Brigadeiro de Chocolate

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Brigadeiro de Chocolate

Sabia que dá para fazer um brigadeiro bem gostoso, usando apenas 3 ingredientes? Se não sabia, hoje vai saber e vai aprender como fazer brigadeiro de chocolate com 3 ingredientes, bem simples e delicioso! Esse é aquele docinho que faz sucesso em qualquer festa de aniversário, não pode faltar de jeito nenhum. E aqui você vai aprender de um jeito bem simples e rápido essa receita de brigadeiro de chocolate com chocolate em pó 50%, para festa ou para sobremesa. Pode fazer em casa que não tem erro! Quem quiser pode deixar esse mesmo brigadeiro um pouco menos tempo no fogo e dar ponto de colher nele, fica gostoso também, dá para usar até mesmo como recheio. Aqui em casa eu fiz esse brigadeiro de chocolate caseiro com cacau em pó, mas quem preferir pode fazer com achocolatado também, porém o brigadeiro vai ficar um pouco mais doce. Brigadeiro de Chocolate.

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Preparo: 5 minutos Preparação: 20 minutos Rendimento: 1 porção Aproximadamente Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

1 caixa de leite condensado

4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

Granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina;

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar;

Quando já estiver desgrudando da panela e em ponto de enrolar, desligue o fogo;

Em seguida transfira para um prato ou uma tigela;

Cubra com plástico filme e aguarde esfriar em temperatura ambiente;

Depois que já estiver frio, unte as mãos com margarina, pegue uma porção do chocolate e enrole no formato de brigadeiro;

Para finalizar, passe os brigadeiros no chocolate granulado.

Brigadeiro de Chocolate

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