26 de Maio de 2013
Veja cardápio exclusivo de uma semana criado por nutricionista para leitores do R7
Para fazer isso de forma saudável, André Pellegrini, nutricionista do Centro de Bem-Estar Levitas sugere aos leitores do R7 um cardápio prático e com produtos frescos com 1.500 calorias diárias para uma semana.
Veja o cardápio para perder peso até o Carnaval
Regime de 1.200 calorias por dia deixa em forma
Nutricionistas dão dicas para emagrecer
Segundo Pellegrini, uma pessoa que não seja nem atleta, nem obesa consome em média 2.200 calorias por dia. Com o cardápio sugerido, conseguirá economizar 4.900 kcal por semana.
Apesar de ser um regime, o cardápio sugerido não deixa passar fome. Traz pratos como ovo mexido, quibe de forno, esfirra e carne- seca.
As calorias são distribuídas em cinco refeições, feitas ao longo do dia.
Separe os ingredientes para estar em forma na folia:
Segunda-feira
Café da manhã: 1 copo de leite desnatado com achocolatado light + 1 fatia de pão de forma integral com queijo cottage e 1 fatia de peito de peru + 1 maçã
Lanche: 1 pote de iogurte desnatado (sabor de alguma fruta)
Almoço: 1/2 prato (salada) de folhas com 2 fatias de tomate e 1/4 de cenoura ralada + 1 peito de frango grelhado + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 2 colheres (sopa) de feijão + 1 copo de suco natural sem açúcar
Lanche da tarde: 1 barrinha de cereais
Jantar: 1 colher (servir) de legumes no vapor + 1 omelete com 2 ovos e cebola picada + 1 taça de gelatina diet
Terça-feira
Café da manhã: 1 copo de suco de frutas (de soja) + 1 fatia de pão integral light com requeijão light + 1/2 banana picada com 1 colher (sobremesa) de aveia
Lanche: 1 cacho pequeno de uvas
Almoço: 1/4 prato (sobremesa) de folhas e palmito + 1 colher (servir) de legumes grelhados + 1 porção de pescada assada + 2 batatas pequenas cozidas + 1 copo de suco natural sem açúcar
Lanche da tarde: 1 pera + 2 biscoitos de água e sal
Jantar: 1 prato (fundo) de sopa fria de abóbora com frango desfiado + 1 fatia fina de queijo de minas com 1 fatia fina de goiabada diet
Quarta-feira
Café da manhã: 1 pote de iogurte desnatado natural + 6 morangos + 1 colher de sopa de granola com mel
Lanche: 1 banana
Almoço: 1 prato (sobremesa) de carpaccio com folhas e tomate cereja + 1 fruta da estação
Lanche da tarde: 1 barrinha de cereal
Jantar: 1 fatia de torta de carne moída com massa integral e ricota + 1/2 prato (sobremesa) de folhas com chuchu e milho verde + 1 copo de suco natural sem açúcar
Quinta-feira
Café da manhã: 1/2 papaia com 1 colher (sopa) de linhaça dourada + 1 fatia média de queijo de minas grelhado
Lanche: 1 polenguinho light + 2 castanhas-do-pará
Almoço: 2 panquecas médias de massa integral fina com recheio de ricota e espinafre com molho vermelho + 1 colher (servir) de brócolis no vapor + 1 porção de frutas
Lanche: 1 potinho de iogurte light
Jantar: 1/2 prato (fundo) de salada de folhas com tomate seco + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 pescada grelhada + 2 colheres (sopa) de creme de espinafre (feito com leite desnatado) + 1 copo de suco natural sem açúcar
Sexta-feira
Café da manhã: 1 copo de suco natural sem açúcar + 1 fatia de pão integral com 1 ovo mexido + 1 ameixa
Lanche: 1 suco de caixinha light + 3 biscoitos de água e sal
Almoço: 1/4 prato (sobremesa) de salada de folhas + 1 colher (sopa) de couve refogada + 1 porção de quibe de forno + 1 copo de suco natural sem açúcar
Lanche da tarde: 1 potinho de iogurte light + 2 castanhas-do-pará
Jantar: 1/2 prato (sobremesa) de salada de folhas com abobrinha e cenoura + 2 pedaços médios de mandioca cozida + 3 colheres (sopa) de carne-seca desfiada sem gordura + 4 colheres (sopa) de salada de frutas
Sábado
Café da manhã: 1 copo de leite desnatado com pouco café (sem açúcar) + 1 pão francês (sem miolo) integral + 1 colher (sobremesa) de queijo cottage + 1 fatia de peito de peru
Lanche: 1 fatia média de melão
Almoço: 3 miniesfirras de carne + 3 charutinhos de repolho + 1/4 de prato (sobremesa) de salada de folhas e 1/2 tomate picado + 1 copo de suco natural sem açúcar
Lanche da tarde: 1 copo de leite batido com 2 frutas
Jantar: 1/2 prato (sobremesa) de salada de alface, tomate seco, torrada quebradinha e 1 filé de frango grelhado + 1 bola de sorvete
Domingo
Café da manhã: 1 copo de suco natural sem açúcar + 1 fatia de pão italiano com pouco molho de tomate, queijo tipo cottage e peito de peru
Lanche: 1 maçã
Almoço: 1/4 prato (sobremesa) de salada de folhas + 1 colher (servir) de escarola refogada + 2 colheres (servir) de salada de macarrão (massa integral com 1 colher de sopa de maionese light, tomate picado, ervilhas e atum) + 1 fatia fina de pudim de leite
1 potinho de iogurte light
Jantar: 1/2 prato (fundo) de salada de folhas com tomate seco + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 pescada grelhada + 2 colheres (sopa) de creme de espinafre (feito com leite desnatado) + 1 copo de suco natural sem açúcar
*Cardápio elaborado pelo nutricionista André Pellegrini
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