-
Conhecidos pela extensa carta de bebidas especiais e petiscos não convencionais, alguns pubs de São Paulo querem realçar sua inclinação gastronômica. A partir desta sexta-feira (12) começa o Pub Food Festival que, com dez casas participantes, traz delícias que competem entre si para ganhar o título de melhor de São Paulo.
Cada local concorrerá com dois pratos que, até o dia 3 de agosto, serão julgados por frequentadores das casas por meio de votação em redes sociais. Após esta primeira seleção, a receita mais votada passará por um júri de especialistas em gastronomia levando em consideração três quesitos: autenticidade, apresentação e sabor.
Na primeira edição do festival, em 2012, a Tulipa Recheada, do Deep Bar 611, foi eleita a melhor comida de pub de São Paulo. Veja quais pratos foram servidos na primeira edição do Pub Food Festival
Na foto acima, está o prato concorrente do Dublin. O Hot dog de cordeiro é servido na baguete e vêm com linguiça de cordeiro, salada coleslaw, mostarda escura, batata rústica assada com sal grosso e alecrim. Sai por R$ 25
Dublin Live Music
Endereço: Rua Ministro Jesuino Cardoso, 178 - Vila Olimpia
Telefone: (11) 3044-4194/3044-4149
Contato: info@dublin.com.br
Visite o site: http://www.dublin.com.br/Divulgação
-
O segundo prato concorrente do Dublin é o hambúrguer de costela: 180g de costela moída, maionese de mostarda (feita com grãos de mostarda), rúcula, queijo e onion rings, servido no pão de hamburguer. Sai por R$ 29.
Dublin Live Music
Endereço: Rua Ministro Jesuino Cardoso, 178 - Vila Olimpia
Telefone: (11) 3044-4194/3044-4149
Contato: info@dublin.com.br
Visite o site: http://www.dublin.com.br/Divulgação
-
No Republic English Pub, o destaque fica para o Pink Floyd: mini medalhão de filé mignon recheado com queijo coalho, empanado de amendoim e castanha de caju trituradas. Acompanha molho golf. Sai por R$ 29,50.
Republic English Pub
Endereço: Rua Delfina, 110 - Vila Madalena
Telefones: (11) 3814-5581/ 3814-7493/ 3816-4569
Visite o site: http://www.republicpub.com.br/Divulgação
-
Ainda no Republic, são servidas mini salsichas ao molho guiness. Batizada de Arthur Guinness, a porção sai por R$ 29,50.
Republic English Pub
Endereço: Rua Delfina, 110 - Vila Madalena
Telefones: (11) 3814-5581/ 3814-7493/ 3816-4569
Visite o site: http://www.republicpub.com.br/Divulgação
-
No Kia Ora Pub, o Super Dingo Cheese é uma linguiça artesanal servida na chapa, com recheio de provolone e orégano. Acompanha porção de pão e vinagrete e sai por R$ 25.
Kia Ora
Entrada: das 12h às 15h – R$ 30 (mulher) e R$ 60 (homem); após as 15h - R$ 50 (mulher) e R$ 80 (homem)
Endereço: Rua Eduardo de Sousa Aranha 377, Itaim Bibi
Telefone: (11) 3846-8300
Formas de pagamento: Visa, Mastercard e Amex / não aceita cheque
Kia Ora Barra Funda
Entrada: das 12h às 15h – R$ 30 (mulher) e R$ 60 (homem); após as 15h - R$ 50 (mulher) e R$ 80 (homem)
Endereço: Rua Brigadeiro Galvão 871, Barra Funda Telefone: (11) 2366-3844
Formas de pagamento: Visa, Mastercard e Amex / não aceita chequeDivulgação
-
Ficou com vontade só de ver a foto? Ainda no Kia Ora, um dos pratos concorrentes é o Kia Ora Burger. Feito com hambúrguer de 250g, com angus australiano, em pão especial, com queijo gorgonzola derretido, cogumelos e salsa de pimenta verde. Tudo isso sai por R$ 20 e acompanha fritas.
Kia Ora
Entrada: das 12h às 15h – R$ 30 (mulher) e R$ 60 (homem); após as 15h - R$ 50 (mulher) e R$ 80 (homem)
Endereço: Rua Eduardo de Sousa Aranha 377, Itaim Bibi
Telefone: (11) 3846-8300
Formas de pagamento: Visa, Mastercard e Amex / não aceita cheque
Kia Ora Barra Funda
Entrada: das 12h às 15h – R$ 30 (mulher) e R$ 60 (homem); após as 15h - R$ 50 (mulher) e R$ 80 (homem)
Endereço: Rua Brigadeiro Galvão 871, Barra Funda Telefone: (11) 2366-3844
Formas de pagamento: Visa, Mastercard e Amex / não aceita chequeDivulgação
-
No All Black, um dos pratos servidos no festival é o Potato Skin: batata frita de casca crocante, temperada com lemon pepper, servida com molho de pimenta doce e sour cream. Sai por R$ 18.
All Black
Endereço: Rua Oscar Freire, 163 - Jardins
Telefone: 3088-7990
Visite o site: http://www.allblack.com.br/Divulgação
-
Outra delícia concorrendo no All Black pe a Guinness Pie: torta recheada de filé mignon reduzido na cerveja Guinness. Acompanha purê de batata, ervilha e molho rosti. Sai por R$ 18.
All Black
Endereço: Rua Oscar Freire, 163 - Jardins
Telefone: 3088-7990
Visite o site: http://www.allblack.com.br/Divulgação
-
No Deep Bar 611, um dos destaque é o Malostranska: sanduíche de salsicha típica alemã (salsicha pinguim) com chucrute e mostarda. Sai por R$ 15.
Deep Bar 611
Endereço: Rua Barra Funda, 611 – Barra Funda - São Paulo – SP
Telefone: (11) 4304-0611
E-mail: contato@deepbar611.com.br
Visite o site: http://www.deepbar611.com.br/home/Divulgação
-
Ainda no Deep Bar, um dos destaque é a Alheira: uma típica linguiça portuguesa feita com miolo de pão, carnes e condimentos, frita e fatiada. Sai por R$ 15.
Deep Bar 611
Endereço: Rua Barra Funda, 611 – Barra Funda - São Paulo – SP
Telefone: (11) 4304-0611
E-mail: contato@deepbar611.com.br
Visite o site: http://www.deepbar611.com.br/home/Divulgação
-
No Rhino Pub, o Rock'n’Roll Jack Mignon é feito com cubos de filé mignon ao Jack Daniel´s com molhos três queijos e mostarda dijon, e cebola frita. Acompanha baguete fatiada. Sai por R$ 43*.
Rhino Pub
Endereço: Av. Cotovia, 99 - Moema
Telefone: (11) 5041-4188
Visite o site: www.rhinopub.com.br/
*Durante o Pub Food Festival o bar servirá uma porção reduzida a R$ 20 dos pratos para os clientes poderem experimentar os doisDivulgação
-
Ainda no Rhino, o destaque são para os Shirmp croquete: camarão empanado com uma massa levíssima e crocante. Sai por R$ 43*.
Rhino Pub
Endereço: Av. Cotovia, 99 - Moema
Telefone: (11) 5041-4188
Visite o site: www.rhinopub.com.br/
*Durante o Pub Food Festival o bar servirá uma porção reduzida a R$ 20 dos pratos para os clientes poderem experimentar os doisDivulgação
-
No pub The Queen's Head são servidas bolinhas quatro queijos feita com massa de três queijos – mussarela, parmesão e emental, acompanhada de molho de gorgonzola. Sai por R$ 13,50.
The Queen's Head
Endereço: R. Tucambira, 163 - Pinheiros
Telefone: (11) 3774-3778
Visite o site: www.queenshead.com.br/Divulgação
-
No The Queen's Head, o tradicional Fish and Chips concorrem à melhor comida de Pub: filé de pescada empanado e frito, acompanhado de batata frita e molho tártaro. Sai por R$ 21.
The Queen's Head
Endereço: R. Tucambira, 163 - Pinheiros
Telefone: (11) 3774-3778
Visite o site: www.queenshead.com.br/Divulgação
-
No pub The Sailor, é servido o Kokleten Sailor: bolinhos empanados com alho-poró, brie e presunto parma. Acompanha molho especial e pão de miga. Sai por R$ 32.
The Sailor
Endereço: Av. Brg. Faria Lima, 2776
Telefone: (11) 3044-4032
Visite o site: http://www.thesailor.com.brDivulgação
-
Ainda no The Sailor, o Milanesa canapé, feito com filé mignon à milanesa com tomate, mussarela e pesto é um dos concorrentes à melhor comida de pub de SP. Sai por R$ 32.
The Sailor
Endereço: Av. Brg. Faria Lima, 2776
Telefone: (11) 3044-4032
Visite o site: http://www.thesailor.com.brDivulgação