Depois de um boom
das sorveterias com picolés recheados por toda a cidade de São Paulo, agora é a
vez dos paulistanos conhecerem uma nova delícia gelada. Surgida na região de
Vermont, nos Estados Unidos, a Ben & Jerry's chega ao País no próximo dia
28 e promete competir muito bem com as paletas mexicanas
Rebeca Tosta/R7
Dos 50 sabores
feitos pela marca, 16 foram selecionados para serem vendidos no Brasil que podem ser degustados em copinhos ou casquinhas feitas na hora. A
escolha, segundo Cátia Ambrósio, diretora de marketing de sorvetes da Unilever,
foi feita pensando naquilo que fez sucesso nas lojas da Austrália, devido ao
clima parecido. No entanto, a chegada não foi pensada de uma hora para outra e
contou com um estudo de cinco anos para se definir a estreia da sorveteria
Rebeca Tosta/R7
Apesar de, inicialmente, vender sorvetes para o consumo na hora apenas, a marca pretende também disponibilizar os potes para viagem. O produto chega à loja até o fim deste ano em embalagens de 450 ml
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Assim como as
paletas mexicanas, os sorvetes da marca são feitos sem conservantes e corantes
desde 1989, seguindo uma responsabilidade de qualidade pensada pelos próprios
criadores. Mas para quem tem restrições alimentares, o R7 tem uma notícia ruim para dar: todos
os sabores possuem açúcar e glúten
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Os sorvetes que serão vendidos na loja do Brasil são da mesma distribuidora dos Estados Unidos, em Vermont. No entanto, a loja também disponibilizará outros doces para consumo como cookies e bolos, todos feitos de distribuidores locais para priorizar a movimentação da economia da região
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Além de sorvetes, a marca também decidiu trazer a sua filosofia para o País e já busca ajudar em causas para tornar São Paulo uma cidade melhor. Já no primeiro dia, a sorveteria vai apoiar a Minha Sampa, um rede que luta pela liberação da Av. Paulista aos domingos para o uso de pedestres apenas
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Por isso, a loja que é a maior do mundo quando comparada às outras 600 distribuídas por 33 países, pretende ser também um centro de reuniões para buscar tais melhorias
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Se você já gostou da novidade, ainda temos mais uma história para contar. Apesar de todo o sucesso, Ben e Jerry, que se conheceram na escola e tinham o ódio às aulas de educação física e o amor pela comida compartilhados, não imaginavam que seriam donos de uma sorveteria. Na verdade, eles decidiram fazer um curso à distância de cookies, mas como o valor era muito alto, acabaram preferindo o de sorvetes, que custou cinco dólares, apenas. O que foi uma solução rápida, se tornou um sucesso e Jerry já confirmou a presença no lançamento da loja brasileira