Beijinho Tradicional

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Beijinho Tradicional

Essa semana que passou eu ensinei aqui diversas maneiras diferentes de fazer beijinho em casa, ensinei a fazer beijinho de colher, ensinei a fazer beijinho com leite em pó e vários outros. Mas como vocês me pediram tanto, hoje eu vou ensinar como fazer beijinho tradicional de coco simples com um passo a passo fácil do jeito que tem que ser. Não dá pra errar na hora de fazer um doce tão fácil, os ingredientes são poucos e a preparação é bem rápida, tenho certeza que até quem nunca fez um docinho na vida vai acertar o preparo dessa receita. A receita de beijinho tradicional é um docinho que não pode faltar em festa de aniversário ou em festas no geral, ele é um clássico e todo mundo gosta. Se você tá pensando ou vai fazer uma festa, já aprenda a preparar esse docinho delicioso, porque vai fazer o maior sucesso. Algo que aprendi esses dias é que os Gaúchos chamam o beijinho tradicional de Branquinho, então se você é de alguma região do Brasil que chama o beijinho por outro nome, deixa aqui pra gente nos comentários que eu vou gostar de saber. Beijinho Tradicional.

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

50ml de leite de coco

2 colher (sopa) de coco ralado

manteiga (para untar as mãos)

cravo da índia (para enfeitar)

Modo de Preparo:

Numa panela, junte o leite condensado, o leite de coco, a manteiga e o coco ralado.

Misture bem e leve ao fogo baixo.

Mexa sem parar até o doce desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo e transfira para uma tigela ou para um prato.

Espere até que esfrie completamente e em seguida enrole os docinhos no tamanho que desejar.

Para decorar, passe os docinhos no coco ralado ou no açúcar e enfie um cravo da índia em cada docinho.

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