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publicado em 08/01/2013 às 13:35 :: atualizado em 08/01/2013 às 13:39

Barrinha de cereal

Ingredientes:

1 xícara (chá) castanha - trocar por amêndoa opcional
1/2 xícara (chá) linhaça
1/2 xícara (chá) gergelim
1 xícara de germen de trigo
1 xícara de farelo de trigo
2 1/2 xícara de aveia prensada
1 colher (café) canela
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) uvas passas
1/2 xícara (chá) ameixa
1 xícara (chá) geleia de laranja (ou mel)
1/2 xícara (chá) coco ralado
1 xícara (chá) purê de abóbora ou manteiga de amendoim

Purê de abóbora
Cortar ao meio uma abóbora e levar ao microondas por 10 minutos. Espere esfriar e o purê estará pronto.

Modo de preparo:

Modo de preparo
Na barrinha de abóbora, misturar todos os grãos com a abóbora para dar liga. Colocar para assar por cerca de meia hora.


Na barrinha de manteiga de amendoim, misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira. Pode ser combinado com sorvete por cima e calda de chocolate.

 

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