Huumm! Milena Toscano ensina receita de lasanha à bolonhesa de cair o queixo
Atriz dá preferência a carne com pouca gordura para o preparo do molho
R7 Receitas|Do R7

Atendento a pedidos, Milena Toscano foi para a cozinha ensinar uma receita de lasanha à bolonhesa (de cair o queixo!) para os internautas. A atriz, que se prepara para viver Joana, de O Rico e o Lázaro, próxima novela da Record TV, antes de tudo mostrou os ingreditentes que usou para o molho, e logo colocou a mão na massa.
Numa forma refratária, ela despejou uma colher de molho, massa para lasanha e mais outra quantidade de molho. Em seguida, a atriz revelou o segredo que torna seu prato ainda mais especial: ela colocou uma pequena quantidade de leite sobre o prato para a massa ficar ainda mais macia. E seguiu intercalando camadas de presunto e muçarela até acabar o refratário.
Com o forno já aquecido a 180°C, hora de colocar a lasanha para aquecer e gratinar.
— Quando ela der uma secadinha, o queijo estiver formando uma crostinha, ela está pronta.
Veja o passo a passo no vídeo abaixo!
