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Icone de Receitas e Dietas Receitas e Dietas

publicado em 09/01/2013 às 09h00:

Qual é a época certa para
comprar cada fruta ou legume?

Saiba as temporadas de todos os vegetais e aprenda os benefícios deles para o seu corpo

Do R7

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Você pode perguntar a qualquer nutricionista qual é o melhor alimento para incluir em sua dieta e ele lhe responderá de bate e pronto: o da temporada.

Quando aproveitamos a safra das frutas, verduras, legumes e grãos para consumi-los, certamente estamos extraindo o que eles têm de melhor. 

É que, ao crescerem e amadurecerem no tempo certo, sem ajuda de hormônios e outros aditivos externos, os vegetais conseguem atingir sua potência máxima de benefícios.

Por isso, caso queira investir na alimentação saudável para prevenir ou combater problemas de saúde — extraindo vitaminas, minerais e outros nutrientes das frutas, legumes e verduras — leve em consideração a época em que eles amadurecem.

Explore a arte abaixo, criada pelo R7, para descobrir qual a época certa para comprar cada fruta ou vegetal — e, de quebra, saiba quais são os benefícios que cada um desses alimentos podem levar ao seu corpo.

 

 

 

Já respondeu ao teste acima? Confira aqui as alternativas corretas!

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