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publicado em 07/06/2012 às 06h00:

Suco verde emagrece mesmo? Nutricionista tira a dúvida

Com propriedades altamente antioxidantes, a bebida combate os radicais livres

Roberta Salles, do R7


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Nova onda entre os famosos e febre nas revistas especializadas, o suco verde virou aliado das dietas. Mas será que suas propriedades realmente ajudam a perder peso? Segundo a nutricionista Juliana Dragone, o suco verde, também chamado de smothie brilhante verde, possui propriedades antioxidantes.

— Além disso, o suco verde contém polifenois e carotenoides, que combatem os radicais livres. Existem diversas receitas possíveis para o preparo do suco.

De acordo com Juliana, o suco pode ser preparado com tipos de couve, agrião, rúcula e até pode ser misturado a frutas, como abacaxi, por exemplo. A nutricionista só alerta para a contraindicação da bebida para as pessoas que tenham diabetes, pois os nutrientes possuem carboidratos.

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Entretanto, o suco verde funciona como agente emagrecedor se substituir uma refeição intermediária. Mas Juliana alerta:

— Não substitua o café da manhã, o almoço ou jantar por nenhuma bebida. O suco verde deve ser tomado na hora do lanchinho ou no lugar de uma refeição intermediária, por exemplo.

Você sabe se está fazendo sua dieta corretamente? Faça o quiz e confira as respostas, aqui

 

 

 
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