Publicado em 19/09/2014 às 09:53

Bate-papo com o Gordo: Quinta-feira eu tenho um encontro com você!

Então gente, vocês entenderam né? Dia 25 de setembro, próxima quinta-feira eu vou bater um papo ao vivo com vocês pela internet, às 20:30. O tema vai ser "COMO EU CONSEGUI ELIMINAR 80 KG?". Vou dar dicas para você vencer os obstáculos e contar tudo o que eu fiz nessa longa jornada. Deixe sua pergunta nos comentários aqui do blog que eu vou responder.

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Para participar é só você se cadastrar clicando AQUI. Quem já tinha se cadastrado, não precisa se cadastrar de novo. Ok?

Encontro marcado!

Publicado em 18/09/2014 às 14:48
Publicado em 18/09/2014 às 08:46

Desafio do Gordo: Exiba-se para a vida! #ExibeSelfie

Bom dia!!!! O único objetivo dessa foto é me exibir. Você já fez isso hoje ou essa semana? Então, para de se esconder e se EXIBA pra vida. ( to falando sério, tirem fotos e usem a hashtag ‪#‎ExibeSelfie‬ que eu vou postar no blog e gravar um vídeo sobre você que ta aí escondido de todos e da felicidade) . Vamos se exibir gente!!!!! #ExibeSelfie

10712805 831221886918063 5735408287108723083 n Desafio do Gordo: Exiba se para a vida! #ExibeSelfie

Publicado em 17/09/2014 às 13:44
Publicado em 16/09/2014 às 14:17

Cottage, Minas ou Ricota: Qual melhor queijo para a sua dieta?

Quando falamos em queijo branco, pensamos em dieta, alimentação light e saudável. Não é mesmo? Mas, temos que tomar cuidado com as armadilhas dos queijos brancos que podem sim ser gordurosos (menos do que os amarelados, é verdade) e calóricos.

sanduiche natural peito peru queijo branco salada 12 Cottage, Minas ou Ricota: Qual melhor queijo para a sua dieta?

Gordo lê na lanchonete a palavra "sanduíche natural" e acha que pode se entupir. Esses sandubas, geralmente, não tem nada de naturais. Cheios de molhos e queijo que mesmo branco são engordativos. Atenção!

Entre os 3 queijos brancos mais populares no mundo da dieta estão o Minas, o Cottage e a Ricota. O primeiro, apesar de ser branco é o mais gorduroso e uma fatia pode chegar a ter 80 calorias. Esse eu não recomendo e cortei da minha lista de compras. Queijo Minas nunca fez parte da minha dieta.

queijo cottage 011 Cottage, Minas ou Ricota: Qual melhor queijo para a sua dieta?

Vamo passar cottage no corpo gente!

O Cottage é o menos calórico dessas 3 opções ( 30 gramas tem 29 calorias). Também é o menos gorduroso e com o menor índice de sal, segundo a nutri Graziela Nobre. Os pontos negativos é que ele é caro e muita gente reclama que não tem gosto de nada. Para resolver essas duas questões, assiste o vídeo e aprende para fazer em casa e não encher minha paciência! Comi muito cottage nesse meu longo caminho do emagrecimento. Veja:

O queijo ricota é o que eu estou usando mais nesse momento. Minha nutri Isabel Caldart recomendou, pois ele é uma rica fonte de proteína, apesar de ser um pouco mais gorduroso e calórico (uma fatia pode ter até 56 calorias) que o cottage. A Graziela Nobre também diz que, entre a ricota e o cottage, o primeiro tem mais proteína e me ajuda no proceso de ganho de massa. Geralmente eu uso no meu café da manhã ou substituindo o ovo e as carnes nas minhas refeições.

138 Cottage, Minas ou Ricota: Qual melhor queijo para a sua dieta?

Vejam só essa sopa de abóbora com ricota que eu fiz. Só cozinhar a abóbora, bater no liquidificador, levar pra panela, temperar do seu jeito, ferver para apurar e servir. Aí por cima eu jogo, já dentro do prato, uma porção de ricota. Fica deliciosa e sem mistério.

Então é isso, fiquem espertos porque nem todo queijo branco é tão light assim e se eu fosse você eu ficaria no cottage e depois ia pra ricota. Beijos!

 

 

Publicado em 15/09/2014 às 15:42
Publicado em 12/09/2014 às 11:45
Publicado em 11/09/2014 às 13:25
Publicado em 10/09/2014 às 14:22

Mitos e Verdades da Dieta: O abacate engorda?

Eu sempre ouvi falar que o abacate é gorduroso e muito calório, por isso há muito tempo tinha banhido ele da lista de frutas de minha dieta. Mas, será que eu fiz certo?

137 Mitos e Verdades da Dieta: O abacate engorda?

Com a minha volta para a academia, fui incentivado a consumir o abacate na minha ceia. Como assim? Comer abacate para dormir? Bom para tirar todas dúvidas sobre esse alimento, eu chamei a nutri Graziela Nobre.

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Graziela diz que muitas pessoas, assim como eu fiz,  tiram o abacate da alimentação achando que engorda muito, mas se consumir com moderação ( de 2 a 3 colheres de sopa por dia) só vai fazer bem. Segundo a nutricionista, essa fruta ajuda no controle do hormônio cortisol (aquele que em excesso no organismo pode fazer a pessoa engordar), tem fitoesteróis que tem ação antinflamatória (células gordurosas e celulite são células inflamadas), combate a acne, envelhecimento precoce, além de aumentar a saciedade e regularizar o intestino. Ou seja gente, vamo passar abacate no corpo, NÃO PERA ...

mascara facial Mitos e Verdades da Dieta: O abacate engorda?

Essa louca já está passando abacate na cara, JESUS!!!!!

Graziela completa dizendo que ele é uma ótima fonte de gordura monoinsaturada e ajuda a controlar os níveis de colesterol, tem ação antioxidante, melhora a performance física e por isso é indicado como opção de ceia para quem malha como eu.

136 Mitos e Verdades da Dieta: O abacate engorda?

Essa é minha ceia: 2 colheres com 1 colher pequena de cacau em pó em cima. Delícia!

Eu fiz uma receita com abacate e cacau em pó e fica ótima, vejam:

Então é isso: consumindo com moderação, essa fruta só tem benefícios para trazer a nossa saúde.

Para falar com a nutricionista Graziela Nobre CLICA AQUI.

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Publicado em 09/09/2014 às 14:29

Nutri na Academia: Óleo de Cártamo, Lanches da Dieta e Whey

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