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Bolo Fofo com Raspas de Limão

Passo a passo de como fazer um bolo fofo com raspas de limão, uma receita que rende bastante e vai muito bem com o café da tarde.

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Assista o vídeo desta receita

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Lista de Ingredientes

raspas de limão a gosto 3 unidades de ovos

1 caixa de creme de leite

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80 ml de Óleo

1 xícara (chá) de açúcar

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2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

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Como preparar Bolo Fofo com Raspas de Limão

Modo de Preparo em 10 passos.

Passo 1

Em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente utilizando um fuê (ou garfo);

Passo 2

Coloque o açúcar, o óleo e o creme de leite;

Passo 3

Misture bem;

Passo 4

Adicione metade da farinha de trigo e misture;

Passo 5

Quando estiver bem agregado na massa coloque o restante da farinha e continue mexendo até obter uma massa bem homogênea;

Passo 6

Para finalizar adicione o fermento e as raspas de limão;

Passo 7

Misture delicadamente;

Passo 8

Transfira para uma forma (23 cm) untada e enfarinhada e dê leves batidinhas no fundo para subir as bolhas de ar;

Passo 9

Leve para assar em forno pré aquecido 180° C por 40-50 minutos ou até dourar;

Passo 10

Seu bolo está pronto, agora é só retirar do forno, desenformar e servir.

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