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publicado em 20/10/2011 às 17h11:

Aprenda a fazer pão de batata recheado com alho poró

Uma receita fácil e ideal para servir de lanche para as crianças

Do R7, com Hoje em Dia RJ

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O pãozinho é um dos pratos preferidos do brasileiro. O café da manhã não é completo sem uma cesta de pães deliciosos na mesa.

E para abastecer essa legião de fãs do pãozinho os padeiros acordam cedo para preparar uma variedade imensa de pães.

O pão francês é o preferido dos consumidores, mas nem por isso eles deixam de exigir variedade quando vão à padaria.

Pensando nessa diversidade de pães que podem ser produzidos, o Hoje em Dia RJ ensinou uma deliciosa receita de pão de batata recheado com alho poró para ser feito em casa e saboreado por toda a família.

Pão de batata recheado com alho poró

Ingredientes

Massa
200 g de farinha de trigo
10 g de fermento
4 batatas cozidas
30 g de manteiga
2 ovos

Recheio
100 g de presunto cortado
100 g de queijo cortado
100 g de alho poró
4 colheres de sopa de requeijão


Modo de preparo

Misture a farinha, o fermento, a batata, a manteiga e os ovos. Amasse bem e depois corte em bolinhas para rechear.
Misture todos os ingredientes do recheio. Em seguida, recheie a massa com a mistura.
Coloque os pães em uma assadeira untada e pincele ovo por cima da massa.
Coloque em forno alto por aproximadamente 20 minutos. Sirva em seguida.

Você conhece os benefícios de cada alimento? Faça o quiz! Depois, veja as respostas corretas.

 


 
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