Bolo de Milho Sem Óleo

Descobri um passo a passo de como preparar um bolo de milho sem óleo, super simples, rápido e garanto que será sucesso!

11/04/2022 - 10h00 (Atualizado em 19/02/2024 - 21h59)

2 latas de milho (sem a água)

100 g de coco ralado (um pacotinho)

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1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)

7 unidades de ovos

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2 caixas de leite condensado

1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

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Modo de Preparo em 7 passos.

Coloque os ovos no liquidificador junto com o milho e o leite condensado;

Bata por dois minutos;

Adicione a manteiga (ou margarina), o coco ralado e bata por mais dois minutos ou até obter uma mistura bem homogênea;

Coloque o fermento em pó para bolos e bata por 15 segundos somente para misturar;

Transfira a mistura para uma forma (20X30 cm) untada e enfarinhada;

Para finalizar leve para assar em forno pré aquecido 180° C por 40-50 minutos ou até dourar;

Prontinho, agora é desligar o forno e servir.