Para todo o brasileiro, tomar uma taça de vinho, muitas vezes, é apenas sinônimo de queijo e pães diversos. A verdade, é que para se tomar vinho não é necessário criar uma situação, a bebida pode ser consumida todos os dias. Entretanto, com tantas opções disponíveis no mercado fica difícil escolher a certa em cada momento. Para que isso não aconteça mais, o R7 reuniu alguns chefes para darem dicas de que vinho tomar nas mais diferentes situações
Se você vai para a praia, uma bela opção para acompanhar a vista ao mar é Vollereaux Tradition Brut Cuvée 2005, um champanhe com notas amanteigadas e aromas de limão e madressilva. Além disso, é super refrescante e pode, facilmente, ser combinado com uma sobremesa
Pinterest/Divulgação/Montagem R7
Quem está na praia também pode optar pelo Bulles de Rosé do Château de Saint Martin AOC
Côtes de Provence. É um espumante de coloração rosada derivada da framboesa e com aroma de frutas vermelhas. Até a sua textura é diferenciada por ter bolhas bem pequenas. Também pode ser harmonizado com sobremesas e tábuas de frios
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Quando for sair à dois e resolver jantar em um restaurante com direito a muita carne vermelha, uma ótima opção é o Domaine Vincent Prunier 2011 Chassagne Montrachet por ser uma bebida à base de frutas escuras e com textura sedosa
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Entretanto, se você for sair para um restaurante com refeições mais balanceadas, uma boa pedida é o Domaine La Garelle Cuvée Du Solstice 2011 AOC Lubéron, um vinho branco com aroma de pêssegos e resina de pinheiros. Quando levado a boa pode ser considerado uma explosão de sabores que vão desde abacaxi até baunilha
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Vai encontrar os amigos e quer dar uma variada nos drinks? Uma ótima opção é o Domaine de la Solitude 2008 AOC
Pessac Leognan, um vinho tinto que promete agradar até os paladares mais exigentes. Pode ser harmonizado com uma boa tábua de queijos e carne vermelha
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Agora, se você e seus amigos estão procurando algo mais saudável uma grande escolha é o Cave de Ribeauville Gewurztraminer Terroirs 2012 AOC
Alsace, um vinho branco, dono de um aroma que mescla especiarias e flores. O finalzinho pode remeter à um forte sabor de lichia e até uma leve acidez
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Quer impressionar aquela pessoa especial no primeiro encontro? O Château Guiraud 2006 AOC Sauternes, 1er Grand Cru
Classé é perfeito para essa situação. Isso se deve a bebida ser um vinho branco suave com um final ainda melhor que pode ser considerado uma explosão de sabores de mel com especiarias. É um ótimo acompanhamento para queijos fortes como o gorgonzola e até sobremesas
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Uma outra ótima opção é o Château Tour Saint André 2008 AOC
Lalande de Pomerol, um vinho tinto um pouco mais forte, mas que tem um aroma excepcional que exala framboesa e groselha. É um vinho perfeito para quem tem paladar leve e envolvente
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O Natal e o Réveillon não podem ser comemorados sem uma bela taça de espumante nas mãos, não é verdade? O Cave de Ribeauvillé Crémant Giersberger Rose Brut é uma ótima opção por ser leve e ter um sabor adocicado por conta do seu aroma de frutas vermelhas e o seu frescor