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publicado em 09/08/2012 às 17h40:

Conheça o vencedor do concurso O Melhor PF do Brasil

A Galinhada Santa Ana foi premiada na noite de quarta-feira (8). Um sucesso!

Do R7


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Chegou o fim o concurso O Melhor PF do Brasil. O resultado foi divulgado ontem, 8 de agosto, em um evento exclusivo em São Paulo no Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, e o grande vencedor foi o restaurante Santa Ana Bistrô, de São Paulo com o prato Galinhada Santa Ana.

A receita vencedora é composta por coxas de frango, arroz, cebola, manteiga, caldo de galinha, azeite, alecrim, pimentão vermelho, tomate, salsinha, quiabo, espiga de milho cozido, sal e pimenta do reino a gosto, assinada pela chef Elaine Sá, que comemorou muito essa conquista.

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Dos cinco finalistas, três pratos feitos foram eleitos os melhores do País e os restaurantes ganharam mais de R$ 30 mil em prêmios para serem investidos na melhoria dos empreendimentos, como fornos, fogões, reformas, cursos e kits com utensílios de cozinha. O restaurante Ponto X, do Maranhão, ficou em segundo lugar com o prato peixe crocante e o Santa Receita, de São Paulo, em terceiro com o nhoque de quiabo com confit de coxa e sobrecoxa de frango com cebola, melaço de cana e castanha de caju.

Londres 2012

O R7 transmite os Jogos Olímpicos de Londres ao vivo em cinco canais exclusivos, 24 horas. E durante os Jogos, além da transmissão ao vivo e com sinais exclusivos, você encontra no portal os vídeos de todos os melhores momentos da maior disputa esportiva do mundo. Até o dia 12 de agosto, Olimpíada é no R7, Record e Record News, os canais oficiais de Londres.


 
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