Hot Dog
Parece que foi no dia 9 de setembro de 1884 que um camarada inventou o Cachorro Quente.
E você sabe porque o sanduíche de pão, salsicha e molhos ganhou esse nome? Nem eu, mas existem algumas versões:
A primeira nos diz que um açougueiro de Frankfurt, em 1852, teria batizado suas salsichas com o nome de seu cão bassê. (Talvez seja a história verdadeira, mas não a mais legal!)
Na segunda versão, um imigrante alemão teria levado a salsicha para os States e criado o dito sanduíche. (Também pode ser real exatamente por ser a mais prosaica. )
Eu gosto da terceira versão, que nos diz que em 1904, , na cidade de Saint Louis, nos Estados Unidos, um vendedor de salsicha quente criou uma maneira dos seus fregueses não queimarem a mão. A quem comprasse suas salsichas, ele oferecia luva de algodão limpíssima. Só que os clientes se esqueciam de devolvê-las e ele acabava tendo prejuízo. Seu cunhado, que era padeiro, sugeriu que o salsicheiro pusesse as luvas de lado e começasse a usar pão. (Acho mais criativa, embora explique apenas a salsicha quente, não o cachorro)
No Brasil, por volta de 1926, o empresário Francisco Serrador, que idealizou a famosa Cinelândia, no centro da cidade do RJ, lança o cachorro-quente em seus cinemas.
Ou seja: em nenhum dos casos a data combina com o dia oficial da criação do tão famoso sanduíche.
E isso faz alguma diferença?!
Não, né?












