Por mais triste que seja levar um fora de uma namorada, há quem faça do limão uma limonada e transforme o fora em superação. Esse foi o caso de Rodrigo Schweitzer, vencedor de um reality show culinário do SBT
O carioca, de 40 anos, resolveu mudar de vida depois que ouviu de uma
ex-namorada que era um “quarentão gordo” e que nunca arrumaria outra mulher.
— Isso me gerou um
trauma e me fez entender que eu estava gordo, e me ajudou durante a dieta, pois
cada vez que pensava em sair, lembrava do quanto eu tinha saído magoado dessa
história e focava ainda mais
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As palavras serviram como motivação e fizeram com que Rodrigo resolvesse mudar de vida e entrasse em uma dieta. Ele passou dos 110 kg para os atuais 80 kg
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Embora trabalhe com comida, Rodrigo afirma que o
fato não foi um empecilho, pelo contrário, acabou o ajudando.
— Trabalhar com comida pode até ser bom, sabia? Que ao mesmo tempo que tem
alimentos ruins para a sua dieta, os bons estão sempre ali. Então é mais fácil do que pode parecer
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A
dieta do chef consiste em seis refeições diárias, todas contendo algum tipo de
proteína e leite. À noite, nada de carboidratos pesados. Ela também eliminou de
seu cardápio o glúten, a lactose e o açúcar
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Claro que não poderia faltar a academia. Rodrigo malha 40
minutos de cinco a seis vezes por semana
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Mais magro, o chef conta que hoje tem muito mais disposição e autoestima.
— Sempre queremos ficar cada vez mais bonitos, então sempre quero mais músculo e menos gordura no meu corpo. O que mudou é a minha disposição, tenho cinco vezes mais energia que tinha quando era gordo, sem contar a auto-estima que muda em tudo em nossa vida
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Baseado em sua experiência, o carioca resolver criar uma linha fitness que oferece refeições funcionais congeladas sem glúten, lactose ou açúcar.
— A minha linha Fit Cuisine foi na realidade receitas que criei para mim, para poder seguir uma dieta muito restrita na qual não podia ingerir glúten, lactose e açúcar
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Hoje, através de suas receitas, Rodrigo ajuda pessoas que desejam seguir um novo estilo de vida.
— A
minha inspiração foi na realidade a vontade de ajudar outras pessoas mas
primeiramente em me ajudar a ter mais prazer e opções para seguir a minha dieta