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Aquele pacotinho de lamen que você abre, coloca para ferver, e em apenas três minutos está pronto para comer vai muito além do macarrão. Considerado "sem graça" por muitos, ele pode se transformar em iguarias sofisticadas como lasanha, hambúrguer, bolinhos salgados e até em doces? O R7 separou uma série de receitas fáceis de fazer e que levam o famoso macarrão. Aprenda a preparar!
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Você sabia? Em 2012 foram consumidos 101 bilhões de pacotes de macarrão instantâneo no mundo, segundo informações da agência de notícias AFP.
O anúncio foi feito pela associação mundial desse tipo de massa, a WINA, com sede em Osaka, Japão. Segundo a WINA, fundada em 1997 por Momofuku Ando, que há meio século inventou o macarrão instantâneo, em 2012 foram vendidos exatamente 101,4 bilhões em todo o mundo. Que tal aprender a preparar uma lasanha especial?Getty Images
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Cachorro-quente, rosquinhas e outras delícias típicas nova-iorquinas estão perdendo espaço para uma nova iguaria. Batizado de Ramen Burger, um sanduíche feito com macarrão instantâneo, promete ser a nova comida de rua preferida tanto dos turistas, quanto da população local. Saiba mais aqui! Quer aprender a preparar?
Ingredientes
100g de macarrão instantâneo 200g de hambúrguer 100g de cogumelos Manteiga 50g de queijo gruyère (ou outro de sua preferência) Alface e cebola roxa a gosto
Modo de fazer: cozinhe o miojo por três minutos. Em uma frigideira, derreta uma colher de manteiga com o caldo. Despeje o miojo já escorrido na frigideira e salteie, depois reserve- o em uma vasilha. Use o aro de cortar hambúrguer ou algum objeto redondo, para dar o formato e com uma colher, pressione levemente o macarrão para preencher os espaços dentro do aro. Depois de 5 segundos retire o aro. Grelhe cada lado por 2 minutos até estar dourado. Depois basta montar o sanduíche com os ingredientes acima e servirReprodução/Facebook
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Quem diria que o racionamento de comida durante a 2ª Guerra Mundial daria vida a um produto tão consumido quanto o macarrão instantâneo? Dia 25 de agosto é comemorado o Dia do Macarrão Instantâneo e, com ele, os seus mais de 50 anos de existência. Inspirado nos momentos em que a fome é urgente, o R7 traz algumas receitas que ficam prontas rapidamente com o macarrão que fica pronto em apenas três minutos. Aprenda a prepará-las!
Aprenda a fazer o Romeu & Julieta
Ingredientes:
1 pacote de macarrão instantâneo
500g de goiabada
1 copo de requeijão
200g de creme de leite
50g de queijo ralado
2 xícaras (chá) de água
Modo de Fazer:
Pique a goiabada em cubos e leve ao fogo com água por aproximadamente 20 minutos até que os cubos se dissolvam quase que totalmente. Reserve. Depois, em um recipiente misture o requeijão, o creme de leite e o queijo ralado (reserve um pouco do queijo ralado para polvilhar no final). Reserve. Prepare o macarrão instantâneo de acordo com as instruções do verso da embalagem com um diferencial: cozinhe separadamente três placas e depois uma placa. Em uma travessa coloque as primeiras e acrescente o molho de goiabada. Misture bem e reserve. Em outra travessa coloque a última placa do macarrão já cozida e acrescente o molho de queijo. Misture bem e reserve. Depois, monte o prato ao seu gosto, leve à geladeira por 20 minutos e depois é só servir.Divulgação/Nissin Lamen
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Na foto acima, está uma receita cedida pela Nissin Lámen chamada "Nissin à Lá Pina Colada". Quer experimentar?
Ingredientes:
1 pacote de macarrão instantâneo
1 lata de leite condensado
200ml de creme de leite
200ml de leite de coco
1 pacote de coco desidratado (100g)
1 abacaxi cortado em cubos e cozido em duas xícaras de açúcar por 15 minutos
2 colheres (sopa) de açúcar
*Cobertura para sorvete sabor chocolate
Modo de Fazer:
Pegue a embalagem do macarrão ainda fechada e quebre bem a massa em pequenos pedaços. Ferva a água para o cozimento da massa e adicione o açúcar. Em seguida acrescente a massa quebrada e cozinhe por três minutos conforme as instruções da embalagem. Escorra bem, deixe esfriar e reserve. Depois, em uma travessa, coloque o macarrão, adicione o molho feito com o abacaxi, reserve e misture. Salpique o coco caso queira, incremente com a cobertura para sorvete e sirva em seguidaDivulgação/Nissin Lamen
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Você já experimentou o Macarrão Primavera? É muito fácil e rápido de fazer. Prepare o macarrão instantâneo e, no fogo baixo, acrescente uma lata de seleta de legumes e cozinhe por mais 2 minutos. Misture mussarela, peito de peru ou chester para dar um toque mais sofisticado. Depois é só desligar o fogo, tampar a panela por alguns minutos e servir! Quer dicas de como deixar o prato mais saudável? Clique aqui
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E aquele Yakissoba das feiras orientais aos domingos? Dá pra fazer em casa, com macarrão instantâneo e, olha, fica uma delícia!
Para fazer você vai precisar de um pacote de macarrão instantâneo, óleo de soja, cebola picada, 250g de carne bovina e de frango cortada em tiras, e mais 50g de vegetais variados. Acelga, couve-flor, brócolis, cenoura e champignons são bons acompanhamentos!
Depois de tudo preparado, aqueça uma frigideira média com óleo de soja; deixe os ingredientes fritarem até dourar. Em uma panela à parte, prepare o macarrão. Assim que estiver pronto, coloque os vegetais, misture e sirva em seguidaThinkstock
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Se você quer uma opção mais light, esta se encaixa muito bem! Corte queijo branco em tiras ou em cubos e tempere levemente com orégano. Leve para grelhar em uma frigideira sem óleo e reserve. Misture o tomate, a cebolinha e decore o prato pronto com o queijo grelhado. Se quiser, coloque tiras de peito de peru e misture sobre o macarrão instantâneo assim que estiver pronto! E ainda dá para incrementar com outras opções deliciosas como na foto acima.
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Os bolinhos de macarrão instantâneo ficam uma delícia! Pode ser um bom acompanhamento para um jantar, ou até mesmo um petisco para o dia a dia ou fim de semana.
Para preparar basta cozinhar o macarrão e deixar esfriar. Depois, em uma travessa, misture com batata amassada. Salame, queijo ralado e orégano são acompanhamentos que dão um gosto diferenciado ao bolinho.
Junte os ingredientes e misture bem até formar uma massa bem compacta que dê para enrolar. Faça bolinhos, recheie com mussarela e passe pela clara e pela farinha de rosca. Depois é só fritar em óleo quente e servir. Uma delícia!Divulgação/Nissim Lámen
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E você sabia que existem receitas com macarrão instantâneo que chegam a custar cerca de R$ 70? Pois é. A chef Morena Leite, cabeça por trás do restaurante Capim Santo, incluiu um ingrediente requintado ao prato: lagosta. Para completar, o limão-cravo (que, infelizmente, sofre com a ameaça de extinção) dá perfume ao prato. Quer aprender a fazer? Clique!
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Macarrão instantâneo frito é uma iguaria bem tradicional no oriente. Faça em casa e viaje neste sabor.
Macarrão instantâneo frito
Ingredientes
1 pacote de macarrão instantâneo
Modo de preparo
Fazer o macarrão normalmente.
Enquanto não fica pronto, colocar manteiga numa frigideira e espalhar. Quando pronto, coar o macarrão, jogá-lo na frigideira e espalhá-lo. Tampar e esperar alguns instantes, até que fique crocante.
*Receita cedida pela Nissin LámenThinkstock