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publicado em 24/03/2010 às 06h00:

Edu Guedes ensina curau de milho verde

O doce fica ainda mais gostoso com canela por cima

Do R7

 

Curau de milho verde é uma receita tradicional brasileira muito saborosa e fácil de fazer. O doce rende oito porções e pode ser servido quente ou gelado. Confira:

 

Ingredientes:

Quatro xícaras (chá) de milho verde fresco 
Três xícaras (chá) de leite
Uma xícara e meia (chá) de açúcar 
Uma pitada de sal



Modo de preparo:

Bata no liquidificador o milho com o leite até que fique homogêneo. Peneire e coloque o caldo em uma panela. Acrescente o açúcar, o sal, misture e deixe cozinhar, mexendo sempre, no fogo médio até que engrosse.

 

Rendimento: Oito porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

 

Veja Relacionados:  curau,milho verde,canela,doce,sobremesa
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