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Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim

Por isso, hoje vou compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer um bolo de fubá cremoso tipo pudim.

Comidinhas do chef

Comidinhas do Chef|Do R7

Assista o vídeo desta receita

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Lista de Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de fubá

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 3 unidades de ovos

  • 2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)

  • 3 xícaras (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 50 g de parmesão ralado (um pacotinho)

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos



Como preparar Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Passo 1

    No liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga (ou margarina), o açúcar, a farinha de trigo peneirada e bata por dois minutos;


  2. Passo 2

    Em seguida adicione o fubá, o queijo ralado e bata novamente por mais dois minutos;


  3. Passo 3

    Acrescente o fermento em pó e bata por 15 segundos somente para misturar;


  4. Passo 4

    Transfira a mistura para uma forma (20x30 cm) untada e enfarinhada com fubá;


  5. Passo 5

    Leve para assar em forno pré aquecido 180° C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar;


  6. Passo 6

    Após esse tempo desligue o forno e sirva em seguida.


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