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Tanto no frio, quanto no calor o sorvete é sempre uma boa opção de sobremesa ou até para comer nos intervalos entre as refeições quando bate aquela vontade!

Que tal aprender a fazer um delicioso bolo de sorvete? Além de simples, a receita não exige nenhuma experiência sofisticada na cozinha mas sim, vontade de fazer algo prático e delicioso.

Você vai precisar de:

1 pacote de biscoito de coco

1/2  xícara (chá) de leite UHT

1 pote de sorvete sabor chocolate ou coco (2 litros)

1 coco fresco ralado

1 tablete de chocolate meio amargo picado (170 g)

2 colheres (sopa) de manteiga