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Vinho Quente para Festa Junina

Está completa! Por isso, escolhi essa época do ano para compartilhar o passo a passo de como fazer o vinho quente para festa junina...

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Assista o vídeo desta receita

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Lista de Ingredientes

750 ml de vinho tinto suave (ou vinho tinto seco)

1 xícara (chá) de açúcar

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500 ml de Água

1/2 unidade de maçã (cortada em cubinhos)

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cravos-da-Índia a gosto canela em pau a gosto (usei 2 unidades)

Como preparar Vinho Quente para Festa Junina

Modo de Preparo em 6 passos.

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Passo 1

Em uma panela coloque o cravo da Índia, metade do açúcar e leve ao fogo, mexendo sem parar até caramelizar (com cuidado para não queimar);

Passo 2

Coloque a canela em pau, o vinho e misture bem;

Passo 3

Em seguida coloque a água e vá mexendo até que todo o açúcar derreta completamente;

Passo 4

Para finalizar coloque o restante do açúcar e as maçãs picadas;

Passo 5

Mexa bem até começar a ferver;

Passo 6

Desligue o fogo e prontinho, já pode saborear e não se esqueça: beba com moderação.

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