Costela no bafo

Receita de Vovó|Do R7

11/10/2019 - 18h00 (Atualizado em 22/02/2024 - 00h56)

Ingredientes

1 peça de costela

Sal grosso

Coentro verde em grão

10 dentes de alho amassado

Pimenta calabresa

Modo de Fazer

Churrasqueira de bafo • Polvilhe os ingredientes em toda a peça

Coloque para assar por 4 horas em braseiro brando

Vire de hora em hora