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publicado em 08/12/2009 às 06h00:

Aprenda a fazer um suco verde que dá mais vitalidade

Bebida tem poder de nutrição em apenas um copo

Eco Desenvolvimento.

Um dos alimentos mais populares da alimentação viva é o suco da luz do sol. Também conhecido como suco de clorofila ou suco verde, essa bebida tem o poder de dar vitalidade e nutrição com apenas um copo, garantem os adeptos.

Para preparar o suco você vai precisar de: 
Duas maçãs, sem sementes, em pedaços;

Um punhado de legumes e raízes crus, como cenoura, pepino, abóbora, abobrinha, nabo, inhame, quiabo, couve-flor e gengibre; 

Um punhado de folhas verdes comestíveis, como couve, chicória, hortelã, almeirão, rúcula e agrião;

Um punhado de sementes germinadas;

Modo de preparo
Processe as maçãs em um liquidificador e extraia o sumo passando-o em um coador de pano ou voal. Não coloque água, basta prensar a maçã com um pepino ou uma cenoura inteira para pressionar. Devolva o sumo ao liquidificador e acrescente aos poucos as folhas verdes. Acrescente um punhado de sementes germinadas, coe novamente para retirar as fibras e sirva.

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