Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Todo mundo precisa aprender como fazer bolo de chocolate com cobertura de chocolate bem rápido! Esse é aquele bolo de chocolate básico para você fazer no dia a dia. Aqui eu vou te ensinar desde como fazer a massa do bolo de chocolate, até a calda cremosa para regar por cima do bolo. Não tem como errar mesmo! O passo a passo dssa é uma receita simples, fácil de fazer e, vamos combinar, um verdadeiro clássico, né? Afinal, quem não ama um bolo de chocolate bem fofinho e com uma cobertura deliciosa? Seja para fazer no lanche da tarde, quando for receber visitas em casa, para o café da manhã, quando tiver crianças em casa ou até mesmo em um aniversário simples. O bolo de chocolate conquista todo mundo e é bem simples de fazer, uma vez que você descobre a receita certa! Por isso, testamos várias vezes até apresentar para vocês esta receita de bolo de chocolate com cobertura de chocolate cremosa que fica um verdadeiro espetáculo. O bolo fica bem macio, fofinho e saboroso, e a cobertura também fica excelente. Segue à risca nosso passo a passo que você vai acertar no ponto dos dois – e o resultado vai ser todo mundo receber comer vários pedaços desse bolo!

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Lista de Ingredientes

Bolo:

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de Óleo

2 unidades de ovos

1/2 xícara (chá) de amido de milho (Maizena)

1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Calda:

1 colher (sopa) de margarina

200 ml de leite

4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%

1 caixa de leite condensado

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1

Em uma tigela coloque o leite, o óleo e os ovos;

Passo 2

Misture bem e em seguida adicione o açúcar, o amido de milho, o chocolate em pó e mexa até que fique bem homogêneo;

Passo 3

Vá adicionando a farinha aos poucos, mexendo sem parar até que fique uma massa bem lisa;

Passo 4

Coloque o fermento em pó e misture delicadamente;

Passo 5

Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;

Passo 6

Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos;

Passo 7

Após esse tempo retire do forno e desenforme;

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1

Em uma panela em fogo baixo, coloque todos os ingredientes da calda;

Passo 2

Misture tudo muito bem, mexendo sem parar;

Passo 3

Quando começar a levantar fervura e calda ficar bem cremosa, desligue o fogo;

Passo 4

Com um palito ou garfo faca furinhos no bolo, isso vai fazer com que a calda penetre dentro do bolo e fique ainda mais saboroso;

Passo 5

Coloque a calda por cima e prontinho, é só servir.

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