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publicado em 01/04/2010 às 06h00:

Faça sabonetes de chocolate com chantilly em casa

O R7 mostra o passo a passo da criação do Nas Nuvens, que parece comida

Nadia Heisler, do R7

Inspirado na Páscoa, o R7 resolveu fazer do chocolate um verdadeiro amigo da beleza. Para isso, contamos com a ajuda de Peter Paiva, um verdadeiro mestre na arte de fazer sabonetes. 

Não entendeu a relação entre o sabonete e a Páscoa? Muito fácil. Paiva nos ensinou a hidratar o corpo com sabonetes de chocolate totalmente artesanais.

Ele criou o Nas Nuvens especialmente para o R7. Trata-se de um sabonete que é um copinho de chocolate em formato de coração com chantilly dentro. E para enfeitar essa guloseima, Paiva colocou uma cereja, uma amora, um pedacinho de morango e uma folhinha de hortelã, todos de sabonete, claro. Para finalizar, uma salpicada de canela. 

Confessamos que foi muito difícil resistir à tentação de provar um pedacinho. É tão cheiroso e tão parecido com um doce de verdade, que muita gente se confunde. Mas Paiva recomenda que a pessoa "seja forte". 

- É um sabonete! Mas é verdade que muita gente já experimentou achando que era comida. 

Quer tentar fazer o Nas Nuvens em casa? Fácil, pois Paiva nos ensinou tudinho. Porém, o especialista ressalta a necessidade de escolher boas matérias-primas (os ingredientes) e de se fazer uma boa higienização do local de trabalho.

- Se for fazer na cozinha, o ideal é tirar todos os alimentos de perto, para não haver contaminação. Além disso, é importante limpar bem as mãos e, de preferência, usar uma touca na cabeça, luvas e máscara.

Agora anote os ingredientes que você vai precisar - que podem ser encontrados em lojas de artesanato:

- Glicerina branca
- Glicerina transparente
- Extrato de morango
- Essência de morango
- Corante vermelho
- Extrato de amora
- Essência de amora
- Corante azul
- Extrato de cereja
- Essência de cereja
- Corante rosa
- Essência de menta
- Corante amarelo
- Extrato de leite de cabra
- Essência de marshmallow
- Essência de chocolate meio amargo
- Extrato de avelã
- Chocolate meio amargo
- Lauril (para fazer espuma)
- Canela 

Veja como fazer o sabonete e a quantidade necessária de cada ingrediente para produzir uma bandeja com aproximadamente 12 unidades de Nas Nuvens


Agradecimentos especiais


Peter Paiva


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