Cerimônia que premia os 50 melhores restaurantes do mundo acontece em abril
D.O.M, do chef brasileiro Alex Atala, ocupa o 4º lugar em lista premiada
R7 Receitas|Do R7
A cerimônia que premia os 50 melhores restaurantes do mundo, organizada pela revista britânica Restaurant, será realizada no dia 28 de Abril, em Londres, na Inglaterra. As informações são do jornal Folha de S. Paulo.
Atualmente, o primeiro lugar pertence aos espanhóis do El Celler de Can Roca, que acabou com o reinado de três anos do tradicional dinamarquês Noma, do chef René Redzepi.
A casa brasileira mais bem colocada na lista de 2013 foi o D.O.M, restaurante de Alex Atala, que migrou o 4º para o 6º lugar.
O Maní, de Helena Rizzo e Daniel Redondo, entrou para a lista em 46º lugar.
Segundo o jornal, além do ranking com os 50 melhores do mundo, será premiada a melhor chef mulher e o melhor chef patissier, uma nova categoria.
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