Publicado em 25/05/2015 às 15:24
Publicado em 21/05/2015 às 14:51
Publicado em 20/05/2015 às 15:18

Sardinha e Atum na lata: Melhor com óleo ou com água?

205 Sardinha e Atum na lata: Melhor com óleo ou com água?

meu olho ficou igual de peixe enlatado nessa foto. Jesus!

Pelo menos uma vez por semana, eu adoro colocar no meu cardápio sardinha ou atum desses que a gente compra na lata. Isso mesmo! Hoje em dia, a gente não tem tempo e essa é uma realidade. Só que vida prática também tem que rimar com saúde.

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Com água, molhos especiais, óleo, azeite, light, em pedaços ou processados. Nos mercados nós encontramos vários tipo de peixes enlatados. Até salmão colocaram na latinha, tadinhos. Todos ricos em ômega 3,mas que podem sim ser contaminados pelo ferro, alumínio ou plásticos das embalagens. Então, como saber qual é o mais saudável?

488825 Sardinha e Atum na lata: Melhor com óleo ou com água?

Passei a mão no whatsapp e fui pertubar a nutri Graziela Nobre. O resultado da conversa me supreendeu. Ela explicou que quando formos comer esses peixes enlatados devemos optar pelos que vêm conservados no óleo. Isso mesmo! Segundo a nutri, a toxina das embalagens tem afinidade com o óleo e migra todinha para esse líquido. Dessa forma, o peixe se livra da intoxicação. Se fosse na água, a toxina iria para o peixe e depois cairia no nosso organismo.

3526483 1 A Sardinha e Atum na lata: Melhor com óleo ou com água?

Eu fiquei super supreso com essa informação, ja que a maioria dos atuns ou sardinhas ditas light's vêm conservadas na água.
Fica a dica para comprar em óleo,mas não esquecer de escorrer muito bem esse líquido que "chupa" as toxinas,mas também tem muitas calorias.
Vamos escorrer o óleo gente!!!

Publicado em 19/05/2015 às 13:55

Blitz do Prato: Frango empanado pode?


Para falar com a nutricionista Graziela Nobre CLICA AQUI.
Para seu prato ser analisado, mande fotos dele com sua idade, peso, altura e quantos quilos quer eliminar para o email canseidesergordo70kg@gmail.com

Publicado em 18/05/2015 às 14:20

Gordo Cozinha: O segredo do tempero do meu frango

203 Gordo Cozinha: O segredo do tempero do meu frango

Todo mundo que faz dieta e se preza sabe que não podemos dispensar o franguinho grelhado. Mas, como deixar ele suculento e apetitoso sem colocar esses temperos prontos cheios de sódio?
Eu moro com uma amiga e, desde de que eu comecei a emagrecer, ela inventou um tempero maravilhoso que economiza o nosso tempo e garante saúde.

Anotem:

- Meia cebola
- 3 dentes de alho
- Sálvia
- Manjericão
- Alecrim
- Orégano
- Açafrão
- Pimenta rosa ou qualquer uma que você tenha em casa (só cuidado para não ficar picante demais. Ela é opcional)
- Água e sal a gosto

(As quantidades de cada ingrediente vai de acordo com seu gosto)

Modo de preparo: bate tudo no liquidificador e joga no frango já lavado ( eu lavo o meu com limão e cachaça para tirar aquele cheiro forte dele).

6 Gordo Cozinha: O segredo do tempero do meu frango
7 Gordo Cozinha: O segredo do tempero do meu frango

Eu faço isso todo fim de semana e já deixo na geladeira ou no congelador. Vou usando de acordo com a minha necessidade. Prático e saudável!

Eu já ensinei a fazer o frango sem um pingo de óleo. Perdeu essa postagem? Então VEM AQUI.

Publicado em 15/05/2015 às 10:52
Publicado em 13/05/2015 às 14:57
Publicado em 12/05/2015 às 14:07
Publicado em 07/05/2015 às 15:25
Publicado em 06/05/2015 às 15:03