Getty ImagesMolho pesto: muito fácil de fazer e ainda pode ser guardado
na geladeira, dentro de um vidro fechado, por alguns dias
12 de Fevereiro de 2012
Receitas e Dietas
publicado em 15/10/2009 às 06h00:
Receita do Edu Guedes: Fusilli ao pesto
Preparar este macarrão leva apenas 25 minutos e rende oito porções
Grau de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
½ kg de massa tipo fusilli
Água, o suficiente
Sal grosso a gosto
2 xícaras (chá) de folhas de manjericão
1 xícara de azeite de oliva
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara (chá) de pinhão
2 dentes de alho
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, bata no liquidificador o manjericão com o azeite, o queijo tipo parmesão, o pinhão e o alho até que fique homogêneo. Escorra a água da massa e despeje o molho pesto.
Fechar
Comunicar Erro
Preencha os campos abaixo para informar o R7 sobre os erros encontrados nas nossas reportagens.
Para resolver dúvidas ou tratar de outros assuntos, entre em contato usando o Fale Com o R7Mensagem enviada com Sucesso!Erro ao enviar mensagem, tente novamente!
