Sabe aquele prato que quando você faz todo mundo fica contente? Então, que tal dividir seus segredos com mais pessoas? Envie sua receita para Receitas e Dietas.
15/01/10 20:14 - Patriaregia Essa receita é de origem húngara
Ingredientes
-batatas cortadas em 4 pedaços
-1 cebola picada
-oleo para refogar
-3 ou 4 col. de sopa de páprica
-salsichas cortadas em rodelas
-água
-sal a gosto
Modo de Preparo
Refoque a Cebola, acrescente a páprica e mexa. Acrescente as batatas e cubra com a água, adicione o sal, deixando cozinhar, quando tiver quase cozido, acrescente as salsichas, deixando cozinha mais um poucoOpine
15/01/10 19:42 - Patriaregia Ingredientes
-+/-150 ml de oleo
- +/-6 col. de sopa de farinha de trico
- 1 maço de dill (Se não tiver, pode usar a salsinha)
- 1 cubo de caldo de carne
- água
Modo de Preparo
Coloque o oleo na panela, logo em seguida coloque a farinha peneirando, mexa até ficar uma massa bem úmida, se ficar seca, acrescente mais oleo e se ficar muito oleoso, acrescente mais farinha.
Coloque no fogo e deixe fritar um pouco, logo em seguida, adicione água fervente, mexa um pouco e determinado ponto, acrescente o cubo de carne e mexa.
Mexa de vez em quando, adicionando água aos poucos e espere depurar um pouco.
Num certo ponto, coloque o dill picadinho, acrescente um pouco mais de água e deixe depurar
Esse molho foi feito para carnes como músculos, mas pode servir com outras coisasOpine
15/01/10 13:33 - Gislaine Ingredientes
5 ovos
6 colheres (sopa ) de açúcar
2 colheres (sopa ) de margarina
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
Misturar tudo, colocar em uma assadeira pequena untada com margarina e levar para assar por aproximadamente 30 minutos.
Sirva gelada !!
Essa receita é muito facil, barata e divina !!!!!!Opine
15/01/10 13:16 - Luiza da Silva Telles de Menezes ingredientes:
2 kg de bacalhau em postas
3kg de batata
3 molhos de couve
1 duzia de ovos
azeite a gosto
modo de preparo:
colocar o bacalhau de molho de um dia par o outro.
cozinhar as batatas junto com o couve, sal a gosto.
cozinhar a parte os ovos.
depois que as batatas tiverem semicozidas colocar as postas de bacalhau na panela, deixar ferver por mais 10 minutos e apagar o fogo.
retirar o couve,as batatas e o bacalhau89,arrumar numa travessa e enfeitar com os ovos cozidos
regar com azeite.
origem do prato: Portuguesa
datas em que é feito: No natal
espero que voces gostem desse prato...Opine
15/01/10 12:45 - Luiza da Silva Telles de Menezes *ingredientes:
3 pedras de gelo
500 ml de água filtrada
2 bolas de sorvete de creme
2 colheres de leite em pó.
*Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador
espero que voces gostem amo o programa de voces não perco nem um dia!!Opine
14/01/10 17:11 - ELIZANE 1 KG DE FILÉ (BOVINO), 1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE, A MESMA MEDIDA DE MOLHO DE TOMATE, 1 ALHO AMASSADO, 1 CEBOLA GRANDE PICADA, 2 SAZÓN VERMELHO, MILHO E ERVILHA A GOSTO E MARGARINA PARA FRITAR A CARNE... CORTE A CARNE EM CUBINHOS, COLOQUE EM UMA PANELA COM A MARGARINA O ALHO E A CEBOLA, FRITE ATÉ DOURAR EM SEGUIDA COLOQUE O SAZÓN, ACRESCENTE O CREME DE LEITE E O MOLHO DE TOMATE, DEIXE CONZINHAR UM POUCO SEMPRE MEXENDO DEPOIS COLOQUE O MILHO E A ERVILHA...UMA DICA O SAL FICA AO GOSTO DE CADA UM APÓS ESTÁ PRONTO, POIS ALGUNS CONDIMENTOS COMO O SAZÓN JÁ VEM COM SAL E SE QUISER ACRESCENTAR COENTRO PICADINHO FICA A VONTADE!!! BOM APETITEOpine
14/01/10 13:56 - Luci para deixar qualquer carne dourada de dar água na boca , eu queimo uma colher de açúcar cristal para cada 1 k de carne. Deois de queimada refogo a carne com temperos, nem precidsa de óleo, pois o açúcar derretido faz esse papel. Se não queimar, apenas caramelar, fica bom também, mas vai ficar um pouco adocicado, para quem gosta dessa mistura doce-salgada é bom, mas se não gostar deve caprichar no "caramelo queimado.Opine
14/01/10 12:54 - Elizangela 1 cebola picadinha
2 colheres de manteiga
2 colheres de azeite.
1 copo de farinha de mandioca
Frite a cebola no azeite e na manteiga até ficar bem dourada, acrescente a farinha e vá mexendo até torrar a farinha .
Obs: A quantidade pode aumentar ou diminuir depende do gosto , mais molhadinha ou seca e a cebola temque está bem dourada , quase queimando mesmo.Com Isto a sua farofa vai ficar torradinha , se quiser pode colocar uma cenoura pequena ralada ou uvas passas sem carroçoOpine
13/01/10 15:32 - fabiane verona alecio Esse gelado é maravilhoso.
BANANADA: 6 bananas nanicas maduras; 1 xicara de açúcar. Cozinhar até ficar um doce de banana mole. Colocar em um refratário.
CREME: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 4 colheres de amido de milho; baunilha a gosto. Levar ao fogo e quando estiver bem grosso jogar sobre a bananada. Deixar esfriar.
COBERTURA: 2 claras em neve; 2 colheres de açúcar; 1 caixa de creme de leite; coco ralado.
Misturar o açúcar nas claras em neve, depois o creme de leite e jogar sobre o creme frio. Polvilhar coco ralado a gosto.Opine
13/01/10 13:24 - Neuma 2 xicaras de aipim cozido, 01 xicara de farinha de trigo, 01 colher de chá de fermento, 01 xicara de leite, 01 xicara de óleo, 03 colheres de queijo ralado, 01 colher de cafezinho rasa de sal.Bata tudo no liquidificador por 20 min. Recheio: 02 latas de atum, 01 lata de ervilha, 01 cebola picada, 01 pimentão picado, 01 tomate picado, salsa a gosto, 1/2 xicara de molho de tomate, azeite de oliva. Coloque em uma panela a cebola, o pimentão, o tomate e a salsa regue com azeite e deixe dourar, desligue o fogo coloque o molho de tomate , a ervilha, o atum, mais azeite misture tudo, em um refratario unte-o com azeite de oliva coloque uma camada da massa que foi batido no liquidificador em seguida coloque o recheio e cubra com o restante da massa, regue novamente com o azeite de oliva, leve para o forno e deixe até dourar, retire do forno e sirva.Opine
12/01/10 21:58 - Elisabete Cardoso de Campos 4 xicaras de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 xicara de chá de leite em pó
2 colheres de sopa de margarina
6 colheres de sopa de açucar
1 colher de café de sal
50ml de leite +ou- so para dar o ponto
1 colher de sopa de fermento
oleo para fritar
500gr de chocolate ao leite
modo de faser
misturar todos os engredientes sovar bem, fazer bolinhas e fritar em oleo quente
a parte derreter o chocolate em banho maria, banhar os bolinhos e levar para geladeira até a cobertura endurecerOpine
12/01/10 14:56 - SANDRA SOUZA pão de forma, molho de cachorro quente, com salsicha, tomate, cebola e pimentão, preparado a gosto, untar uma forma com margarina, colocar fatias de pão de forma, passar uma camada de requeijão, cobrir com queijo mussarela, espalhar o molho do cachorro quente em todas as fatias, colocar outra fatia de mussarela sobre cada fatia de pão, passar uma camada fina de requiejão no pão de forma e colocar esta parte para baixo, por cima do pão fazer uma mistura com maionese e requeijão e aplicar uma camada não muito fina, levar ao forno para dourar´Depois é só servir e se deliciar, não há quem resista.Opine
12/01/10 14:31 - Carmem Alves de Novais Ingredientes
1 lata de leite moça
3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
Meia xícara (chá) de maisena
2 tabletes de chocolate, Galak nestlé (400g)
1 lata de creme de leite Nestlé
2 pacotes de biscoitos tipo champanhe
Modo de Fazer
Em uma panela coloque o leite moça duas medidas (da lata) de leite a maisena e leve ao fogo mexendo
sempre até engrossar. Retire do fogo. Acrescente uma tablete de chocolate galak e mexa bem até o chocolate derreter e encorporar-se ao creme. Quando esfriar, misture o creme de leite e reserve, umideça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente despeja parte do creme reservado e outra camada de biscoito. Espalhe o restante do creme e cubra com a tablete de chocolate ralado leve à geladeira por cerca de 3 horas.Opine
12/01/10 12:09 - cristina dornelles de jesus 2latas de leite condensado 500ml de leite 1 lata de creme de leite 4 ovos 2 colheres de sopa de maizena 2 colheres de sopa de manteiga 6 bombons sonho de valsa 1 xicara de nescau 3 colheres de agua 6 colheres de açucar
modo de fazer leve ao fogo mexendo sem parar ate formar um creme consistente o leite condensado o leite e as gemas ea maizena e a manteiga. despeje num pirex e cubra com 3 bombons picados. misture a agua eo nescau e coloque em cima do creme. bata as claras em neve com o açucar e depois misture o creme de leite sem bater. coloque em cima do creme e cubra com os 3 bombons picados e leve para gelarOpine
12/01/10 11:44 - andry melissa rodriguez de ponte ingredientes
bolacha quadrada torrada 4pacotes
pudim flam de morango 2 caixas
muse de chocolate
preparar todos os pudins
em segida montar o pudim
numa forma quadrada coloque ma camada de pudim uma camada de bolacha uma outra camada de musse e mas uma cmada de bolacha assim susesiva mente ate terminar todo o preparo
depois coloque no frigorifico mas ou menos 8h
e esta pronto a servir
espero q gostem e mesmo uma delicia
Espero q gostemOpine
11/01/10 23:52 - miriã marques tavares massa: pegue metade de um pote de margarina de 500 gr sem sal meio quilo de farinha de trigo sem fermento e 7 colheres de sopa de açucar misture bem até ficar uma massa quebradissa, de pois monte numa forma que tenha o fundo faso uma forma média e le no forno para assar por 5minutos e não esqueça de furar co um garfo.
para o recheio : leva 2 latas de leite condensado 1de creme de leite e um suco de 3 limões bata tudo no liquidificador , depois despeije na massa assada
a e não bata o musse muito só de uma pulssada.
para a cobertura bata 3claras em neves com 6 colheres de açucar ate que fique firme coloque em cima do musse ele no forno só para flambar pronto só se deliciar serve 10 pedaços .
espero que gostem pois em casa é um sucesso !!!!!Opine
11/01/10 23:06 - juliana souza massa-4ovos,10colheres de trigo,2colheres de queijo ralado,1xicara de óleo,2xicaras de leite frio,meia cebola ,sal e pimenta a gosto.bata tudo no liquidificador e por ultimo coloque uma colher de sopa de fermento em pó.recheio 2latas de sardinha 2 tomates picadinhos,meia cebola picadinha,salsinha cebolina a gosto 1lata de milho,1lata de ervilha e azeitona picadinha coloque um pouquinho de sal e misture depois unte uma forma coloque um pouco da massa e depois o recheioedepois coloque o restante da massa e o restante do recheio leve o forno e asse por aprox.45min.e esta pronta fica uma delicia faço o maior sucesso com essa torta bjssssssssOpine
11/01/10 16:50 - Lucimar Souza Ramos Adoro colocar uns pedacinhos de bacon ou calabresa fresca no meio... fica uma deliciaOpine
11/01/10 10:37 - Andrea Rodrigues Ingredientes:
1Kg de coxão mole ou alcatra
1 pacote de sopa de cebola
1 pacote de molho de tomate
1 lata de cerveja preta
1 cebola em petalas
champignon e salsa a gosto
Modo de fazer:
Numa panela de pressão, frite a cebola e doure a carne, acrescente o molho a sopa de celola e a cerveja preta deixe na pressão de 30 a 40 minutos, após o cozimento coloque a salsa e champignon, sirva com arroz branco, pães, salada de legumes cozidos e batata palha.Opine
11/01/10 01:01 - sonia soares pereira uma lata de leite condessado uma caxinha de creme de leite um tang da sua preferencia bata tudo no liquidificador ponha na geladeiradepois é so se deliciaOpine
09/01/10 18:29 - janaine primeiro cozinhe o cuscuz..depois
depois tempere em outra panela com extrato de tomate,salsicha.pimentão;cebola,coentro,tempero,jaba;linguiça;..e depois mistura tudo pra ficar bem molhado.depois è so saborear..Opine
09/01/10 08:16 - Andreia Romano Santos Ingredientes:3 latas de leite condensado , e ovos , 3 medidas da lata do leite condensado com leite de vaca. Modo de fazer:Coloque numa tigela grande o leite condensado e os ovos ;mexa e em seguida o leite de vaca mexa e reserve . Numa forma grande coloque 4 colheres de açucar e leve ao fogo baixo ,e faça a calda caramelada.Não coloque água. Despeje os ingredientes nesta calda e leve ao forno por 45 minutos ;em banho maria na temperatura de 250 graus .Opine
09/01/10 02:59 - RENATA RAMOS COELHO Ingredientes:1panetone de frutas ou de chocolate,refresco de maracujá adoçado a gosto (suficiente para regar o panetone) brigadeiro mole(pronto),1caixinha de creme de leite, uvas passas sem sementes pretas.
Modo de fazer: Fatie o panetone em pedaços médio e forre o refratário todo,regue com o refresco até ficar macio,em seguida ponha uma camada de brigadeiro,faça isso até terminar o panetone,o refresco e o brigadeiro,por último espalhe o creme de leite até cobrir tudo e enfeite com as uvas passas,coloque para gelar por 2horas aproximadamente. É uma delíciaaaaaaaaaaa.
OBS:O refratário pode ser redondo ou retângularOpine
08/01/10 18:23 - simone ingredientes : uma lat de leit cond. uma de creme de leit. 3 pacts de biscoit de chocolats negresco. e uma barra de chocolate meio amargo . modo de fazer : bata no liquid. o leite moça o creme de leite 1 pacot de biscoit e meia barra de chocolate meio amargo bata tudo até se disfaser ,forre no fundo de um pirex ou uma forma de bolo os biscoits que sobraram fazendo camadas do creme batido e o biscoit o creme eo biscoit e assim vai depois por cina fica a camada de creme aí voc raspa a barra de chocolate que sobrou e rala com um ralador e decore por cima junto com( granulado de chocolate) opcional , e coloque no frizzer para virar um doce tipo sorvete e sirva bem gelado depois coloq no frizzer dinovo e se delicie muit bomOpine
08/01/10 18:00 - CRISTIANE SANTOS ESTA SALDA É BEM LIGHT,6 BERINGELAS,300GR DE PEITO DE PERU DEFUMADO,300GR DE PRESUNTO LIGHT,300GR DE TODOS OS QUEIJOS QUE VC QUIZER COLOCAR,300GR DE AZEITONA,CEBOLINHA ,CEBOLA,PIMENTÃO DE TODAS AS CORES,SALSA,SAL A GOSTO,BATANTE AZEITE.PIQUE A BERINGELA EM CUBOS OU TIRINHAS,COLOQUE PARA FEVER ATÉ ELADAR UMA MURCHADAEM SEGUIDA ESCORRA BEM,APPERTE BEM PRA SAIR A AGUA,PIQUE TODOS OS OUTROS INGREDIENTE EM CUBO(OS FRIOS) MISTURE TODOS E POR ULTIMO O AZEITE,DEIXE PARA SERVIR NO OUTRO DIA.Opine
08/01/10 14:42 - ADRIANA MUSSI JORGE DOS SANTOS Adriana Mussi
Doce sírio
Ingrientes :
01 pcte de macarrão cabelo de anjo
01 pcte de ricota
01lata de leite condensado
castanhas (nozes) picadas
01barra de manteiga s/sal
Modo de fazer :
derreter a manteigaem uma panela e colocar o macarrão já todo quebrado e cru para ir torrando
após ou antes deixar preparado ricota ,o leite condensado e a castanha toda picadas ,misturar tudo e por para gelar
depois colocar 01camada de macarrão e colocar o recheio de ricota, cobrir com o restante do macarrão e colacar no forno baixo por uns 15min. enqto assa ,prepare uma calda com açúcar água e limão. Logo que tirar do forno já corte os pedaços ( mas deixe-os na forma sem retirá-los e jogue a calda .esprere esfriar e si.rva.Essa rerceita era feita por minha MAMÂE em momentos especiais da nossa familia . É HERANÇA >Opine
07/01/10 11:22 - arumadinho cozinhe o feijão de corda com carne seca depois escorra e desfie a carne coloque em uma panela cebola manteiga de guarrafa e a carne deixe fitar um pouco coloque o feijão e mexa um pouco de parinha de mandioca e de milho depois queijo ralado e mexa bem tire do fogo e coloque coentro por cina e sirva e otimó.Opine
06/01/10 11:15 - MARCIA PASCUOTE ZANCA Cozinhar e desfiar um peito de frango depois refogue o frango a gosto com cebola,tomate,milho, etc. Em um refratario, coloque no fundo um copo de requeijao espalhe bem em seguida coloque o frango refogado e cubra com batata palha em seguida levar ao forno ate que o requeijao fique borbulhando.... fica uma delicia...Opine
05/01/10 12:07 - silvana pegue 4 a 6 pães amanhecidos em padaços coloque em uma vasilha com meio litro de leite quente e reserve. no liquidificador bata 4 ovos,1 xicará de açucar, 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite misture esse creme no pão que esta resvado misture bem com uma colher caramelize uma forma p/ pudim despeje o creme na foma e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1 hora . depois de pronto desenforme e saboreie vcs vão adorar fica muito bom. :-)Opine
04/01/10 13:46 - elzineide diniz macarrão parafuso: cozinhe o macarrão ao ponto de al'dente reserve, uma cenoura, corte cebola em rodelas, acelga em fatias, algumas folhas de rúculas(a gosto), tomates em fatias, couve em fatias cheiro verde e salsa (á gosto) maçã coratdas em cubos pequenos, ameixas pequenas sem caroço, azeite, e uma xícara de café de molho de tomate de sua preferência. preparo: rale a cenoura em uma panela, coloque o azeite (a gosto) e coloque 30ml de água para cozinhar, quando a cenoura já estiver quase macia acrescente todos os outros ingrendientes e depois de 1 minuto refogando acrescente o macarrão e mais um pouco de azeite e sirva.Opine
03/01/10 15:03 - Lourdes Vicente Corte o 1 repolho roxo médio em tiras de aprox. 0,3 mm. Coloque na panela de pressão. Acrescente uma maça verde ralada, 1 colher sopa de vinagre, 1 colher sopa açucar, 5 crovos, 10 grãos pimenta preta, sal a gosto 1 1/2 copos de vinho tinto, 1/2 copo de água. Misture.
Deixe em fogo alto até ferver, abaixe o fogo e deixe conzinhar por mais 1/2 hora. Abra a panela.Se estiver macio, corrija os temperos a gosto. Um pouco mais de sal ou açucar, de acordo com sua preferência. Sirva com batata soté e mareco, ou frango. Bom apetite.Opine
01/01/10 18:34 - Fernando Kawa Aproveite aquele arroz branco do dia anterior, ou que já está frio. Como vai ser incorporado outros ingredientes, a quantidade é a sobra que dê um ou dois pratos.
Ingredientes: 1 pimentão verde, de preferêcia sem a pele, 1 ovo, 100 gr. de presunto, 1 cenoura, 1/4 maço de cebolinha (aquela de tempero que vem com a salsinha), duas colheres de manteiga com sal, a sobra do arroz e sal a gosto.
Modo de preparar:
Corte o pimentão em cubinhos bem pequenos, passe a cenoura naqueles raladores, para que fique em tirinhas, corte o presunto em quadradinhos bem pequenos, faça um omelete com o ovo e apos, corte-o em pedaços pequenos, corte a cebolinha também.
Coloque numa frigideira duas colheres da manteiga ou margarina com sal, e vá adicionando, para refogar o pimentão, a cenoura, o presunto, o omelete e por fim a cebolinha. Adicione o sal que achar necessário. Mexa tudo, durante uns 2 a 3 minutos e coloque por fim o arroz.
Misture tudo, até que o arroz tenha incorporado todos os ingredientes, e só. Bom proveito. Vocês vão ver que não vai mais sobrar arroz na sua casa.Opine
30/12/09 19:46 - ROSEMARY SOUTO GARCIA BEIJINHO DA MAMAE; segue receita;CREME;1 lata de leite condensado,2 latas de leite,2 colhers (sopa)maisena.1 pct coco ralado 50gr.leveao fogo ate engrossar e reserve.CALDA;2 colh (sopa)margarina 6 colh (sop)de nescau;2 colh(sop)deaçucar.1 lata de creme de leite.preparo da calda,coloque os 3 primeiros ing numa panela e leve ao fogo qdo levantar fervura tire do fogo espere alguns segundos (4) e misture o creme de leite.mexa e reserve.MONTAGEM;coloque o creme q foi feito primeironum refratario coloque por cima do creme alguns pedacos de chocolate se sua preferencia tipo sonho de valsa.em segida a calda de chocolate feita por segundo salpique chocolate granulado ou coco e leve a geladeira por no minimo 2 hs ou ate q fique concistente. BOM APETITE.Opine
30/12/09 18:24 - Lucia Maria Gonçalves 1xic de chá e meia de arroz
1 " " " " " " lentílha
1 " " " " " " Azeite de boa qualidade
2 cubos de caldo de legumes.
Meio kilo de cebola de cabeça fatiada.
Modo de Preparo:
Coloque a lentílha (após lavada) para cozinhar em um litro e meio de água com os cubos de legumes e meia xícara de azeite. Deixe ferver por 20 minutos e coloque o arroz ja lavado e deixe até ficar cozido.
Numa panela coloque a xícara de azeite e a cebola para fritar. Qdo a cebola estiver cozida, coloque a metade no arroz com a lentílha e mexa bem, o restante coloque em cima.
Exprimente é uma delícia..
Nota: Não tem nada a ver com sorte de entrada de ano novo. Faço sempre este pratoOpine
30/12/09 13:32 - Ana Claudia Fernandes Carneiro 1k.de frango ou sobre coxas, tempere com limão,sal,alho,oregano,pimenta do reino e noz moscada a gosto.coloque em uma panela 3 colheres de sopa de óleo,3 colheres de sopa razas de açucar refinado e deixe em fogo baixo até q o açucar fique bem moreninho como uma calda de pudim,ai jogue o frango temperedo dentro e mexa bem, e deixe no fogo por uns 20 minutos ou até q cozinhe bem a seu gosto.o mais importante q ele ñ fica doce nem parece q foi feito com açucar.Opine
29/12/09 19:31 - Iris Theodoro Panqueka diferente:
Massa para panqueka
01 copo (requeijão) de leite
01 copo de farinha de trigo
01 ovo
Dobrar a receita mais ou menso 10
Fazer as panquekas e reservar
Ingredientes
Panquekas
Presunto fatiado
Maionese e iorgute
abacaxi picado sem o meio pedaços bem pequenos
Montagem
colocar uma panqueka passar o creme feito de maionese e iorgute ou se preferis so maionese depois ccolocar o presento os pedaços de abacaxi colocar outra panqueka por cima e repetir vai ficar um bolo quando ficar em uma altura que não desmonte passe a maionese ou creme em todo o bolo fica marilhoso pode caprichar no creme ou na maioneseOpine
29/12/09 18:16 - Nora Galeano 1 KL de farinha de milho, 1/2 Kl queijo a gosto, 4 ovos, cebola a gosto, 1 Ltr. leite, oleo 1/4 xicara.
Em uma frigideira fritar a cebola ate morrer, deixar esfriar. En otra tijela preparar a massa com a farinha de milho, ovo, queijo (ralar), agregar o leite y por utimo agregar a cebola frita ja esfriada..... em uma forma colocar manteiga com farinha (so pra nao grudar a massa no cocimento) colocar a massa e levar ao forno ja aquecido no 250 grao. Deixar ate dourar bem e pode se deliciar....Opine
29/12/09 16:44 - Madalena mais uma que não pode faltar nos churrasco,me chamam só para eu fazer,todos adoram.sabe tudo aquilo q tem de pouquinho na geladeira,podem aproveitar.os ingredientes são.300gr de carne moída,300 gr de baycom,tipo,cenoura,repolho,pimentão,abobrinha,milho,ervilha,vagem,tomate,tudo que tiver lá de pouquinho,pegue,frite o baycom,depois a carne,coloque a cenoura,abobrinha o que for de ralar,na panela junto com a carne e o baycon,em seguida os outros ingredientes,a vagen picadinha cozinhe ante separada,coloque tudo junto,e tempere bem com,alho fritinho,cebola,caldo de carne,pimenta do reino,salsinha,cebolinha,orégano,tempero à gosto,deixe cozinhar por ums 5 minutos desligue e coloque farinha temperada nãao muito para ficar bem molhadinha,casa goste um pouco mais salgada coloque um pouco de sal.fica muito bom.espero que gostem,acompanha com tudo.bom apetite.beijosOpine
29/12/09 16:32 - Madalena Este é um dos pratos que todos pedem quando fazemos um churrasco.1KG DE FEIJÃO COZIDO E AMASSADO,1/2 KL DE BAYCOM PICADINHO E BEM FRITO,1/2KG DE CARNE DE PORCO PICADINHO E FRITO,3 DENTES DE ALHO AMASSADO,1 CEBOLA MÉDIA PICADINHA,PIMENTA CALABRESA A GOSTO,SAL A GOSTO,UM CALDO DE CARNE,SALSINHA,CEBOLINHA,PICADINHA,ORÉGANO A GOSTO,MANJERICÃO DESIDRATADO À GOSTO,DEPOIS DE FRITO O BAYCON E A CARNE ,JUNTE COM O ALHO E A CEBOLA FRITE BEM E COLOQUE TODOS OS TEMPEROS,DEIXE COZINHAR POR ALGUME MINUTOS DESLIGUE E COLOQUE MAIS OU MENOS 5 COLHERES DE FARINHA TEMPERADA.HUUUUM FICA ÒTIMO COM ARROZ E UMA BOA SALADA.PROVEM E DEPOIS ME FALAM SE GOSTARAM.Opine
28/12/09 13:05 - Natália Delicioso e fácil! Compre panetone de frutas de 500g à 1 kg (não precisa ser caro), corte em cima fazendo uma tampa para depois utilizá-la, retire o miolo do panetone(meio), deixando 1,5 à 2 cm das bordas e o fundo do panetone. Pique este miolo em uma travessa, e coloque os seguintes ingredientes também picados; damasco,figo em calda(escorrido), cerejas, castanha do pará, nozes, ameixa sem caroço, uvas passas sem semente. Coloque 2 colheres de sopa de chocolate em pó amargo, 4 colheres de vinho branco seco, uma lata de creme de leite, mecha bem esta mistura dando liga e coloque de volta no panetone, deixando ele bem recheado, tampe com a tampa do panetone, retire o papel que envolve o panetone. Derreta chocolate em barra, pode ser ao leite ou meio amargo, como preferir e cubra o panetone vedando esta tampa. Decore com castanha e cereja.Embrulhe em papel aluminio e deixe na geladeira durante 2 horas. Retire o papel alumínio, coloque em um travessa e decore como preferir. Sirva com sorvete de creme ou passas ao rum, fica uma delícia. Depois é muita caminhada para queimar os excessos!Opine
27/12/09 10:02 - Luzia Conceição de Souza Harada Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açucar
4 ovos
1 lata de leite moça
comprar 1kg de coco em fruta seco e ralar
Modo de preparo
Bata em creme a manteiga com o açucar.Junte as gemas e continue batendo por mais alguns minutos.
Acrescente o Leite Moça,o coco ralado e por ultimo as claras em neve,misturando levemente.Despeje em forminhas de papel,que deve estar dentro de forminhas para empadas.Asse em forno medio até que as cocadinhas estejam douradas. Eu deixo durante 30 minutos: rende 30 cocadinhas deliciosas
Espero que todos gostem...um grande abraço...Opine
25/12/09 12:54 - Herberth Cezary krauze Gente, lá vai a receita....
-Um pacote(500gm) de macarrão talharim em forma de "ninho";
-Queijo ralado (01 pacote - 50gm);
-Creme de Leite (01 lata);
-Sardinhas em lata ao óleo (02 latas);
-Cebola bem picada (02 unidades);
-Alho (01 cabeça) bem picados;
-Azeite Extra-Virgem (1/2 xícara);
-Salsinha e cebolinha (02 xícaras) bem picadas;
-Manjericão (01 xícara) bem picados;
-Sal à gosto (cuidado, pois o queijo ralado contém sal);
-Pimenta do Reino Branca à gosto;
-Leite frio.
Modo de preparo:
-Juntar todos os igredientes (menos o macarrão), misturá-los bem para que se consiga transformar tudo, em uma pasta homogênea;
-Coloque os ninhos de macarrão (crú) em uma travessa refratária, lado à lado, preenchendo os espaços existentes;
-Preencha cada "ninho" do macarrão com a pasta, um a um;
-Existindo sobra da pasta ou espaço à preencher, adicionar um pouco de leite frio na pasta, misturá-los bem e continuar a preencher os espaços existentes, tanto nos ninhos como ao lado deles, fazendo com que, o macarrão seja coberto totalmente com esse preparo.
-Finalmente, adicione mais queijo ralado por cima, para "gratinar".
Após montar totalmente a forma, há duas maneiras de servir:
01-Guardar por uma noite na geladeira, coberto por um papel alumínio e no dia seguinte, somente aquecê-lo e servir;
02-Colocar no forno para processar o cozimento e gratinação e após, servir...
Detalhe, bom apetite!Opine
25/12/09 03:55 - Aline lima da silva Bom dia,estou morando atualmente na France na cidade d carcassonne...Tenho uma receita muito facil e delicosa....Quantidade q vc desejar de macaçao p 2 pesoas,250 de bacon(ladon),greme de leite,cebola pimenta e se quiser uma pitadinha de sal,pimenta e pode acresentar queijos tipo mussarela etc....Modo de preparo:Numa frigideira refolge o becon pecado,cebola(nao deixe a cebola queima é apenas um refolgado) cozinhe o macarrao e separe..No refolgado coloque creme de leite sal e pimenta a gosto e mecha e coloque o queijo a sua preferencia e quantidade...Servi quente..Mais o molho separado d refolgado tipo primeiro o macarrao no prato e depois o molho por cima hummmm...Uma delecia e uma forma diferente de fazer o macarraoooo....Beijao p toda equipe e para vc Edu ha manda um beijao p meu filho q se chama Jean-lucOpine
22/12/09 17:02 - Carollina 1 panetone de 500g . Creme : 1 lata de leite condensado , 1 xíc. de suco de maracujá , 1 lata de creme de leite . Cobertura : 200g de chocolate meio amargo picado , 1 col.(sopa) de manteiga , 1 caixa de creme de leite , nozes picadas e cerejas para decorar .
Mode de Preparo : Corte o panetone em cubos e reserve. creme: No liquidificador , bata o leite condensado , o suco de maracujá e o creme de leite . Reserve . Cobertura : Leve ao fogo , em banho-maria , o chocolate picado , a manteiga eo creme de leite.Misture bem até que o chocolate derreta. Montagem :Em taças ou em um refratário , intercale os cubos de panetone com o creme de maracujá. Coloque a coberturqaa de chocolate , decore com as nozes e as cerejas e leve
à geladeira. Sirva geladoOpine
21/12/09 23:56 - IRACEMA LA PAZ ESTA SALADA É MUITO BOA!! E MUITO SIMPLES DE FAZER:
2 PÉS DE ALFACE AMERICANA
1 VIDRO DE TEMPERO P SALADA HELMANNS PARMESÃO
300 GRS DE´QUEIJO PARMESÃO RALADO GROSSO
MODO DE PREPARO:
SALADA LAVADA E SECA EM PAPEL TOALHA
COLOCAR EM UMA TRAVESSA COM AS FOLHAS SECAS E RASGADAS COM A MÃO, COLOCAR O MOLHO HELMANNS QUIJOS PARMESÃO E COBRIR COM O QUEIJO RALADO TODA A SALADA.
FICA MARAVILHOSA PARA UM ALMOÇO E ATÉ UM CHURRASCO.
ESPERO QUE GOSTEM!! ELA SEMPRE FAZ MUITO SUCESSO NAS MINHAS FESTAS.Opine
21/12/09 01:10 - Rafaela os engredientes sao: 1 lata de milho verde, a mesma medida de leite disolvido, de fuba, de açucar, tres ovos, duas colher de margarina, tudo no liquificador bata bem, depois é so leva ao forno por 30 min, numa forma untada. é delicioso e facil todos que como gosta e aprovaOpine
19/12/09 22:36 - rosimere lemos oliveira 4 ovos 2xicaras de aipim cozida sem sal 2 xic de acucar 50gr de margarina 1garrafa de leite de cõco pequena 2garrafas de leite de vaca medida do leite de coco 50 gramas de coco ralado caramele a forma e asse em banho maria bata tudo no lidificador forma de pudim grandeOpine
19/12/09 22:09 - Dalila 2 latas de creme de leite, 1 pote de requeijão, 6 dentes de alho, 200 grs queijo ralado, sal,bata tudo no liquidificador, depois acrescentar salsinha picadinha e mussarela lavrada, misturar tudo e rechear pãozinho francês e colocar na churrasqueira por 5 minutos.Opine
19/12/09 12:47 - Lulubel receita economica e prática:pega-se um pacote miojo lamen,cozinha ele sem o temperinho que vem anexo a ele.apos cozido por 3 minutos,colocar para esfriar e levar a geladeira.depois de frio acrescentar a ele ,meia caixinha de creme de leite.hummm!! fica muito dezzz...delicia!!!Opine
19/12/09 02:22 - Salatiel Araújo Ingredientes:
10 Rapaduras 300g
10 Xícaras de café de Farinha de Mandioca peneiradas
5 litros de Água
350ml de Manteiga de Garrafa
300g de Castanha de Caju bem trituradas
200g de Gergelim moído
150g de Coco ralado (de preferência natural)
Cravo, Canela, Erva Doce, Gengibre e Pimenta do Reino (a gosto)
Modo de Preparo:
Leve a água com as rapaduras ao fogo até dissolve completamente; coe e reserve. Em 1 tacho, coloque a manteiga e a farinha; mexa bem… Junte os demais ingredientes e acrescente metade da garapa, misture e comece o cozimento; mexendo sempre, adicione o restante da garapa aos poucos na medida em que for necessitando, até cozinhar. Se precisar, pode usar água para completar o cozimento até o ponto ideal. O doce fica consistente como um purê…
Coloque o doce no refratário e decore com castanhas… Está Pronto!Opine