O iogurte grego é um grande enigma das dietas, é uma daquelas comidas que uma hora está liberada e, no momento seguinte, já não pode mais. Veja a seguir se o alimento cabe ou não no dia a dia
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Para quem ama iogurte grego a notícia é boa: pode sim! O produto contém vários benefícios que vão desde o seu gosto e e textura até a grande quantidade de nutrientes importantes
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Textura e sabor Devido a mussalina, substância que mantém a cremosidade do iogurte, o produto tem uma textura incomparável. Por não deixar acumular soro, ela é responsável por manter o sabor mais adocicado
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Calorias Neste quesito, o iogurte natural tradicional sai na frente com quase metade das calorias, mas não deixa de ser saudável, apesar de ter que ser consumido com moderação por quem quer perder peso
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Gorduras Apesar de conter um pouco mais de gorduras totais e saturada do que o tradicional, o iogurte grego natural pode ser consumido sem problemas, desde que com moderação
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Proteínas Por ser uma diferença muito pequena, a proteína não deve ser fator determinante na hora de escolher o iogurte. Entretanto, o grego possuí uma versão com um "bônus" de proteínas, vale a pena conhecer
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Cálcio O iogurte grego é mais rico em cálcio do que o tradicional, mas a diferença não é muito grande