publicado em 22/12/2012 às 12h00
Andréa Martinelli/R7Alessandra Von é um talento nato na cozinha. Filha do cantor Ronnie Von, ela é fã das panelas, fogões e delícias tanto salgadas, quanto doces, desde os 12 anos, quando preparou o seu primeiro prato: um suflê de chocolate.
Dona da “Marmitinha”, uma empresa especializada em bolos, que fornece para padarias de São Paulo e também sob encomenda, neste Natal, Alessandra decidiu elaborar um cardápio especial para a ceia. As encomendas podem ser feitas sob consulta.
Há 30 anos ela cozinha por paixão, e diz que seus maiores sonhos de consumo não são bolsas caras ou itens de marca.
—Não tenho vontade de ter bolsas de marca, como outras mulheres. Eu sonho em ter todas as minhas panelas importadas e claro, uma batedeira planetária gourmet.
O R7 invadiu a cozinha e a simplicidade do sabor das iguarias de Alessandra Von, e mostra especialmente para você, o passo a passo da sobremesa que ela preparou para o Natal: um delicioso Pudim de Panetone. Anote os ingredientes e mãos à obra!

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