère – Tannat”, e foi pensada exatamente em seus países mais representativos: Malbec - Argentina; Carmenère - Chile e Tannat - Uruguai. E Ilka se surpreendeu com os nossos intrusos no meio dos uruguaios. E para completas as surpresas, houve um brasileiro no meio dos melhores Malbecs, que foi o Salton Malbec Series 2007.

Amigos, não estou dizendo aqui que temos os melhores Tannats do mundo e nem que são indicutíveis. Mas é algo para ficarmos de olho como sempre, nos despirmos dos preconceitos e experimentarmos nossos vinhos!

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Mais uma inovação no enoturismo brasileiro: A Vinícola Ouro Verde, que faz parte do Miolo Wine Group, fará parte do mais novo roteiro enoturístico que será lançado no Vale do São Francisco no final de abril. No dia 30, um grupo de convidados do Governo do Estado da Bahia, prefeitos e empresários inaugurarão oficialmente o passeio do "Vapor do Vinho pelo Rio São Francisco".

O trajeto inicia por via rodoviária para apanhar os turistas partindo de Juazeiro, passando por Petrolina e em direção ao lago do Sobradinho até alcançar um atracadouro dois quilômetros da represa de Sobradinho, onde os passageiros embarcarão. Posteriormente, farão a eclusa na represa e navegarão até a Vinícola Ouro Verde, localizada em Casa Nova. Em cerca de duas horas e meia de passeio, o barco fará paradas em locais turísticos do Rio e do lago Sobradinho. O tour inclui degustação à bordo de comidas típicas e de vinhos e espumantes Terranova. Ao chegar à Ouro Verde, os turistas irão visitar a produção de uvas e suas instalações.

Inicialmente, o barco de dois andares e com capacidade para 100 pessoas fará três passeios por semana.  A expectativa é que a nova atração duplique o número de visitantes da vinícola , de atualmente 1,3 mil turistas/mês. O Vapor do Vinho é um projeto que nasceu de uma parceria da Bahiatursa e da Vinícola Ouro Verde.

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Recentemente, como contei aqui no blog, estive na Serra Gaúcha, a convite da Miolo para o Miolo Wine Day. E em conversa com Adriano Miolo, diretor da vinícola, deu para confirmar algo que eu sempre imaginei: A grande aposta dele e da maior parte das vinícolas brasileiras é no espumante. Afinal, além da excelente qualidade que ele tem alcançado, os números de vendas mostram que o brasileiro está bebendo mais espumantes.

Entre 2005 e 2010, o consumo da bebida no país cresceu 65% e atingiu 16,8 milhões de litros. Se pegarmos apenas o ano de 2010, o aumento foi de 17%, um número bem expressivo. E isto se explica em boa parte pela ascensão da classe C, que está com maior poder de compra e isto impulsiona as vendas. E analisando os números, nota-se que a maior taxa de crescimento está nos rótulos com preços de até R$ 30. Ainda segundo Adriano, o consumidor que tomava as sidras de R$ 5,00 está migrando para o espumante de R$ 10,00 ou R$ 15,00.

Mas não é somente na ascenção da Classe C que este crescimento se explica. A imagem dos espumantes tem mudado e nota-se que ele não é mais visto como uma bebida de festas e sim algo para o ano todo, especialmente nas estações mais quentes. O verão, por exemplo, é o período com a maior taxa de crescimento e não por acaso a própria Miolo colocou em praias de Santa Catarina um carrinho como os de picolé para vender, por R$ 10, garrafas de 250 ml de espumante, servidos em taças de acrílico. A previsão é vender 5.000 garrafas de espumante nas praias no Carnaval.

Eu continuo apostando neles como o grande vinho ícone do Brasil. Podemos até ter bons vinhos tintos e brancos, mas acho que se focarmos nossos esforços no espumante e o governo fizer também a parte dele, reduzindo impostos e incentivando a indústria, não vai demorar muito para alcançarmos um status mundial que jamais pensaríamos alcançar...

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