Você
tenta emagrecer, mas segue atormentado pelos alimentos em sua geladeira? Pare de culpar a si
mesmo, e comece a culpar os seus pais. Nova pesquisa divulgada
pelo jornal britânico Daily Mail, mostra que a tendência a gostar de alimentos
pouco saudáveis pode estar relacionada à alimentação dos primeiros dias de um recém-nascido e a alta exposição dos pequenos à situação de estresse
Reprodução/DailyMail
A
pesquisa sugere que a exposição de recém-nascidos ao estresse, não apenas leva
ao aumento da ansiedade na vida adulta, mas ajuda a agravar a ansiedade de
buscar “conforto” nos alimentos. Segundo a pesquisa, esta seria uma tentativa
de se automedicar através da comida e buscar uma sensação aconchegante para os
problemas da vida a adulta
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O
estudo, realizado pela Society for the Study of Ingestive Behavior (Sociedade
para o Estudo do Comportamento Ingestivo), um grupo dos EUA, investiga aspectos
relacionados ao ato de comer e beber em seres humanos
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Tania
Machado, uma das pesquisadoras, contou ao Daily Mail que este estudo é uma das
primeiras tentativas de mostrar que a preferência alimentar pode ser reforçada
pela exposição ao estresse desde o nascimento de um indivíduo.
Médicos
examinaram ninhadas de ratos para chegar a esta conclusão. Alguns roedores foram
mal alimentados quando nasceram, e buscaram por mais alimento quando adultos,
não só em quantidade.
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Para
os pesquisadores, o estudo serve de alerta para os cuidados com a alimentação
desde o berço. Doces em excesso e a falta de disciplina podem explicar a
tendência para comer por ansiedade, assim como a exposição ao estresse
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Sob
uma situação de estresse, um chocolate pode vir como conforto. Quem nunca, em
um momento de ansiedade ou nervosismo, não atacou um prato de doces ou até
exagerou a dose nos salgados?
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A pesquisa ainda aponta dicas para driblar a vontade de comer. Não caia
na armadilha!
— Domingo à noite é o momento
apontado pela pesquisa que traz mais estresse e vontade de comer, por estar
relacionada à chegada da segunda-feira.
— Ficar se comer das 15h às 17h são
os horários que mais prejudicam a dieta.
— Sexta-feira, sábado e domingo
são os piores dias para fazer dieta.
— Deixar de tomar café da manhã e
ter um dia ruim no trabalho são fatores que ajudam a buscar conforto na
alimentação. 65% das pessoas entrevistadas na pesquisa disseram que comeram uma
barra de chocolate após um dia ruim no escritório.
— 65% das pessoas estão mais
propensas a comer demais no jantar, enquanto apenas 3% fazem uma refeição pequena
no café da manhã.
— Em média, são feitos dois
lanches extras após uma refeição por quem busca conforto na comida. Normalmente,
nestes casos, a fome não passa e é preenchida por frituras, doces, pães e
chocolates.