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31 de Outubro de 2014

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publicado em 14/05/2011 às 12h00:

Asse uma torta salgada de milho com massa de biscoito

Não é preciso ser um especialista em culinária para fazer esta receita prática

Do R7*


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Ingredientes
1 pacote de biscoito salgado tipo cream cracker (130 g)
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
1 vidro de requeijão light (200 ml)
1 lata de creme de leite light
1 lata de milho verde sem água
1 peito de frango cozido e desfiado
Sal, pimenta e ervas a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o frango em água e sal.

 Desfie, tempere com, pimenta-do-reino, sal e ervas ao seu gosto e reserve.

Triture e amasse bem os biscoitos, junte a manteiga e misture com as mãos.

Forre uma forma de aro removível com esta massa e leve ao forno pré aquecido (180° C) de 10 a 15 minutos.

Prepare o creme, batendo os demais ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea.

Misture ao frango desfiado, acerte o sal e derrame sobre a massa preassada.

Leve ao forno coberta com papel-alumínio por 15 minutos.

Se preferir, pincele gema de ovo e leve para gratinar. 

 *Receita cedida pela Basilar  

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