Vinho Quente para Festa Junina
Está completa! Por isso, escolhi essa época do ano para compartilhar o passo a passo de como fazer o vinho quente para festa junina...
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Lista de Ingredientes
750 ml de vinho tinto suave (ou vinho tinto seco)
1 xícara (chá) de açúcar
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500 ml de Água
1/2 unidade de maçã (cortada em cubinhos)
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cravos-da-Índia a gosto canela em pau a gosto (usei 2 unidades)
Como preparar Vinho Quente para Festa Junina
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque o cravo da Índia, metade do açúcar e leve ao fogo, mexendo sem parar até caramelizar (com cuidado para não queimar);
Passo 2
Coloque a canela em pau, o vinho e misture bem;
Passo 3
Em seguida coloque a água e vá mexendo até que todo o açúcar derreta completamente;
Passo 4
Para finalizar coloque o restante do açúcar e as maçãs picadas;
Passo 5
Mexa bem até começar a ferver;
Passo 6
Desligue o fogo e prontinho, já pode saborear e não se esqueça: beba com moderação.