23 de Fevereiro de 2012
Receitas e Dietas
Dietas de pontos emagrecem duas
vezes mais do que as convencionais
Pesquisa apontou que o método é eficaz por combinar boa alimentação, exercícios e apoio
A revista britânica The Lancet, uma das mais conceituadas publicações da área médica no mundo, divulgou recentemente uma surpreendente pesquisa que apontou que o programa de pontos, disseminado por empresas como a Vigilantes do Peso, gerou resultados até duas vezes mais eficazes em pessoas com sobrepeso e obesidade quando comparado com os métodos de emagrecimento convencionais.
No estudo, os chamados "programas convencionais" correspondiam aos tratamentos básicos para a obesidade oferecidos por profissionais de saúde.
Esses programas tinham como base as diretrizes nacionais para o combate da obesidade nos diferentes países onde foi realizada a pesquisa. Na maioria dos casos, isso se traduzia no aconselhamento individual por parte de um especialista no assunto.
O bem-sucedido programa se dá devido a uma mistura do sistema de pontos com um poderoso grupo de apoio. O porta-voz oficial do Vigilantes do Peso atribui essa diferença de resultados ao programa diferenciado de assistência total ao cliente.
- Nossa proposta se apoia em quatro pilares: alimentação saudável, atividade física regular, aprendizado de habilidades cognitivas associadas ao emagrecimento duradouro e apoio. Ao longo dos anos, evidências têm demonstrado consistentemente que o método funciona para muitas pessoas.
O poder do programa de pontos está em fazer uma verdadeira e duradoura reeducação alimentar, que possa ser absorvida em sua totalidade e mantida por toda a vida.
Cíntia Cercato, endocrinologista do grupo de obesidade do Hospital das Clínicas de São Paulo, afirmou que os bons resultados da dieta dos pontos referem-se à liberdade que o paciente tem em poder escolher quais alimentos poderá comer durante o dia.
- Enquanto os programas de emagrecimento convencionais restringem os alimentos, o de pontos ensina o paciente a se controlar e a fazer boas escolhas.
Neste tipo de programa há pontos para todos os tipos de comida, inclusive pizzas, bolos, tortas e massas. É um método que entende que ninguém ficará sem comer em festas e restaurantes só porque está de dieta.
Cíntia ainda comenta a importância dos grupos de apoio ao longo do processo.
- Os grupos são essenciais para fazer o apoio do programa de emagrecimento. Os pacientes do sistema de pontos registram tudo o que comem e por isso se controlam melhor.
O programa dos pontos não fica restrito somente aos alimentos, ele se estende aos exercícios físicos. Alguns tipos de atividades podem se tornar pontos, e por isso auxiliam o paciente a criar um déficit na contagem diária.
A endocrinologista esclareceu também que os pontos ensinam o paciente a compensar e balancear a combinação imbatível de emagrecimento: atividade física e boa alimentação.
O sistema do Vigilantes do Peso e outros que usam os pontos como forma de controle conscientiza o paciente, ensinando-o a fazer escolhas inteligentes. E exatamente neste livre-arbítrio alimentar que mora o sucesso.
*Colaborou Ana Luisa Zainaghi, estagiária do R7.
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