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27 de Maio de 2016

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01/10/2012 atualizado em 28/09/2012

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bolo  pasta americana 

Passo a Passo

Aprenda a fazer e a usar pasta americana para decorar bolos

 
 
Julia Chequer/R7Julia Chequer/R7
Foto 1 de 13

Primeiro, saiba que você vai precisar de pincel; vasilha; rolo de abrir (1 m de comprimento); espátula de plástico ou silicone; alisador; formas para decoração; saquinhos de confeitar feitos de papel; manteiga; boleador; cortador de pizza; forma de bolo de isopor; base de isopor (2 cm de altura); papel-alumínio.

Agora, anote os ingredientes da pasta: 7 colheres (sopa) de água; 7 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor; 3 colheres (sopa) de glucose; 100 g de manteiga para cozinhar; essência incolor com sabor de sua preferência; açúcar impalpável (o quanto baste); e corantes comestíveis (em gel) nas cores que preferir

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