Logo R7.com
Logo do PlayPlus
R7 Viva a Vida
Publicidade

‘Cafés’ à base de cogumelos fazem sucesso na web; conheça

Flipar

Flipar|Do R7

Um tipo de mercado conhecido como “wellness” (algo como bem-estar, na tradução) tem feito sucesso nos Estados Unidos.
Um tipo de mercado conhecido como “wellness” (algo como bem-estar, na tradução) tem feito sucesso nos Estados Unidos. Um tipo de mercado conhecido como “wellness” (algo como bem-estar, na tradução) tem feito sucesso nos Estados Unidos. (Flipar)
Esse tipo de mercado se tornou muito popular em cidades americanas como a Califórnia.
Esse tipo de mercado se tornou muito popular em cidades americanas como a Califórnia. Esse tipo de mercado se tornou muito popular em cidades americanas como a Califórnia. (Flipar)
Por serem quase que inteiramente à base de cogumelos, no Brasil, o mercado
Por serem quase que inteiramente à base de cogumelos, no Brasil, o mercado Por serem quase que inteiramente à base de cogumelos, no Brasil, o mercado (Flipar)
Nesses lugares, é possível encontrar uma variedade de suplementos produzidos a partir de “superfoods”, isto é, alimentos ricos em vitaminas e minerais, especialmente os cogumelos funcionais.
Nesses lugares, é possível encontrar uma variedade de suplementos produzidos a partir de “superfoods”, isto é, alimentos ricos em vitaminas e minerais, especialmente os cogumelos funcionais. Nesses lugares, é possível encontrar uma variedade de suplementos produzidos a partir de “superfoods”, isto é, alimentos ricos em vitaminas e minerais, especialmente os cogumelos funcionais. (Flipar)
A burocracia no processo não se deve ao cogumelo em si, mas à forma como ele é tratado. No Brasil, não há impedimento para o cultivo e consumo de cogumelos.
A burocracia no processo não se deve ao cogumelo em si, mas à forma como ele é tratado. No Brasil, não há impedimento para o cultivo e consumo de cogumelos. A burocracia no processo não se deve ao cogumelo em si, mas à forma como ele é tratado. No Brasil, não há impedimento para o cultivo e consumo de cogumelos. (Flipar)
O problema está em quando se pretende comercializar o cogumelo com base nas suas propriedades.
O problema está em quando se pretende comercializar o cogumelo com base nas suas propriedades. O problema está em quando se pretende comercializar o cogumelo com base nas suas propriedades. (Flipar)
Mesmo nos EUA, a primeira permissão só se deu em março de 2023. Na ocasião, liberaram um extrato de cogumelo originário da Filadélfia, feito organicamente a partir do chamado “tipo Paris”.
Mesmo nos EUA, a primeira permissão só se deu em março de 2023. Na ocasião, liberaram um extrato de cogumelo originário da Filadélfia, feito organicamente a partir do chamado “tipo Paris”. Mesmo nos EUA, a primeira permissão só se deu em março de 2023. Na ocasião, liberaram um extrato de cogumelo originário da Filadélfia, feito organicamente a partir do chamado “tipo Paris”. (Flipar)
A matéria-prima é sustentável e passa por um tratamento de raios UV que eleva a quantidade de vitaminas no cogumelo, fazendo com que ele se torne um suplemento.
A matéria-prima é sustentável e passa por um tratamento de raios UV que eleva a quantidade de vitaminas no cogumelo, fazendo com que ele se torne um suplemento. A matéria-prima é sustentável e passa por um tratamento de raios UV que eleva a quantidade de vitaminas no cogumelo, fazendo com que ele se torne um suplemento. (Flipar)
Uma modalidade que pegou em território norte-americano, por exemplo, é o café com cogumelos.
Uma modalidade que pegou em território norte-americano, por exemplo, é o café com cogumelos. Uma modalidade que pegou em território norte-americano, por exemplo, é o café com cogumelos. (Flipar)
Ao contrário do café normal, que pode causar insônia e ansiedade, a versão com cogumelos leva menos cafeína e promete melhorar a imunidade e reduzir o estresse.
Ao contrário do café normal, que pode causar insônia e ansiedade, a versão com cogumelos leva menos cafeína e promete melhorar a imunidade e reduzir o estresse. Ao contrário do café normal, que pode causar insônia e ansiedade, a versão com cogumelos leva menos cafeína e promete melhorar a imunidade e reduzir o estresse. (Flipar)
O sucesso foi tamanho que a hashtag “Mushroom Coffee” (“café de cogumelos”) chegou a acumular mais de 20 milhões de visualizações no TikTok.
O sucesso foi tamanho que a hashtag “Mushroom Coffee” (“café de cogumelos”) chegou a acumular mais de 20 milhões de visualizações no TikTok. O sucesso foi tamanho que a hashtag “Mushroom Coffee” (“café de cogumelos”) chegou a acumular mais de 20 milhões de visualizações no TikTok. (Flipar)
Segundo um estudo feito pela empresa Mordor Intelligence, o mercado global de cogumelos funcionais deve alcançar US$ 32 bilhões em 2024, podendo chegar a US$ 48 bilhões até 2029.
Segundo um estudo feito pela empresa Mordor Intelligence, o mercado global de cogumelos funcionais deve alcançar US$ 32 bilhões em 2024, podendo chegar a US$ 48 bilhões até 2029. Segundo um estudo feito pela empresa Mordor Intelligence, o mercado global de cogumelos funcionais deve alcançar US$ 32 bilhões em 2024, podendo chegar a US$ 48 bilhões até 2029. (Flipar)
Versáteis na culinárias, os cogumelos podem ser consumidos crus, cozidos, salteados, em sopas, saladas, molhos e diversas outras receitas.
Versáteis na culinárias, os cogumelos podem ser consumidos crus, cozidos, salteados, em sopas, saladas, molhos e diversas outras receitas. Versáteis na culinárias, os cogumelos podem ser consumidos crus, cozidos, salteados, em sopas, saladas, molhos e diversas outras receitas. (Flipar)
Cogumelos, apreciados por sua textura única e sabor terroso, são fungos – às vezes comestíveis – que oferecem uma variedade de benefícios para a saúde.
Cogumelos, apreciados por sua textura única e sabor terroso, são fungos – às vezes comestíveis – que oferecem uma variedade de benefícios para a saúde. Cogumelos, apreciados por sua textura única e sabor terroso, são fungos – às vezes comestíveis – que oferecem uma variedade de benefícios para a saúde. (Flipar)
No Brasil, os tipos mais populares são: champignon, shimeji, shitake, portobello, cogumelo-de-paris e cogumelo-do-sol.
No Brasil, os tipos mais populares são: champignon, shimeji, shitake, portobello, cogumelo-de-paris e cogumelo-do-sol. No Brasil, os tipos mais populares são: champignon, shimeji, shitake, portobello, cogumelo-de-paris e cogumelo-do-sol. (Flipar)
O champignon é um dos mais fáceis de encontrar, rico em vitaminas do complexo B, potássio e fósforo.
O champignon é um dos mais fáceis de encontrar, rico em vitaminas do complexo B, potássio e fósforo. O champignon é um dos mais fáceis de encontrar, rico em vitaminas do complexo B, potássio e fósforo. (Flipar)
O Cogumelo-do-sol é nativo da Amazônia, possui propriedades anti-inflamatórias e anticâncer.
O Cogumelo-do-sol é nativo da Amazônia, possui propriedades anti-inflamatórias e anticâncer. O Cogumelo-do-sol é nativo da Amazônia, possui propriedades anti-inflamatórias e anticâncer. (Flipar)
No resto do mundo, os mais famosos são: trufas (brancas e pretas), cogumelo-rei, cogumelo-enoki e cogumelo-maitake.
No resto do mundo, os mais famosos são: trufas (brancas e pretas), cogumelo-rei, cogumelo-enoki e cogumelo-maitake. No resto do mundo, os mais famosos são: trufas (brancas e pretas), cogumelo-rei, cogumelo-enoki e cogumelo-maitake. (Flipar)
As trufas são considerados os cogumelos mais caros do mundo, apreciados por seu aroma e sabor únicos.
As trufas são considerados os cogumelos mais caros do mundo, apreciados por seu aroma e sabor únicos. As trufas são considerados os cogumelos mais caros do mundo, apreciados por seu aroma e sabor únicos. (Flipar)
Em geral, os cogumelos são ricos em nutrientes e possuem propriedades medicinais como antioxidantes e anti-inflamatórios, além de estimularem o sistema imunológico e auxiliarem na redução do colesterol e da hipertensão.
Em geral, os cogumelos são ricos em nutrientes e possuem propriedades medicinais como antioxidantes e anti-inflamatórios, além de estimularem o sistema imunológico e auxiliarem na redução do colesterol e da hipertensão. Em geral, os cogumelos são ricos em nutrientes e possuem propriedades medicinais como antioxidantes e anti-inflamatórios, além de estimularem o sistema imunológico e auxiliarem na redução do colesterol e da hipertensão. (Flipar)
Os cogumelos também possuem baixo teor de calorias e gorduras, uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
Os cogumelos também possuem baixo teor de calorias e gorduras, uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. Os cogumelos também possuem baixo teor de calorias e gorduras, uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. (Flipar)
Na natureza, é preciso ter cuidado porque nem todos os cogumelos são comestíveis e podem ser até venenosos.
Na natureza, é preciso ter cuidado porque nem todos os cogumelos são comestíveis e podem ser até venenosos. Na natureza, é preciso ter cuidado porque nem todos os cogumelos são comestíveis e podem ser até venenosos. (Flipar)
A identificação precisa de cogumelos comestíveis requer conhecimento especializado. Por isso, coletar cogumelos silvestres sem o devido conhecimento é extremamente perigoso.
A identificação precisa de cogumelos comestíveis requer conhecimento especializado. Por isso, coletar cogumelos silvestres sem o devido conhecimento é extremamente perigoso. A identificação precisa de cogumelos comestíveis requer conhecimento especializado. Por isso, coletar cogumelos silvestres sem o devido conhecimento é extremamente perigoso. (Flipar)
Outro risco é que algumas pessoas podem ter alergia a cogumelos, mesmo que nunca tenham apresentado reações antes.
Outro risco é que algumas pessoas podem ter alergia a cogumelos, mesmo que nunca tenham apresentado reações antes. Outro risco é que algumas pessoas podem ter alergia a cogumelos, mesmo que nunca tenham apresentado reações antes. (Flipar)
Se você nunca consumiu cogumelos antes, é recomendável começar com pequenas porções e observar se há alguma reação alérgica adversa.
Se você nunca consumiu cogumelos antes, é recomendável começar com pequenas porções e observar se há alguma reação alérgica adversa. Se você nunca consumiu cogumelos antes, é recomendável começar com pequenas porções e observar se há alguma reação alérgica adversa. (Flipar)

Últimas

Utilizamos cookies e tecnologia para aprimorar sua experiência de navegação de acordo com oAviso de Privacidade.