Macarrão com Sardinha em Lata Fácil

Essa receita de macarrão com sardinha em lata fácil pretende fazer de uma refeição simples e pouco elaborada, um verdadeiro prato principal!

05/05/2022 - 10h00 (Atualizado em 19/02/2024 - 21h59)

2 latas de sardinha

2 caixas de creme de leite

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2 unidades de tomate (picados)

1 unidade de cebola (picada)

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500 g de macarrão (de sua preferência)

2 e 1/2 L de Água

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azeitonas em rodelas a gosto sal a gosto pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho (picados)

colorau a gosto 1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparo em 14 passos.

Em uma panela adicione o azeite, a cebola e leve ao fogo médio deixando refogar até que as cebolas comecem a ficar transparentes;

Adicione o alho e misture bem;

Deixe até dourar e adicione os tomates picados;

Mantenha em fogo médio, refogando até que os tomates comecem a soltar água;

Misture bem adicione o sal, a pimenta do reino e o colorau;

Coloque as sardinhas (com ou sem óleo) e as azeitonas;

Misture e deixe refogar por mais 2 minutos com a panela tampada;

Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem;

Reserve o creme;

Em uma panela coloque a água;

Leve ao fogo médio até começar a ferver e em seguida adicione o macarrão e o sal;

Misture e deixe cozinhar por 6-8 minutos ou até que fique al dente;

Escorra toda a água e transfira o macarrão para uma tigela ou refratário;

Para finalizar despeje o creme de sardinha por cima, misture bem e pronto, já pode servir.