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Com o friozinho, nada mais gostoso do que uma bebidinha quente para esquentar o corpo. No Sul do País, não só nos dias mais frios, mas em todos momentos do ano, a escolha é o chimarrão, que é degustado em grupo e faz parte da cultura também de argentinos e uruguaios. 

A reportagem do R7 se reuniu com o grupo Tchê Garotos para um rodada de chimarrão e para pegar dicas de legítimos gaúchos. Os músicos deram dicas de como fazer o chá desde a escolha da erva-mate aos mandamentos de como beber chimarrão.

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Sim. Beber chimarrão não simplesmente jogar água quente no mate. Existe todo um ritual e macetes para não entupir a bomba, para compartilhar a cuia e para não deixar a bebida com gosto de água quente.

Além de unir as pessoas e esquentar o corpo, o chimarrão tem diversos nutrientes necessários ao nosso organismo, como vitaminas A, B, C e E, sais minerais, proteínas, entre outros.

Com ação diurética, o chimarrão é um ótimo aliado para quem quer emagrecer. A atriz Fernanda Lima é uma das adeptas da erva-mate para manter o corpão em dia. O chimarrão faz parte da dieta da atriz que não dispensa a bebida diariamente.

Além de ajudar a manter a silhueta, o mate é estimulante físico e mental. Ou seja, ele ellimina aquela sensação de cansaço e atua nos nervos e músculos do corpo. É um estimulante natural e tem ação mais prolongada do que o café. Isso tudo sem os efeitos colaterais da cafeína, entre eles a insônia.

A erva-mate estimula a circulação e previne gripes e também tem vitamina E, que é ótimo para a pele e trabalha na regulação das funções sexuais.

Com tantos benefícios, fica até mais sugestivo recorrer ao chimarrão para esquentar nos dias frios, não é mesmo?

Markinhos, Mateus, Leo e Sandrinho, que estão fazendo sucesso na trilha sonora da novela Avenida Brasil (Globo) com a música Cachorro Perigoso, tema do personagem Darkson, ainda contaram sobre a diferença do chimarrão e o tereré, um tipo de chimarrão gelado que é típico no Paraguai e no Mato Grosso do Sul.

Assista ao vídeo e aprenda a fazer chimarrão como os legítimos sulistas, tchê: 

 

 

 

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